對(duì)此,，謝偉平特別澄清，這種說法其實(shí)是謠傳,，櫻桃番茄是一種比大番茄更加古老的品種,，并不是轉(zhuǎn)基因番茄，而且其甜度更高,、口感更好,。謝偉平(廣州市蔬菜科學(xué)研究所所長(zhǎng))說，目前國(guó)內(nèi)沒有轉(zhuǎn)基因番茄,，市民可以放心食用,。櫻桃番茄別名小番茄、小西紅柿,，是番茄大家族的一個(gè)成員,。它的果實(shí)形小如櫻桃，故名,。普遍栽培的大果形番茄的祖先,，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形,、梨形,，成熟果實(shí)常為鮮紅色，也有粉紅色,、橙色或黃色的,。果實(shí)橫徑2厘米左右，單果重10～20克,。由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬分略高于大果形番茄,，所以吃口好，食用價(jià)值也高些,。同大果形番茄相比,，櫻桃番茄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果力也強(qiáng),，一穗可結(jié)果10—20個(gè)。因此,，針對(duì)櫻桃番茄不耐肥的特點(diǎn),，在栽培上要適當(dāng)把控，以防瘋長(zhǎng),。櫻桃番茄果實(shí)大小一致,，色澤鮮艷，不裂果,，食味好,，宜生食,，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣,，不宜空腹食用,，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物,，引起胃擴(kuò)張和劇痛,。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒,，味甘酸,，功能健胃消食，生津止渴,，清熱涼血,，補(bǔ)陽(yáng)利小便。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄,，但總的說來，都不能算高,。小番茄根部分泌的糖苷生命體堿能把控雜草生長(zhǎng),，形成天然生態(tài)屏障。春季小番茄生長(zhǎng)

這種"超味覺"技術(shù),，將成為深空探索中維持心理穩(wěn)定的關(guān)鍵技術(shù),。在氣候劇變的2070年，挪威斯瓦爾巴全球種庫(kù)的末日方舟里,，保存著1287個(gè)小番茄品種的冷凍胚胎,。當(dāng)洪水淹沒孟加拉國(guó)、熱浪摧毀加州果園時(shí),，這些冰封的基因火種攜帶的不只是作物復(fù)蘇希望,，更封存著人類與自然和解的至極密碼——在文明與野性的永恒張力中。劍橋大學(xué)合成生物學(xué)團(tuán)隊(duì)在葉綠體基因組中植入了海洋聚球藻的捕光天線蛋白,。改造后的小番茄光飽和點(diǎn)從1500μmol/m2/s提升至2300μmol/m2/s,，在弱光環(huán)境下的電子傳遞速率提升58%。這種"光合增強(qiáng)版"植株在柏林地下農(nóng)場(chǎng)中,，只靠廢棄地鐵隧道的LED照明就實(shí)現(xiàn)了每平方米21公斤的年產(chǎn)量,，光能轉(zhuǎn)化效率達(dá)到玉米的4.7倍。春季小番茄生長(zhǎng)小番茄在零下80℃冷凍干燥后,，番茄紅素生命體利用率提升至新鮮果的1.8倍,。

    我們要把用溫水浸泡3～4，取出晾干就可以進(jìn)行播種了,。有的需要催芽才能播種,，這些需要催芽的在催芽之前都必須浸泡,，但浸種時(shí)間不宜過長(zhǎng)。將菜種播種到大小適中的容器中,，然后覆蓋,。不要種的太深，太深將影響到菜種的發(fā)芽率,。每天要給適當(dāng)?shù)臐菜?，要把容器放到比較溫暖、通風(fēng)良好的地方,。等到秧苗達(dá)到一定的大小的時(shí)候,，要進(jìn)行移栽了，移栽的時(shí)候要注意不要損傷秧苗的根系,。在挖取菜苗的前,，可以給土壤充分澆水，使2020-03-29陽(yáng)臺(tái)上怎么種生菜誰(shuí)能說下步催芽這里說的的催芽指的是夏季氣溫高與25攝氏度的時(shí)候,應(yīng)該進(jìn)行催芽,。通常季節(jié)不用此作,。首先將放于常溫水中浸泡一晚上。然后將放在容器,、或者噴濕的紙巾上,濕度適中,。置于冰箱冷藏。溫度調(diào)在5攝氏度左右,。24候后取出放于陰涼處,。等到80%的露白后再進(jìn)行播種。第二步播種將催芽露白的撒播在土壤濕潤(rùn)的花盆或庭院中,再用噴壺噴濕,。上方可以覆蓋一次薄土,注意不要太厚,剛能蓋住為,。如果是其他低溫季節(jié),生菜則不用進(jìn)行催芽,可以將與沙子混在一起,伴水?dāng)嚢杈鶆颉Ｈ缓笤偃霾サ綕駶?rùn)的土壤中,。上方覆上薄土,。第三步育苗在生菜幼苗期間保持土壤的透水性,忌水澇,高溫時(shí)早晚澆水,少量勤澆為佳,生長(zhǎng)前期適合控水,保持濕潤(rùn)即可。

