選擇廚房用洗碗機(jī),你要知道這些食堂,、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題,。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機(jī)提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機(jī)的主要用途是對餐廳,、食堂,、酒店等后廚的餐具進(jìn)行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣,、洗滌,、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成,。首先,洗碗機(jī)用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓,、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當(dāng)它到達(dá)主洗機(jī)時,機(jī)器用60~80度的高壓,、密集水射流再次洗滌碗碟,到達(dá)二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫?zé)崴畤娏懿途?。如果加入干燥?洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,，完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,，清洗過程不需要人手,，**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機(jī)的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進(jìn)行噴淋,利用噴淋效應(yīng)達(dá)到清洗餐具的目的,。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了,。洗碗機(jī)大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機(jī)可用于賓館,、飯店,、餐廳、學(xué)校等,。節(jié)水節(jié)能設(shè)計,，低耗高效，為環(huán)保生活貢獻(xiàn)力量,?；窗彩程孟赐霗C(jī)好用嗎

產(chǎn)品名稱：繩式餐具傳送回收機(jī)—O型繩式傳送帶、餐盤回收機(jī),，餐盤回送傳送帶適用范圍：主要是以大型餐飲企業(yè)或機(jī)關(guān),、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備,。產(chǎn)品概述繩式餐具傳送回收機(jī)又稱繩帶餐具回收傳送線,、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業(yè)或機(jī)關(guān),、高校食堂,，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設(shè)備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間,，將單位職工或顧客用餐后的餐具衛(wèi)生,、快捷地傳送到洗刷間，與全自動全功能洗碗機(jī)良好對接,，進(jìn)行清洗,、消毒,、整理，既衛(wèi)生又環(huán)保,，可徹底解決一般食堂碗筷成堆,、用人收拾運送餐具的狀況，具有收集速度快,，美觀,，安全，高效的性能,，能在短時間內(nèi),，將就餐人員的餐具，從餐廳輸送到廚房內(nèi),，提高了后勤人員的工作效率,。產(chǎn)品優(yōu)勢01：可直接傳輸不銹鋼餐盤，塑膠餐盤,，托盤,，平盤，大碗等餐具,；平行的圓帶通過PP驅(qū)動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動，傳送過程無噪音,；02：傳送機(jī)自動將餐盤傳入操作間,，降低了操作人員的勞動強(qiáng)度；配置品牌減速電機(jī)和變頻器,，具有變頻無級調(diào)速,，柔性啟動功能，運行穩(wěn)定可靠,；03：靈活的模塊化組合設(shè)計,，可根據(jù)現(xiàn)場空間來定制尺寸及轉(zhuǎn)角。食堂洗碗機(jī)多少錢洗碗機(jī)高效省時,，一鍵啟動,，自動完成餐具清洗，輕松釋放雙手,。

現(xiàn)在商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都有意愿購買,下面我們來看看商用洗碗機(jī)到底有什么優(yōu)勢:在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機(jī)時間明顯縮短也減輕了員工的勞動強(qiáng)度,。有效的減少瓷器損破率,減少員工數(shù)量節(jié)約勞動成本。商用洗碗機(jī)購買回去個肯定是優(yōu)先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉(zhuǎn)速度從而形成正比的投資,，而餐具的投資是業(yè)主比較大的一項支出,。商用洗碗機(jī)能有效的改善工作環(huán)境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會相應(yīng)的提高餐廳品位。

產(chǎn)品名稱：立式洗筷機(jī)—節(jié)約型筷子自動洗凈機(jī),、小型自動洗筷機(jī)適用范圍：機(jī)關(guān),、學(xué)校,、工廠等食堂、餐廳,，也可用于賓館,、酒店產(chǎn)品概述發(fā)明專利，采用納米氣泡清洗及高壓噴淋等多種組合工藝,。產(chǎn)品優(yōu)勢01：發(fā)明專利,，不用任何洗滌劑。02：洗凈度高,?？曜訛槿肟谶M(jìn)餐的餐具，采用先進(jìn)的除垢去菌方式,，能迅速乳化筷子上的油脂,、去除表面及夾縫中的污垢和看不見的細(xì)菌，確保安全衛(wèi)生,。03：只需將筷子裝入籃框,、推入機(jī)器即可，機(jī)器自動完成筷子全部清洗工作,，降低勞動強(qiáng)度,。不僅可洗筷子，還可以清洗勺子,。產(chǎn)品特點01：全：功能全（清洗,、除菌、漂洗,、干燥）02：強(qiáng)：除油除菌能力強(qiáng)03：快：清洗速度快04：?。赫嫉孛娣e小洗碗機(jī)的智能感應(yīng)功能可以根據(jù)餐具數(shù)量調(diào)整用水量。

商用洗碗機(jī)的部件洗碗機(jī)由以下三部分組成：1.主要洗滌區(qū),，高壓噴淋清洗餐具,。2.清洗區(qū)域：清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢,。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂,，經(jīng)過篩網(wǎng)后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min,。盤子通過清洗區(qū)到達(dá)清洗區(qū),。漂洗區(qū)的主要任務(wù)是沖洗掉盤子上的臟洗滌水，并快速干燥,。與主清洗區(qū)不同的是,，在清洗區(qū)，80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上,，然后流入清洗槽和清洗槽,，不循環(huán),。3.在干燥區(qū)域，可配置紅色紫外線燈對餐具進(jìn)行高溫消毒,?？匆陨辖榻B后，我們對商用洗碗機(jī)的工作原理有一定的了解,，主要通過機(jī)械傳動和操作進(jìn)行批量清洗,。這與家用洗碗機(jī)的原理不同，家用洗碗機(jī)更容易使用,。如果你想買一臺商用洗碗機(jī),，你需要根據(jù)場地的大小和清洗餐具數(shù)量，以及參考價格和性能,，選擇一臺適合自己的洗碗機(jī),。洗碗機(jī)的可調(diào)節(jié)碗籃設(shè)計可以容納不同形狀和大小的餐具。上海商用洗碗機(jī)維修

洗碗機(jī)的快速洗滌模式適合清洗輕度臟污的餐具,?；窗彩程孟赐霗C(jī)好用嗎

都具有高溫殺菌、高溫工作,、短時間處理的特點,。擺放餐具時,應(yīng)確保餐具不能疊放在一起相互遮擋;洗碗機(jī)的履帶.上不要放太多餐具,以免餐具在洗滌過程中一時沖動相互碰撞,造成餐具破損;餐具不可放置阻擋洗碗機(jī)的噴淋水洗滌，否則會降低洗滌效果,。市面上的洗碗機(jī)種類繁多,各種廠家層出不窮,。當(dāng)---大堆品牌洗碗機(jī)擺在你面前時,你是如何選擇一款適合自己的洗碗機(jī)的?你又是如何判斷洗碗機(jī)的性能特點的?洗碗機(jī)售后服務(wù)一系列問題困擾著你。買個洗碗機(jī)很容易,但是要買個適合自己用的洗碗機(jī),那是大問題的,。比如你買了一-本書,你覺得這本書好看,但不一定吸引你。所以在買洗碗機(jī)的時候,要從各方面了解它是否為你量身定做,。選擇洗碗機(jī)非常重要,。從餐廳回收的臟餐具經(jīng)過除渣、粗洗,、壓清洗,、高壓噴淋、自動漂洗,、烘干,、殺菌等-系列步驟，每個過程都是保證消費者飲食健康的過程,。選擇洗碗機(jī)廠家很重要,只有前列的技術(shù)和完善的售后服務(wù),才能讓消費者和客戶有安全感,。淮安食堂洗碗機(jī)好用嗎