我算是個對封壇酒特別有感情的人，從小就聽老一輩講怎么把酒埋在土里,，等幾年甚至幾十年再挖出來,，一旦打開，十里飄香,，這其實(shí)就是封壇酒的前身,。封壇酒里的學(xué)問很多,，它所帶來的儀式感超越了一種飲品，這種儀式感不僅體現(xiàn)在開壇那一刻,，更體現(xiàn)在整個過程中的每一份細(xì)心與期待,。封壇禮，相傳是大禹飲用了儀狄釀造的酒后感嘆酒的美好,，于是下令以酒封藏祭祀天地,。在發(fā)展與傳承中，封壇成為了一項與祈福祝愿緊密相關(guān)的儀式,，封壇酒作為其中的一部分,，自然也給人強(qiáng)烈的儀式感特質(zhì)。品味封壇酒,，感受時光的韻味,。福建封壇酒廠商

隨著人民物質(zhì)和精神生活水平不斷提升，白酒行業(yè)一直尋覓高級化,。高級化不僅是產(chǎn)品價格提升,，更涉及風(fēng)味品質(zhì)、品牌形象,、消費(fèi)體驗(yàn)等多方面升級,。近年來,，深藏匠心以及情感祝福的封壇酒走紅,，其文化價值、個性化價值,、收藏投資價值等,，滿足了消費(fèi)者對品質(zhì)白酒的需求，成為高級白酒市場的一顆明珠,。從習(xí)俗到非遺,，史料記載，古人發(fā)現(xiàn)通過特定方式密封儲存酒液,，經(jīng)過一定時間后風(fēng)味更加醇厚,，陳香四溢，于是“封壇”便成了一種備受推崇的釀酒方法,。廣西喜宴封壇酒釀造感受封壇酒的魅力,，領(lǐng)略歲月的韻味。

我們現(xiàn)在說的封壇酒其實(shí)跟女兒紅和狀元紅很類似,，也都是壇子裝的,，要不然叫封壇酒就比較奇怪。第二就是一般比瓶裝酒都大,，這很符合中國人覺得“足夠大,，才足夠隆重”的觀念，所以現(xiàn)在的封壇酒少則3斤，多則幾十斤幾百斤甚至上千斤,，無論是體積,，還是重量，都給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊,。不過現(xiàn)在的封壇酒跟古代的也有不同,，現(xiàn)在的封壇酒一般封的都是白酒，另外現(xiàn)在主流觀點(diǎn)認(rèn)為酒埋在土里對酒不好,，所以現(xiàn)在的封壇酒一般是跟正常的瓶裝酒一樣放在干燥,、避光、通風(fēng)的地方,，有條件的也會放在恒溫恒濕的藏酒洞里,。

封壇酒全解析：你想知道的都在這！你是否對封壇酒感到好奇,？這里,，我們將為你揭開這一神秘面紗！首先,，什么是封壇酒呢,？封壇，即將品質(zhì)醬香型白酒裝入陶壇中密封,。這一過程不僅是一種古老的祭祀儀式,，更在現(xiàn)代演變?yōu)橐环N寓意美好的習(xí)俗。人們常在滿月,、周歲或開業(yè)時選擇封壇,，寄托對未來的美好期望。為什么要封壇酒,？這不光是因?yàn)槠洫?dú)特的文化價值,。封壇酒作為祝福和期望的載體，隨著時間的沉淀,，其價值會數(shù)倍提升,。此外，品質(zhì)醬香型白酒經(jīng)過長期陳放,，口感會越來越醇厚,，香味也會越來越豐滿。每一滴封壇酒,，都是時光的饋贈,。

封壇酒，它不僅是一種價值的期待,，還是一種人生的記錄,。酒陳年,，人長大，3年,、5年,、10年......之后，當(dāng)打開陶壇的那一刻,，攤開封壇寄語,，這不就是較好的時光機(jī)嗎？酒更香,，情更濃,！封壇原酒，封的不僅是茅臺鎮(zhèn)源頭原酒,，還是時間和故事,，更是人們對美好生活的向往。更是人間清歡味,，較美不過封壇酒,。真正意義上的釀酒大師，是歲月,。世界有名釀酒大師,、茅臺八仙之一的季克良先生曾說：封壇酒是中國白酒類較高級的酒類品種。其中緣由正是封壇酒隨著時間的流逝和歲月的沉淀,，酒中蘊(yùn)藏的香味也得到進(jìn)一步釋放,，使得其更加適口。封壇酒,，歲月的珍藏,，時光的瑰寶,。家宴封壇酒廠家精選

封壇酒,，詮釋著我國千年酒文化的精髓。福建封壇酒廠商

其次,，現(xiàn)在人們都強(qiáng)調(diào)生活要有“儀式感”從古代女兒紅,，狀元紅來說，我們中國自古以來就有藏酒傳子孫和招待貴客的習(xí)俗,，宴席上一旦出現(xiàn)了主人珍藏的老酒,，和接待的規(guī)格立刻就上升了幾個層次。同時,封壇酒開啟時的儀式感以及由封壇酒帶給消費(fèi)者的不僅是讓客人倍感尊重,，也能較大程度上的滿足消費(fèi)者愛面子的需求,。這中現(xiàn)實(shí)生活上的儀式感不是隨便都能給的起的。所以,，消費(fèi)者更傾向于選擇自己親自封藏,，產(chǎn)品一定保真,，而且性價比較高的封壇酒。福建封壇酒廠商

廣東醬酒技術(shù)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在廣東省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無限潛力，廣東醬酒技術(shù)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去,，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難,，激流勇進(jìn),，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來,！