今年過年喝了不少壇子酒,。長輩們在餐桌上打開一壇3斤、5斤的壇子酒,，把封壇前后的故事一說,，氣氛立即調動起來了，一邊喝著老酒一邊回憶過往點滴,，愉快的氛圍竟然讓大家都貪杯了,。隨著聊天的深入,，我才發(fā)現(xiàn)，家里許多長輩存酒的趨勢已經(jīng)從瓶裝酒到封壇酒了,。當下正處在白酒降級的周期中,，消費者更喜歡也更傾向于選擇性價比高的酒，而封壇酒這類非渠道產(chǎn)品,，沒有廣告,，垂直度高，直接對接客戶的產(chǎn)品,，相比同品牌瓶裝產(chǎn)品有較好的性價比,。品味封壇酒，感受時光的滄桑,。十五年封壇酒供應商

每當有一壇封存已久的成義燒坊醬酒被打開,，我們全家人都會圍在一塊兒，看著酒倒入杯子里,，不夸張的說，就像是打開了家里的老相冊,，每一幕都是回憶,，每一滴酒都連著血脈里的情。所以說,，這封壇酒,，它不光有酒的醇厚，更是家族傳承的見證,，是親情紐帶的象征,。在平凡的日子里，為自己或家人增添點儀式感,，去封一壇屬于自己,、屬于家人的醬酒，封壇酒就如一顆時光膠囊,，下一次打開的時候,，會給你另一番驚喜?！胺鈮啤笔侵袊颂赜械睦寺?，較早可追溯至上古大禹時期，傳說造酒始祖儀狄作酒獻與禹,，“帝乃親詣祭酒,、封藏以奉祀，設壇祭之”,。四川純釀封壇酒定制價格酒香濃郁,，封壇酒詮釋著歲月的深情,。

對于我本人來說，”封壇酒“的也是伴隨著人生的大事來展開,，比如孩子出生,、升學、靠自己能力買了人生頭一輛車,、入住新屋等重要節(jié)日,。拿出一壇自己封存已久、帶著故事與情感的酒,。開啟壇蓋的瞬間,，酒香在空氣中彌漫，和家人朋友舉杯相慶,，細細品嘗佳釀,，所有的幸福在此刻都具象化了！這不光是因為它酒體的醇厚與層次豐富的口感,，更在于它能在我平凡的生活中,，給我的生活帶來厚重的文化儀式感，讓我體會到“酒”還可以有一種特殊的意義,。

蜂蠟封酒壇法,。益和祥提醒廣大朋友，切記不要用蠟燭油封壇,！只能用蜂蠟封酒壇,。首先用荷葉和筍殼封好壇口，再用麻繩捆緊壇口,。古代酒壇基本上都是敞口的,，沒有陶瓷酒壇蓋，所以蜂蠟封酒壇需要用到很多蜂蠟把整個壇口封緊密閉,，蜂蠟很昂貴,，所以蜂蠟封酒壇成本較高。優(yōu)點是蜂蠟封的酒壇密封性很好,，又干凈美觀,，蜂蠟的天然香味對酒體提升也很有幫助。牛屎封酒壇法：在云南部分地區(qū)普遍存在用牛屎來封酒壇,，在此十分不提倡,，牛屎畢竟是臭的。牛皮紙封酒壇也是一樣不健康,，現(xiàn)在所謂的牛皮紙都是覆了一層塑料膜的紙,，塑料膜接觸酒體同樣會有大量微塑料顆粒進入酒體不利于身體健康。封壇酒,，時光的見證,，友誼的橋梁,。

講起封壇酒，其柔和雅致,，回味悠長是大家的頭一評價,。而除卻酒體本身的醇厚綿柔，封壇酒廣受青睞的原因是它背后所表示的情感寄托,，是濃縮在一壇壇酒當中的那一份份情,。封壇酒的歷史十分悠久，底蘊歷來深厚,，一直以來始終堅持在傳承中取其精華,，在發(fā)展中推陳出新。據(jù)傳,，封壇較早起源于上古大禹時期,，傳說造酒始祖儀狄作酒獻與禹。禹飲而甘之,，曰：“后世必有以酒亡其國者”,。遂疏儀狄而絕旨酒。帝乃親詣祭酒,、封藏以奉祀,，設壇祭之。由此可見,，封壇酒在古時較早用于祭祀儀式。酒香四溢,，喚醒塵封的記憶,。湖南珍藏封壇酒怎么樣

封壇酒，記錄著時光的足跡,。十五年封壇酒供應商

封壇酒是古時女兒紅,、狀元紅演化出來的。其中寄托著長輩,、父母的期望和祝福,，演化至今，被稱為封壇酒,。當然,，也不是所有的酒都可以封壇，只有上等美酒才有被封存的資格,。世界有名釀酒大師季克良指出：醬香型酒是白酒中較好的高級白酒,。 醬香酒作為白酒中的LV，歷經(jīng)1年生產(chǎn)周期,，2次投料,，9次蒸煮,，8次加曲發(fā)酵，7次取酒,，始終堅持傳統(tǒng)匠心釀造,。“一斤酒來八斤汗”,，雖然夸張卻也是他們辛苦的真實寫照,。封壇酒的產(chǎn)品價值源于人們對白酒工藝神秘感的崇拜。十五年封壇酒供應商