時(shí)至元明,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,,文人香事更是得到極大支持,,出現(xiàn)了眾多影響后世香文化研究的重要典籍。至清中期以后,,外敵入侵,,國(guó)力衰弱,焚香雅事漸漸淡出人們的生活,,香文化由此開始沒(méi)落,,以致近百年來(lái)幾近失傳。中國(guó)古代香文化的發(fā)展離不開文人雅士的重要推動(dòng),,歷代文人詩(shī)詞,、畫作和香學(xué)著作都記錄了大量文人與香的密切關(guān)聯(lián)??梢哉f(shuō),,用香是古代文人生活中不可替代的風(fēng)雅之事,。 銀川市永寧縣原隆村農(nóng)牧科技合作社擁有自己的“藥香園”,打造為集中草藥種植,、古法手工制香文化體驗(yàn)以及藥膳餐飲,、科普教育、健康養(yǎng)生為一體的產(chǎn)學(xué)研綜合示范基地,??稍诶蠋煹闹笇?dǎo)下進(jìn)行手工制香,體驗(yàn)香文化帶來(lái)的魅力,。每款香品都具有不同的馨香和芬芳之氣,。除煩凈心、芳香湊脾,、除穢療疾,、頤養(yǎng)身心、凈化空氣,。綺羅香,,是秦樓錦窗處的素手卷簾那一袖暖香,揣著相思無(wú)處寄,,嗔也不來(lái),,念也不來(lái)。江西古法制香需要的材料
佛家認(rèn)為香與圓滿的智慧相通,。香于人的智慧,、德性有特殊的關(guān)系,妙香與圓滿的智慧相通相契,,修行有成的賢圣,,甚至能夠散發(fā)出特殊的香氣。據(jù)經(jīng)書記載,,佛于說(shuō)法之時(shí),,周身毫毛孔竅會(huì)散出妙香,而且其香能普熏十方,,震動(dòng)三界,。故在佛教的經(jīng)文中,常用香來(lái)譬喻證道者的心德,。佛家認(rèn)為香能溝通凡圣,,為特殊勝的供品,。佛陀住世時(shí),,弟子們就以香為供養(yǎng)。佛家認(rèn)為"香為佛使",,"香為信心之使",,所以焚香上香幾乎是所有佛事中必有的內(nèi)容,。銀川市永寧縣原隆村農(nóng)牧專業(yè)合作社所以香品均為手工制香,香味清新不膩,。河南牛皮紙古法制香香囊用于盛放香粉,、干花等香品,以便攜帶或掛佩,,多為刺繡絲袋,,也常把繡袋再放入金、銀等材質(zhì)的鏤空小盒,。
由于化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,,在19世紀(jì)后半期,歐洲就已出現(xiàn)了人工合成香料(即化學(xué)香精),。這些化學(xué)香精不僅能大致地模擬出絕大多數(shù)香料的味道,,而且原料(如石油、煤焦油等)易得,,成本價(jià)格極其低廉,,并能輕易的產(chǎn)生非常濃郁的香味。所以它很快就取代了天然香料,,成為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中的主要添香劑,,在制香行業(yè)中同樣如此。較之天然香料,,采用化學(xué)香精制作的香品價(jià)格低廉,,自然是廠家愿制,商家愿賣,,香客愿買,。以至于如今我們?cè)谑袌?chǎng)上能見到的絕大多數(shù)香品都是這類化學(xué)香精香。名為檀香,、沉香,,其實(shí)只是使用了有"檀香味"或"沉香味"的化學(xué)香精。古代的香,,所用都是天然香料,,而現(xiàn)當(dāng)代以來(lái),化學(xué)香精已成為制香的主要原料,。目前:原隆村農(nóng)牧社所涉及“古法藥香園”除種植中草藥外,,便是古法手工制香。
炙:用液體輔料拌炒,,使輔料滲入和合于香材之中,,以改變香材的性味。在制香中常用的輔料主要有蜜、梨汁,、酒等,。炮:用武火急炒,或加沙子,、蒲黃粉等一起拌炒,;炮與炒只是火候上的區(qū)別,炮燙用武火,,炒炙用文火,。烘焙:將香材置于容器(瓦器等)中加熱使其干燥。水飛:把粉碎后的香材加水研磨(其粉末即“飛”入水中),,再將液漿靜置沉淀,,將沉淀物曬干研細(xì)備用。此法能防止香材在研磨時(shí)粉末飛揚(yáng)的損耗,,又可分離出香材中可溶于水的成分,,使香更加細(xì)膩。原隆村農(nóng)牧社堅(jiān)持手工制香,,享受指尖下誕生美好的香氣的過(guò)程,,是充滿創(chuàng)造與詩(shī)意的。臥爐,,用于橫向點(diǎn)燃線香,,也稱橫式香熏。類似于香筒,,但橫豎方向不同,。
從16世紀(jì)開始,歐洲就開始流行提取芳香精油的方法,。植物體內(nèi)有許多微小的油腺與油囊,,其中含有各種植物油脂,芳香植物的有香成分主要就存在于這些油脂之中,。用物理方法把油脂分離,、提取出來(lái),就得到了香精油,。香精油不僅便于運(yùn)輸和存儲(chǔ),,也便于把香料加入藥物、化妝品,、食品,、調(diào)味品之中,從而極大的擴(kuò)大了香料的應(yīng)用范圍,,對(duì)香料工業(yè)的興起和整體發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用,。銀川市永寧縣原隆村農(nóng)牧科技合作社擁有自己的“藥香園”,,打造為集中草藥種植、古法手工制香文化體驗(yàn)以及藥膳餐飲,、科普教育、健康養(yǎng)生為一體的產(chǎn)學(xué)研綜合示范基地,。每款香品都具有不同的馨香和芬芳之氣,。除煩凈心、芳香湊脾,、除穢療疾,、頤養(yǎng)身心、凈化空氣,。香盒用于放置香品,,又稱香筥、香合,、香函,、香箱等。形狀多為扁平的圓形或方型,,多以木,、銅、鋁等制成,。湖南劉氏古法制香技術(shù)
品香鑒別方法:香味醇和,,濃淡適中,深呼吸也不覺得沖鼻,。江西古法制香需要的材料
香丸(片)制作備粉:香丸一般以和香為主,,將所需香材打粉,過(guò)篩籮細(xì),。煉蜜:選擇天然純凈的春蜜加1/3水進(jìn)行煉制,,去除雜質(zhì)與水份。和香:按比例將和好的香粉與蜜調(diào)和,,揉搓均勻成香泥,,使其內(nèi)外全部滋潤(rùn),軟硬適中,。醒香:和好的香泥以保鮮膜裹住常溫靜置半小時(shí),,讓香粉與粘粉更好的融合在一起。制丸:將醒好的香泥搓成細(xì)條,,揪成小塊計(jì)量稱重,,團(tuán)成光滑的圓形小丸,為了避免粘手,,可適當(dāng)沾取的橄欖油或甘油,。修香:為了讓香丸更精致,,可以在桂花或茉莉花粉中均勻沾滾,或飾以金箔使其更精美,。晾香:應(yīng)置于陰涼處自然晾干,,不可曝曬。分裝:將香丸裝入香盒或瓷罐中,,存放于陰涼干燥待熏,,制香過(guò)程便告完成。品香是為君子修身養(yǎng)性一法,,而手工制香更像一次修行,,每一個(gè)過(guò)程都要求細(xì)心沉穩(wěn)的去對(duì)待,每次做完香都有每次的收獲,。原隆村農(nóng)牧社香制品為手工制作,,打造天然香品。江西古法制香需要的材料
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