    **小番茄：凝結(jié)時(shí)空的味覺密碼**在墨西哥瓦哈卡山谷,，瑪雅人將小番茄與玉米,、辣椒串成五彩項(xiàng)鏈，這種飲食智慧暗合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)"食物多樣性"的黃金法則,。這顆直徑不足三公分的漿果,，實(shí)則是人類與自然八千年對(duì)話的結(jié)晶，其果皮下的每個(gè)細(xì)胞都鐫刻著文明的密碼,。植物學(xué)家在安第斯山脈的云霧林中發(fā)現(xiàn)，野生小番茄的表皮蠟質(zhì)層含有34種烷烴化合物,，這是其適應(yīng)晝夜溫差達(dá)20℃環(huán)境的生存策略,。這種特性經(jīng)馴化后演變?yōu)樵耘嗥贩N的抗裂果基因,，使現(xiàn)代圣女果能承受長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)臋C(jī)械損傷。其果實(shí)中調(diào)控酸甜比的SS基因與LIN5啟動(dòng)子的特殊結(jié)合方式,，造就了令味蕾驚艷的,，在啟動(dòng)人類大腦的愉悅中樞。云南哈尼梯田的農(nóng)人深諳生態(tài)平衡之道：在稻田埂上種植小番茄,，其根系分泌的甾體生命體堿能把控福壽螺卵的孵化,，減少89%的蟲害損失。西班牙阿爾梅里亞的溫室群則通過回收魚菜共生系統(tǒng)的富營(yíng)養(yǎng)水,，配合脈沖式補(bǔ)光技術(shù),，讓小番茄的谷氨酸含量提升至傳統(tǒng)種植的，賦予果實(shí)類似昆布鮮味的特殊層次,。這顆紅色漿果更是文化傳播的活化石,。16世紀(jì)威尼斯商人用鹽漬小番茄替代昂貴的紅寶石裝飾蛋糕，催生了意大利"Pomodoro"（金蘋果）的浪漫命名,；日本江戶時(shí)代的浮世繪中,，小番茄常與唐辛子組成"紅玉組合"。 宋代《全芳備祖》記載小番茄"赤珠懸鈴,，可漬蜜餞",。

成熟過程中，果肉細(xì)胞啟動(dòng)"紅色程序"：葉綠體轉(zhuǎn)化為有色體時(shí),，類胡蘿卜素合成酶與光敏色素形成量子糾纏對(duì),，使番茄紅素產(chǎn)量暴升400%。而線粒體內(nèi)膜上的ATP合酶轉(zhuǎn)子,，在果糖濃度梯度驅(qū)動(dòng)下,，轉(zhuǎn)速可達(dá)每分鐘6000轉(zhuǎn)。這種納米級(jí)渦輪機(jī)組的能量轉(zhuǎn)化效率完勝人類更前沿燃料電池,。合成生命體學(xué)家正將這些發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為工程奇跡,。加州大學(xué)團(tuán)隊(duì)將深海熱泉古菌的耐熱基因?qū)胄》眩嘤瞿茉?5℃環(huán)境中正常生長(zhǎng)的"巖漿紅"品種,。其葉片氣孔開合機(jī)制被重新編程,，日間關(guān)閉時(shí)分泌納米二氧化硅保護(hù)膜，夜間開放時(shí)釋放負(fù)氧離子凈化空氣,，成為沙漠城市的生態(tài)調(diào)節(jié)器,。云南哈尼族用竹筒腌制小番茄，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生獨(dú)特鮮味的γ-氨基丁酸,。春季小番茄生長(zhǎng)

以色列滴灌技術(shù)使小番茄每立方米水產(chǎn)量達(dá)38公斤,，是傳統(tǒng)種植的6倍。春季小番茄生長(zhǎng)

    但由于果實(shí)中同時(shí)存在著大量有機(jī)酸,，對(duì)維生素C能起很好的保護(hù)作用,。試驗(yàn)證明,，番茄去皮，切塊,，油炒3—4分鐘,，維生素C保存率高達(dá)93％?？紤]到果實(shí)內(nèi)的呈色來說色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素,，為了利于人體對(duì)番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好,。同大番茄一樣,，青果不可食用。因?yàn)槲赐耆墒斓墓麑?shí)含番茄堿,，會(huì)引起中毒,。問：小番茄可以用來煮湯和做菜嗎？答：可以,。櫻桃番茄（圣女果）別名小番茄,、小西紅柿，是番茄大家族的一個(gè)成員,。它的果實(shí)形小如櫻桃,，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先,，就是屬于櫻桃番茄類型,。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形、梨形,，成熟果實(shí)常為鮮紅色,，也有粉紅色、橙色或黃色的,。果實(shí)橫徑2厘米左右,，單果重10～20克。由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬分略高于大果形番茄,，所以吃口好,，食用價(jià)值也高些。櫻桃番茄果實(shí)大小一致,，色澤鮮艷,，不裂果，食味好,，宜生食,，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用,，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分,，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛,。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒,，味甘酸,，功能健胃消食，生津止渴,，清熱涼血,，補(bǔ)陽(yáng)利小便。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄,，但總的說來。春季小番茄生長(zhǎng)