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來源: 發(fā)布時間:2025-04-30

作為農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),力洋酒業(yè)在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用,。除了與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系外,,還積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他們根據(jù)市場需求和自身發(fā)展規(guī)劃,,引導農(nóng)戶種植一些具有特色的釀酒原材料,,如質(zhì)優(yōu)高粱、稗子等,。同時,,力洋酒業(yè)還投資建設(shè)了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)種植示范基地,引進先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗,,為農(nóng)戶提供示范和指導,。通過這些舉措,不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,,還促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施做出了積極貢獻。純糧釀造,,力洋酒無添加,,健康自然。奉化區(qū)自制果酒哪個好

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青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫,。每年青梅成熟的季節(jié),,力洋酒業(yè)的采購團隊便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實飽滿,、色澤翠綠,、酸度適宜?;氐骄茝S后,,青梅首先經(jīng)過仔細的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥,。然后,,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒,。隨著時間的推移,,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色,。在這個過程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測,,根據(jù)酒的口感和香氣變化,,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì),。奉化區(qū)自制果酒哪個好力洋酒在各類博覽會上屢獲殊榮,,口碑載道。

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1879年創(chuàng)立的力洋燒坊,,宛如一顆閃耀在歲月長河中的明珠,,承載著140余年厚重的白酒釀造歷史。它見證了時代的變遷,,卻始終堅守著釀酒的初心,。力洋酒業(yè)傳承著寧海先人楊萬樹于1822年所著的《六必酒經(jīng)》這一釀酒古方秘籍,這本被現(xiàn)代人譽為釀酒圣經(jīng)的典籍,,是無數(shù)先輩智慧的結(jié)晶。在堅持純糧生態(tài)的原則下,,力洋酒業(yè)歷經(jīng)六代傳承發(fā)展,。每一代傳承人都在前輩的基礎(chǔ)上,不斷摸索創(chuàng)新,。他們深知,,只有不斷進取,才能讓古老的釀酒技藝在新時代煥發(fā)出新的活力,。如今創(chuàng)新的“六步釀酒技藝”,,更是凝聚了幾代人的心血,它讓力洋酒業(yè)在白酒釀造領(lǐng)域獨樹一幟,成為浙派清香的領(lǐng)航者,,續(xù)寫著百年釀酒的傳奇篇章,。

楊梅酒的風味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨具特色的楊梅酒,,對楊梅品種進行了深入的研究和篩選,。他們選用當?shù)乇容^好質(zhì)的楊梅品種,這些楊梅果實大,、色澤鮮艷,、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現(xiàn)出不同的特點,,有的楊梅釀造出的酒果香濃郁,,有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性,,制定了個性化的釀造方案,。例如,對于一些果香濃郁的楊梅品種,,他們會適當縮短浸泡時間,,以保留更多的新鮮果香;而對于口感醇厚的品種,,則會延長浸泡時間,,使酒液充分吸收楊梅的風味物質(zhì),從而釀造出風味各異,、品質(zhì)上乘的楊梅酒,。2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”。

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走進力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,,便能感受到那濃濃的酒香撲面而來,。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備,每一個步驟都嚴謹細致,。從糧食的挑選開始,,他們便精心把關(guān),只選取質(zhì)優(yōu)的高粱,、稗子等谷物,。這些谷物在經(jīng)過清洗、蒸煮后,,與精心制作的酒曲混合,,開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過程中,,工人們時刻關(guān)注著溫度,、濕度等因素,憑借著多年積累的經(jīng)驗和對釀酒的熱愛,確保每一個環(huán)節(jié)都萬無一失,。蒸餾時,,那純凈的酒液緩緩流出,如同時間的精華被凝練,。再經(jīng)過陳釀等工序,,一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水,,以及他們對“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅守,。力洋黃精酒入選高質(zhì)量發(fā)展金獎產(chǎn)品。奉化區(qū)自制果酒哪個好

力洋酒業(yè)榮獲“潮頭榜”,,彰顯品牌實力,。奉化區(qū)自制果酒哪個好

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),,通過了HACCP,、I50900認證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒,、稱子酒,、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒,、青梅酒,、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會,、省農(nóng)博會上連續(xù)五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲二個金獎,、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”,。奉化區(qū)自制果酒哪個好