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嗆皮燒的來源之一,據(jù)說是浙江的山區(qū)傳過來的,,就像嚴(yán)東關(guān)五加皮,,山區(qū)濕氣大,,土地少,,都餓,,哪有正經(jīng)糧食做燒酒,,就有懂酒的人,,上山挖金剛刺根莖來做燒酒,因?yàn)槟苋駞s毒,,所以這種酒大家都愛喝,。干完農(nóng)活,晚上眠上一口,,美得不行不行的,。用它來解饞解乏,過癮,,讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來,。喝過的人都知道,金剛刺酒,,入口和順清冽,,落口淡薄,后味甘怡暢然,,但后勁十分厲害,,就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口,,稍不當(dāng)心,,就會被放倒。介好的酒,,為啥要叫“嗆斃燒”,,據(jù)說十惡不赦的犯人,行刑前,,可以來一碗“嗆斃燒”,,這樣會云里霧里,忘卻恐懼癱軟,故名,。醫(yī)書上是這樣說的:金剛藤,,為百合科植物,西南菝葜的根莖,。性溫,,味微辛。有打通經(jīng)脈的功效,。治腰腿痛,,跌打損傷,瘰疬,。內(nèi)服、浸酒或入丸,、散,,常被制成中成藥,如金剛藤膠囊,。所以,,當(dāng)時喝的“嗆斃燒”,不但不會被“嗆斃”,,還能起到療效,,實(shí)在是送禮或自飲的居家常備好物。嗆皮燒是不是純糧食酒,?70年寧波燒酒廠告訴你:是的,!北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒廠家
嗆皮燒酒是一款十分親民的新型白酒,同時是白酒中的主流,,享譽(yù)盛名,,是白酒中性價比很好的一種酒,一直都是白酒市場上的主流白酒,,尤其是在寧海更是家喻戶曉,。它以香氣悠久,味醇厚,,入口甘美,,入喉涼爽,各味協(xié)調(diào),,恰到好處,,酒味綜合等獨(dú)特風(fēng)格而聞名于世。也不愧是在白酒中的主流 嗆皮燒酒醇和入口和順,,不感覺到強(qiáng)烈的刺激醇厚醇和而味長,,能感覺到酒體有一定的厚實(shí)感綿軟刺激性極小,口感柔和,,圓潤清冽口感純凈爽冽爽適,,細(xì)膩香氣純凈細(xì)致柔和綿甜,,酒味柔軟無刺激又帶甜味諧調(diào)和諧一致融為一體,醇甜柔和甜味醇正柔軟無刺激性酒液質(zhì)量通透,,酒花濃密整體評價不錯,,確實(shí)不上頭包裝品質(zhì)非常贊,極簡風(fēng)格是我喜歡的外觀品相大氣,,口感味道好喝不上頭,,這種勻稱感如同久旱逢甘露,未品先醉,,快哉,,快哉。北侖區(qū)清香型嗆皮燒能放多久寧波本土風(fēng)味嗆皮燒,,老底子的味道,。
嗆皮燒酒色清透明、清冽甘爽,、酒體醇厚豐滿,、回味悠長的特點(diǎn),嗆皮燒酒是中國多類型風(fēng)格的典型,。 經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,,長年陳釀、精心勾兌而成,,并以香氣悠久,、味醇厚、入口甘美,、入喉凈爽,、各味諧調(diào)、恰到好處,、酒味獨(dú)特的風(fēng)格聞名于世,。并且不甜、不苦,、不澀,,只有烈焰般的刺激,形成清香酒獨(dú)具一格的特色,。清香型白酒和其他香型的白酒從工藝,、口感等方面都有較大不同,清香型的口感更趨向于“柔”,、“雅”,,力洋酒業(yè)的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。
嗆皮燒酒在飲料酒中,,獨(dú)具風(fēng)格,,與其他品類的白酒相比,寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味,。嗆皮燒酒的酒入口干裂,,回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣,這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧,,該成分在釀酒過程中經(jīng)發(fā)酵可以對有害微生物進(jìn)行抑制,,提高出酒率,同時能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),,這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味,。酒色潔白晶瑩、無色透明,;香氣宜人,,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁,、純凈、溢香好,,余香不盡,;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,,酒體諧調(diào),,回味悠久,那爽口尾凈,、變化無窮的優(yōu)美味道,,給人以極大的歡愉和幸福之感。嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商,、加盟商,、團(tuán)購商等合作伙伴。
嗆皮燒是怎么來的呢,?原來它還有個名字叫“嗆斃燒”,。這個說法來源于上世紀(jì)。當(dāng)時是國家很困難時期,,有關(guān)部門倡導(dǎo)節(jié)約糧食,,做酒喝,一度成了比較難的事,,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮,、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。 嗆,,當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,,蕃薯等為原料,。此酒清醇甘冽,價廉物美,,好酒貪杯者易醉,,酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當(dāng)然,,也有人認(rèn)為,,此酒不應(yīng)該寫成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫成“嗆便燒”,既嗆又便宜的意思,,因?yàn)閮r格便宜度數(shù)高,,現(xiàn)在喝的人少,畢竟那時候是60度呢,!不過,,如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到曾經(jīng)的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢,?其實(shí),,我們至今懷念的絕不只是一杯美酒,我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人,。寧波燒酒哪家強(qiáng),?就愛力洋嗆皮燒!鎮(zhèn)海區(qū)寧海力洋嗆皮燒團(tuán)購
寧波酒場老手的醉愛:嗆皮燒,!北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒廠家
有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒,,是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀(jì)戰(zhàn)亂橫生,,經(jīng)濟(jì)蕭條,,人們?nèi)狈Z食,更缺乏釀酒的原料,,富有智慧的中國人民發(fā)現(xiàn)甘蔗渣出酒率高,,釀出的白酒口感好,能夠滿足人們對于白酒的期待,,因此甘蔗渣被人們用來釀酒,,釀出的酒叫“甘蔗燒”,又叫“嗆皮燒”,。在冬天保家衛(wèi)國的士兵路過村莊時,,會受到普通百姓獻(xiàn)上的一碗“嗆皮燒”,,并被盛情邀請?jiān)跍嘏拿┎菸堇锍砸活D飯?jiān)僮摺,F(xiàn)在生活安康,,但是人們依然對士兵抱著敬佩之心,,這是中國人民不變的情愫。北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒廠家
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