為啥主養(yǎng)鱸魚(yú)?里頭也有講究。這些年,，鱸魚(yú)成為第五大家魚(yú),，養(yǎng)殖利潤(rùn)十分可觀，尤其1斤左右的成魚(yú)在市場(chǎng)上很受歡迎,。鱸魚(yú)味美,，卻對(duì)水質(zhì)和飼料要求較高，除了干凈,、溶氧較高的水體環(huán)境，飼料中還得添加維生素和礦物質(zhì),，以避免出現(xiàn)肝臟病變,。工廠化養(yǎng)殖，環(huán)境更可控，恰好能滿足上述要求,。再看種植部分,，采用無(wú)土栽培，25天左右即能采收,，對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,，優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多，效益自然高,?！岸遥嗍卟朔N植環(huán)境比較干凈,，不用清洗就可直接食用,。”現(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說(shuō)法,，邊說(shuō)邊摘下一片奶油生菜葉,，直接放進(jìn)嘴里咀嚼。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值,。湖南工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

放苗：苗種選擇,，選擇體質(zhì)健壯，體色健康,，逆水能力強(qiáng),，無(wú)病無(wú)傷且經(jīng)過(guò)檢疫合格后的優(yōu)良苗種，較好購(gòu)自省級(jí)以上的良種場(chǎng),。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%,。檢測(cè)蝦苗的活力時(shí)一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中，當(dāng)手伸入水中或用手輕輕攪動(dòng)水體時(shí),，健康好苗會(huì)立刻應(yīng)激逃避和逆水游動(dòng),，反之為弱苗。根據(jù)運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短選擇不同的蝦苗,。一般運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)的選擇體長(zhǎng)0.8cm以下的蝦苗,，以減少長(zhǎng)途運(yùn)輸中造成的碰撞損傷，提高存活率,。運(yùn)輸時(shí)間短的可選擇體長(zhǎng)0.8~1.2cm的大苗,，縮短養(yǎng)殖周期。上海循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展特色養(yǎng)殖品種,，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保,，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖注重環(huán)保,，采用循環(huán)水系統(tǒng)，能夠極大地減少養(yǎng)殖廢水的排放，并控制水體污染,。同時(shí),，工廠化養(yǎng)殖中采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備，使得養(yǎng)殖環(huán)境能夠得到精確,、科學(xué)的控制,，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式所帶來(lái)的污染和浪費(fèi)。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景,，隨著人口的增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，對(duì)水產(chǎn)產(chǎn)品的需求量逐年增加，同時(shí)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限和缺陷也逐漸顯現(xiàn),。因此,，工廠化水產(chǎn)品養(yǎng)殖將逐漸成為未來(lái)水產(chǎn)品養(yǎng)殖中的主流方式,。仍需加強(qiáng)對(duì)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā),，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施的水平，以適應(yīng)市場(chǎng)需求的快速變化,。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所主任劉興國(guó)介紹,，在循環(huán)水養(yǎng)殖中,，大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,，通過(guò)過(guò)濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),，同時(shí)定期補(bǔ)充少量新鮮水,，以補(bǔ)償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,，確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定,。“在設(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)那闆r下,，循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水?！眲⑴d國(guó)說(shuō),，這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制，而且運(yùn)輸便捷,，實(shí)現(xiàn)高效,、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖?，F(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,，目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚(yú)循環(huán)水養(yǎng)殖項(xiàng)目,、對(duì)蝦種苗繁育項(xiàng)目、藍(lán)海觀賞魚(yú)繁育項(xiàng)目等17個(gè)項(xiàng)目,。園區(qū)2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.27億元，2023年為5.46億元,，今年前八個(gè)月園區(qū)營(yíng)業(yè)收入已達(dá)7.62億元,，持續(xù)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。澳大利亞的蝦類工廠化養(yǎng)殖,，為全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)樹(shù)立了榜樣,。

如今，漫步在平湖農(nóng)開(kāi)區(qū),，其作為全省頭一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),，乘著長(zhǎng)三角一體化的東風(fēng)，用工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，開(kāi)辟出了全新的發(fā)展道路,，隨處都能感受到“農(nóng)業(yè)硅谷”的巨大魅力。在平湖,，從小平臺(tái)到大平臺(tái),，相互交融，相輔相成,，為加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力“蓄勢(shì)賦能”,。長(zhǎng)三角較大的優(yōu)良草莓種源研發(fā)中心，利用“草莓天瀑”生產(chǎn)草莓,，產(chǎn)量是傳統(tǒng)方式的兩三倍;綠跡數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)工廠,，用沙、水,、氣霧等種植蔬菜,，產(chǎn)量可達(dá)普通大棚蔬菜的8倍;京東方AIoT智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園，依托智能算法控制作物的種植環(huán)境,，可節(jié)省人工30%,，產(chǎn)量提升20%以上……工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，降低自然災(zāi)害的影響,。貴州智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值

然而,，高密度養(yǎng)殖容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化，影響水產(chǎn)品質(zhì)量,。湖南工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

工廠化養(yǎng)殖采用閉合式的循環(huán),，從底部排出來(lái)的水，經(jīng)過(guò)凈化處理,，再排回魚(yú)池重復(fù)利用,。主要的流程,，主要通過(guò)微濾機(jī)、紫外線殺菌到蛋白質(zhì)分離器,、生物濾池,。通過(guò)凈化處理的水，再回流到養(yǎng)殖魚(yú)池,，這樣就形成閉合式循環(huán),，跟外源的水比，這種封閉的循環(huán)水體是沒(méi)有污染的,。工廠化養(yǎng)殖受外界天氣影響比較小,，外面到了冬天一般水溫低于十度，魚(yú)類就不吃食了,。而在室內(nèi)的話,，就能夠繼續(xù)生產(chǎn)，全年生長(zhǎng),?？傮w來(lái)說(shuō)，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間,，生長(zhǎng)時(shí)間明顯長(zhǎng)于室外池塘,。湖南工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式