洞內(nèi)的溫度,、濕度和負(fù)氧離子含量構(gòu)成了與世隔絕的潔凈環(huán)境,。洞中多年儲(chǔ)酒，促使周圍洞壁生長(zhǎng)了大量酒苔,，繁殖延續(xù)千萬年的特種微生物伴著繚繞的地氣與酒體本身的飄香自然天成,，酒香彌散在整個(gè)洞中。洞藏美酒正是得益于山洞的優(yōu)良環(huán)境作為藏酒的基礎(chǔ),，在恒溫恒濕的條件下,，新釀火氣褪盡，歷經(jīng)由陰轉(zhuǎn)陽(yáng),，再由陽(yáng)轉(zhuǎn)陰,，循環(huán)往復(fù)，以致烈性內(nèi)斂,。數(shù)載后開壇出關(guān),，已是酒體豐滿醇厚，綿軟爽口,，味正香濃的酒中上品,，這種****、得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),，造就了“洞藏美酒”香味協(xié)調(diào),、酒體醇厚、綿甜柔順,、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),。洞藏酒的出現(xiàn),，由于其符合酒類產(chǎn)品的消費(fèi)認(rèn)知，無疑為其進(jìn)入好酒的市場(chǎng)范疇打下了良好基礎(chǔ),。賽罕區(qū)濃香洞藏酒哪家好
洞藏一般是將酒放在洞內(nèi)儲(chǔ)藏,，洞內(nèi)溫度、濕度相對(duì)恒定,，受季節(jié)和氣候的影響比較小,，在這樣的條件下，經(jīng)過長(zhǎng)期,、復(fù)雜,、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng)，酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失,、減輕,，使酒體變得柔順、醇和,，香味協(xié)調(diào),，出現(xiàn)陳酒的獨(dú)特風(fēng)味，起到除去新酒味的老熟作用,。山洞是恒溫恒濕,，而年代久遠(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下,，酒的陳釀老熟的過程是緩慢,、均勻完成的,。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放,、揮發(fā)出去。酒密封保存在山洞,，時(shí)間一長(zhǎng),，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體,，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華,。賽罕區(qū)濃香洞藏酒哪家好一般的造假者是難以有挖洞造藏制假的成本支出的；而對(duì)于白酒來說,，只有釀造出來的好酒才值得這么去做,。
隨著時(shí)間的發(fā)展，現(xiàn)在的造假能力越來越厲害,，而洞藏老酒也越來越出名,，導(dǎo)致一些不法商人也開始造假，導(dǎo)致洞藏老酒在市場(chǎng)上的地位越來越低了,。所以***我來帶領(lǐng)大家了接一下真正的洞藏老酒該有的一些特征,。好利于大家區(qū)分,。一般真正的洞藏老酒的陶土瓶子底部都會(huì)有固定的圖印，而且在市場(chǎng)上流動(dòng)較大,，所以一般只有大型廠家才會(huì)做,，而一般造假的卻不會(huì)這樣弄，只會(huì)用一半的壇子裝上,，隨便擱置一下,，讓其表面發(fā)霉而已。 真正的洞藏老酒一般只有大型生產(chǎn)廠家才會(huì)生產(chǎn)嗎,，所以掛牌上面一定會(huì)有生產(chǎn)許可證號(hào),。而造假的卻沒有。
洞藏酒,，顧名思義,，就是在洞穴里面用陶罐將釀好的白酒封存?zhèn)€三五載的酒，這樣封藏的白酒的口感會(huì)更加優(yōu)良,，會(huì)更加的香醇,。吸收了天地的精華，日月的靈氣的洞藏酒,，有一絲清涼,，一絲甘甜，非常的可口,，十分的爽心,。白酒的品質(zhì)其實(shí)是受到了儲(chǔ)存的地方的影響的，白酒的儲(chǔ)藏是白酒制造的過程中必不可少的一道工序,，白酒在釀造之后都要儲(chǔ)藏一年以上才能飲用,。白酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)決定于三方面，一是釀造工藝,、二是儲(chǔ)藏工藝,、三是勾兌工藝。說酒的年份是指儲(chǔ)藏的時(shí)間,，但是如果脫離了其他方面,，**說個(gè)時(shí)間長(zhǎng)短顯然是不行的。白酒的品質(zhì)不應(yīng)該*用時(shí)間來衡量,，要看在什么地方儲(chǔ)藏,。紅酒也一樣，時(shí)間只是其中一面,，環(huán)境才是決定口感的大方向,。運(yùn)營(yíng)洞藏酒的本質(zhì)就是運(yùn)營(yíng)酒，企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品,、市場(chǎng)的態(tài)度和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略是很重要的,。
**指出,，山洞里儲(chǔ)藏，恒溫恒濕目前是的一種方法,。據(jù)了解,，白酒存儲(chǔ)的環(huán)境都要受到一年四季氣溫變化的影響，夏天很熱,，冬天很冷,。酒的儲(chǔ)藏過程當(dāng)中，它的陳釀老熟,，受到太多外界的影響,，特別是溫度和濕度的影響使酒的變化是劇烈的，因此儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)白酒品質(zhì)的影響甚大,。 目前,，白酒普遍采用的是窖藏，但是,，在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng),。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤瘢甏眠h(yuǎn)的洞穴更是有著不可多得的天然微生物群,，在這個(gè)狀態(tài)下,，酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的,。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放,、揮發(fā)出去。酒密封保存在山洞,，時(shí)間一長(zhǎng),，就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境，這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體,，使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華,。地寶洞系列洞藏酒，貴州地區(qū)獨(dú)特的洞藏洞釀文化,。南關(guān)區(qū)什么是洞藏酒批發(fā)
很多企業(yè)*把“洞藏”看作是一個(gè)新的產(chǎn)品概念和賣點(diǎn)，仍處于戰(zhàn)術(shù)性層面的操作,。賽罕區(qū)濃香洞藏酒哪家好
古人曾用“蠻煙瘴雨溪州路,，溪畔桃李花如霧”的詩(shī)句來描繪湘西群山的神秘凄美。湘西山區(qū)有著獨(dú)特的巖溶地貌,，問湘西山洞的數(shù)日,，永遠(yuǎn)也不會(huì)得到確切答案，但若問湘西哪個(gè)洞**神奇,？當(dāng)?shù)厝吮卮穑猴L(fēng)凰奇梁洞,！該洞以奇,、秀、幽,、峻而著稱,，洞中有山，山中有洞,。如今,，洞藏酒不僅成為一種文化，旅游業(yè)也出現(xiàn)了“洞藏旅游”的項(xiàng)目,，例如中國(guó)臺(tái)灣***的“八八坑道”就是經(jīng)典案例之一,，這一切都在說明著我國(guó)的酒文化正在不斷的傳承下去，而且正在不斷的衍生出新的形式,，這點(diǎn)正是我們需要做的,，在傳承中發(fā)展。賽罕區(qū)濃香洞藏酒哪家好
四川省邛崍市江洋酒廠是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治、展望未來,、有夢(mèng)想有目標(biāo),，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖,，在四川省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江洋供和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績(jī),，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力,，協(xié)同奮取,，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng),，我們一直在路上,！