再看種植部分,，采用無土栽培,，25天左右即能采收,，對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,，優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多,，效益自然高,?！岸?，水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,，不用清洗就可直接食用?！爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說法,，邊說邊摘下一片奶油生菜葉,，直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,，緣于“綠色模式”：因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,，從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥,、kang生素及有害物質(zhì)的介入,，無需換水，獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,。而且避免了與糧爭(zhēng)地,，解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實(shí)問題。針對(duì)特定市場(chǎng)需求,，可選育高附加值品種,，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。四川低碳魚菜共生系統(tǒng)

共生方式分類：養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,，養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,，經(jīng)由栽培基質(zhì)過濾后，又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,，這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,，需注意的地方是,，栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒，這些基質(zhì)濾化效果好,，不會(huì)出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),，這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞,。湖南魚菜共生系統(tǒng)種植借助此模式推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新活力,。

此外,，魚菜比水培有了更進(jìn)一步的改進(jìn)：營(yíng)養(yǎng)液比魚食貴！一加侖的營(yíng)養(yǎng)液要30-60美元,，只能維持少量的西紅柿植株的生命周期,，而23千克的魚食花費(fèi)同樣多的費(fèi)用，卻能回饋給你17千克的羅非魚,，同時(shí)維持大約8顆西紅柿植株,。你不能直接倒掉營(yíng)養(yǎng)液。水培種植中的營(yíng)養(yǎng)液需要周期性的處理掉,，因?yàn)殡S著時(shí)間的積累,，水中的鹽分和其他化學(xué)物質(zhì)的濃度會(huì)升高到對(duì)植物有害的程度,。處理廢水的地點(diǎn)需要慎重考慮，否則會(huì)造成污染,。在魚菜系統(tǒng)里,，就不必考慮養(yǎng)分失衡的狀況，當(dāng)系統(tǒng)中達(dá)到氮平衡時(shí),，標(biāo)志著系統(tǒng)已經(jīng)成熟,。

“所謂‘魚菜共生’項(xiàng)目，主要體現(xiàn)在這個(gè)‘共生’上,，魚和菜共用一個(gè)水體,。養(yǎng)魚產(chǎn)生的糞便水通過面排系統(tǒng)流到這個(gè)微濾機(jī)當(dāng)中，養(yǎng)魚水體中的懸浮雜質(zhì)被過濾掉后,，再流回到種菜槽中,，作為養(yǎng)料供蔬菜生長(zhǎng)，蔬菜吸收了這些物質(zhì),，無形中對(duì)水體進(jìn)行了二次凈化,，這時(shí)的水質(zhì)變得相當(dāng)干凈，再流到集水池,，通過水泵抽回到魚池,，較終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥,、魚菜雙豐收,。”養(yǎng)魚不換水,，種菜不施肥，魚菜雙豐收,。魚菜共生作為一種新型的復(fù)合耕作體系,，巧妙地將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)兩種截然不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，通過構(gòu)建生態(tài)平衡系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水,、種菜不施肥的良性循環(huán)。這一模式不僅提高了資源的利用效率,，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,，還提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)檎麄€(gè)過程較少依賴機(jī)械動(dòng)力,，所以整體能耗明顯降低,，有利于環(huán)境保護(hù)。

從1997年開始,，維爾京群島大學(xué)的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng),。之后,，世界各國(guó)多個(gè)大學(xué)逐步開展相關(guān)技術(shù)研究，探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方法,。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦,。這幾年，規(guī)?；聂~菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設(shè)投產(chǎn),，室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當(dāng)前,，整個(gè)魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展,。國(guó)內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多。很多農(nóng)場(chǎng)只是把魚菜共生作為三產(chǎn)概念引入農(nóng)場(chǎng),，并沒有實(shí)際采用魚菜共生技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模栽培和向市場(chǎng)供應(yīng)蔬菜和水產(chǎn),。各國(guó)各地正逐步出臺(tái)相關(guān)政策以扶持這一行業(yè)，包括財(cái)政補(bǔ)貼與技術(shù)指導(dǎo),。四川小型魚菜共生系統(tǒng)原理

小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí),，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能,，非常靈活,。四川低碳魚菜共生系統(tǒng)

主流技術(shù)實(shí)現(xiàn)，為了實(shí)現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),，國(guó)際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,，魚池和種植區(qū)域通過水泵實(shí)現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,，主要的技術(shù)模式有以下幾種：1,、基質(zhì)栽培，蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中,?；|(zhì)起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面,，具體負(fù)責(zé)生化過濾和固態(tài)肥料過濾,。這種方式適合種植各類蔬菜。2,、深水浮筏栽培,，蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起,。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分,。這種方式比較適用于葉類及部分果類蔬菜。3、營(yíng)養(yǎng)膜管道栽培,，通常采用PVC管作為種植載體,，營(yíng)養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過定植籃的固定,，種植于PVC管道上方的開口內(nèi),，讓自己的根吸收水分和吸收營(yíng)養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜,。4,、氣霧栽培，直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收的目的,。這種方式也主要用于葉類蔬菜，在噴霧之前需要對(duì)水進(jìn)行充分過濾凈化,，以免堵塞噴霧裝置,。四川低碳魚菜共生系統(tǒng)