起源澳大利亞早開(kāi)始栽種葡萄的地方是悉尼，但悉尼農(nóng)場(chǎng)灣(FarmCove)炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長(zhǎng),。澳大利亞個(gè)商業(yè)葡萄園和葡萄酒釀造廠誕生于19世紀(jì)早期,，是由約翰,？麥克阿瑟在其距離悉尼西南部50公里處的卡姆登莊園(CamdenPark)建立的，大量的歐洲移民為澳洲帶來(lái)了古老的歐洲葡萄種植技術(shù),，其中的一員,，歐洲淘金者大衛(wèi)因?yàn)閼涯罴亦l(xiāng)的葡萄美酒，根據(jù)澳洲特有的氣候環(huán)境，在維多利亞修建了其個(gè)莊園,，創(chuàng)造了royalred皇家澳洲紅,。他的后人一直采用家族式企業(yè)經(jīng)營(yíng)，所有的葡萄都源于手工采摘,，堅(jiān)持低產(chǎn)量,，高質(zhì)量。經(jīng)過(guò)多年的努力和嘗試,。到,，其品牌已發(fā)展成為眾多澳洲葡萄酒品牌中的一員。當(dāng)然,，他只是澳洲葡萄酒蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影,。澳大利亞葡萄酒與法國(guó)葡萄酒的優(yōu)劣比較澳大利亞葡萄酒如今風(fēng)靡全球，作為新世界葡萄酒的,，它與老牌法國(guó)葡萄酒的差異化體現(xiàn)在以下方面質(zhì)量–組審查每個(gè)葡萄酒出口產(chǎn)品的樣品,，確保始終保持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。完整性-澳大利亞推出獨(dú)特的標(biāo)簽完整性計(jì)劃,，確保在標(biāo)簽上如實(shí)體現(xiàn)年份,、品種和產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)新性–始終在研究酒類(lèi),、葡萄栽培和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面占據(jù)前沿陣地,，所編制的葡萄酒技術(shù)文件占全球的25%。 尊崇時(shí)尚的品味,、無(wú)限的魅力,雍容而典雅,。廣東紅酒華仁紅酒哪個(gè)好

    折疊葡萄酒與紅酒網(wǎng)絡(luò)上有一種說(shuō)法："很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒。但其實(shí)這兩種酒是有一定的區(qū)別的,。"這個(gè)觀點(diǎn)是完全錯(cuò)誤的,，紅酒(redwine)就是紅葡萄酒的意思，根本沒(méi)所謂的這么多區(qū)別,，即紅酒=紅葡萄酒,，但通常來(lái)說(shuō)，紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱(chēng)存在,。葡萄酒種類(lèi)繁多,。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類(lèi)。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒,、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種,；氣泡葡萄酒則以香檳為。另外,，添加白蘭地的雪莉酒：加入草根,、樹(shù)皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類(lèi)品,。但一般而言,，我們可以將葡萄酒分為下列五種類(lèi)型：(1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒,、玫瑰紅酒(2)氣泡酒-香檳(3)加烈酒-波特,、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼諾甜酒下面,，我們主要來(lái)介紹靜態(tài)葡萄酒,、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類(lèi),。靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,，故又稱(chēng)無(wú)氣泡酒。這類(lèi)酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,，酒精含量約8%-13%,。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒,、紅酒和玫瑰紅酒,。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),，口味清爽,，單寧含量低，帶水果香味及果酸味,。紅酒將葡萄的果皮,、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,，且培養(yǎng)一年以上,。

    甘肅華仁紅酒研究讓你在微醺中感受優(yōu)雅的魅力。

    華仁紅酒品嘗第一步：控制紅酒的酒溫,。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,，18至21℃之間(白葡萄酒則是在9到12度之間)，在這溫度下,，各種年份的紅酒都處于狀態(tài),。一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為，因而味道比較澀,。白葡萄酒情況恰恰相反,，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,，否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性,。紅酒的品嘗第二步：醒酒。一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開(kāi)時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn),，這時(shí)就需要"喚醒"這支酒,。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會(huì)散去,。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積,。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了,。這個(gè)過(guò)程時(shí)間可以延長(zhǎng),，一個(gè)小時(shí)，造成酒香四溢的氛圍,。第三步：觀酒,。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,，酒不溢出為基本要求,。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣,，層次分明者多是新酒,，顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色,，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀,。第四步：飲酒。在酒入口之前,，先深深在酒杯里嗅一下,，此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重,。

隨著生活水平的提高,，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重生活的情趣和品位，紅酒正是作為一種生活品質(zhì)的符號(hào)而受到越來(lái)越多人的喜愛(ài),。眾所周知,，喝紅酒有許多的好處，比如紅酒是女人養(yǎng)顏的佳品,，它能夠提供人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素,，還有助于睡眠；而一項(xiàng)來(lái)自荷蘭科學(xué)家的研究也顯示,，適度飲酒,，特別是每日飲用適量的紅酒可以延長(zhǎng)男性的壽命。紅酒在西方有深厚的文化底蘊(yùn),，紅酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，但是在我國(guó)許多人對(duì)紅酒的了解還停留在表面,，要想真正了解紅酒文化，理解紅酒文化的真諦還有待努力,。正是鑒于此,，紅酒之家對(duì)于渴望了解紅酒文化，享受生活的人來(lái)說(shuō)就顯得尤為珍貴和重要,。每一口紅酒,，都是對(duì)人生的一種感悟。

勃艮第地區(qū)勃艮第約有一千八百處酒園,，本區(qū)由南至北依序可再劃分六個(gè)產(chǎn)區(qū)：莎布里(Chablis),、夜坡(CotedeNuits)、邦內(nèi)坡(CotedeBeaune),、莎隆內(nèi)坡(CotedeChalonnaise),、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃艮第六區(qū)中精華的一區(qū)乃夜坡與邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Coted'Or),，前者以紅酒著稱(chēng),，后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(DomainedeLaRomaneeConti,，DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(LaRomaneeConti)位居紅酒首席。享受紅酒的美妙,坐擁生活樂(lè)趣,享受才剛剛開(kāi)始,。 2,、一次品味,一生回味。四川紅酒華仁紅酒大概價(jià)格多少

在這個(gè)快節(jié)奏的生活中,，偶爾放慢腳步,，享受一杯美味的紅酒，也是一種難得的奢華,。廣東紅酒華仁紅酒哪個(gè)好

"一串葡萄是美麗,，靜止與純潔的，但它只是水果而已,；一但壓榨后,，它就變成了一種動(dòng)物，因?yàn)樗兂删埔院?，就有了?dòng)物的生命,。"--威廉·楊格迷人的色彩，神秘的情思,，柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,，蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵。曾幾何時(shí)紅酒在國(guó)內(nèi)造成一股新的飲酒文化,，在市場(chǎng)上到處可見(jiàn)紅酒的蹤跡,，而一般人對(duì)紅酒的了解,、認(rèn)知并不多，而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,，而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇,。在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處,。其實(shí)世界各地都有種植葡萄,，所以世界各國(guó)也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為10-20℃的溫和氣候地區(qū)適合栽種葡萄,，而雨量豐,、濕氣重的地方則有礙葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)，因此土壤排水良好也是栽種的條件之一,。在眾多的紅酒中獨(dú)鐘『法國(guó)紅酒』的原因是,，法國(guó)不但是全世界釀造多種葡萄酒的國(guó)家，也生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒,。廣東紅酒華仁紅酒哪個(gè)好