粟米即俗稱的小米,，古代叫禾，是谷子去殼后的產(chǎn)物,，因其粒小,，因此得名。  小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,，具有滋陰養(yǎng)血的功能,，在我們老家，小米粥是女人月子餐的主食,。受老習慣影響，我生孩子那一個月的飲食,，基本是每天兩頓小米紅糖粥,，喜歡吃小米的習慣，也就從那個時候養(yǎng)成了,。  小米可單獨熬粥,，亦可添加大棗、紅豆,、紅薯,、蓮子、百合等,，熬成風味各異的營養(yǎng)品,。利用家中現(xiàn)有食材,，加入了桂圓和紅棗，本來想回味一下月子餐,，在小米粥里加入紅糖食用,，因為大棗和桂圓含糖較高，未再加入,，單獨熬煮時,，可添加紅糖調(diào)味。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品受到用戶的一致稱贊,。湖北農(nóng)家富硒小米去哪買

中醫(yī)認為小米能滋養(yǎng)腎氣,、清虛熱、利小便,、消煩渴,，具有健脾和中、補虛損等功效,，是脾胃虛弱,、反胃哎吐、休虛胃弱,、精血虧損者的良好營養(yǎng)食品,。此粥具有補脾、寧心的作用,，適用于納食不香,、夜不寧、大便干燥等,。小米對身體很有好處,，因為入脾、胃,、脾經(jīng),，因此具備清熱、止渴,、健胃消食去濕的作用,，非常是其和胃的作用比較明顯，所以說,，平常胃不大好的人,，很合適多吃些小米，都說小米可以養(yǎng)胃,。在日常生活起居中,，這些脾胃虛寒的人假如能常常喝些小米湯，就能具有保護胃粘膜的功效,。小米除了能夠煮粥外,，還能夠蒸著吃,。上海農(nóng)家小米哪里好魯鄉(xiāng)裕信任是合作的基石。

煮粥有個竅門：要選擇新鮮的好小米如果小米放了很久,，已經(jīng)失去了香氣,，那么這樣的小米很難煮好，煮出來沒香味,，還可能沒米油不濃稠,。相反用了新鮮小米，很容易煮出米油,，并且用了好小米的話,，做出來的小米粥香味會更濃，顏色也很黃,，看著聞著就食欲滿滿,，這種小米粥營養(yǎng)是比較高的。所以買小米的時候多觀察,，如果是散稱的,，可以抓一把看看，越干燥的越好,，也可以聞聞氣味,，香味越濃郁的越好，如果是包裝的,，可以看日期,。往往價格貴一些小米質(zhì)量更好，一分價格一分貨,。買回家的小米要密封保存,，別隨便放一邊，那樣的話容易返潮,，也容易生蟲,。還有買了小米要盡快吃完，別放忘記了,，變成陳小米別再吃,。

小米呈圓形小珠形狀，表皮緊實,，如果一開始就用大火，會導致鍋中水分蒸發(fā),，小米表皮煮爛掉,，短時間粥汁變得濃稠，但這時候小米內(nèi)部還沒熟呢,！所以我們一般是先小火煮熟,，再大火熬濃稠,。如果用高壓鍋煮小米粥：一般時間在15-20分鐘之間。小米是我們比較熟悉的一種粗糧了,，但是很多人都不知道吃小米的好處,。其實小米好處也是有很多的，比如清熱泄瀉,，養(yǎng)脾胃,，而且小米的吃法也不只是小米粥一種，還可以變著花樣吃,。養(yǎng)脾胃多吃小米對脾胃是非常好的,，因為從中醫(yī)的角度來說甘味入脾，黃色入脾,，而小米味甘而咸,，黃色，對脾胃是極好的,，很多北方女子坐月子喝得多的就是小米粥,。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司始終秉承“品質(zhì)、銳意進取”的經(jīng)營理念,。

小米粥偏涼性,，屬于流質(zhì)食物，食用后很容易被吸收,，能夠降低腸胃負擔,，對于胃熱患者來說，小米粥能夠健脾胃,，緩解食欲不振的癥狀,。再加上小米粥中含有淀粉，針對胃酸分泌過多的現(xiàn)象能夠有所緩解,，有助于平衡腸胃,，起到養(yǎng)胃的效果。喝小米粥是能養(yǎng)胃的,。小米粥里含有豐富的膳食纖維,，腸胃不好，營養(yǎng)不均衡的患者,，長時間食用小米粥能達到養(yǎng)胃的效果,，除此之外，小米含有的維生素B族還能緩解口臭,。人生在世無非“吃喝”二字,，想要生活變得有滋味，不單單是要過著活色生香,，還要有一顆浸透人間煙火的心,，說道吃喝,，重要的無非是一日三餐，人們常說的一句俗話就是“早上吃好,，中午吃飽,，晚上吃少”隨著現(xiàn)在的生活品質(zhì)不斷提高，山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司具備雄厚的實力和豐富的實踐經(jīng)驗,。廣西有機小米批發(fā)

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小米粥算是日常生活中很常見的餐桌美食,，不少賢妻良母們也總結出了烹煮小米粥的方法技巧，就是為了讓小米粥更加美味,，下面就隨小編一起來看看小米粥的功效與作用,，小米粥怎么煮好吃又營養(yǎng)！小米粥的功效與作：補脾胃反胃,、熱痢,、虛損都與脾胃功能欠佳有關，而小米主要的功效就是補脾胃,。甘味入脾,，黃色入脾，小米是黃色的,，從味覺上來講,，小米味甘而咸，因此中醫(yī)認為小米能“和胃溫中”,。因此小米對拉肚子,、嘔吐及糖尿者很有益處。五谷都具有養(yǎng)精氣的作用,，但是五谷當中數(shù)小米的功效強,。小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點咸味的,，咸味入腎,，所以小米具有益腎氣、補元氣的功效,，也正是因此李時珍稱小米為腎之谷,。湖北農(nóng)家富硒小米去哪買

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