唐代時,，日本和尚**澄大師及806年空海大師,，留學中國研究佛學，歸國后,，將中國茶葉蒸青綠茶的制茶技術傳入日本,。1811年，榮西和尚留學回歸日本,，將鍋炒茶制法傳入日本,。1828至1833年，茶葉產(chǎn)制技術傳入印尼,。荷屬某家公司派茶師杰哥遜前后六次來中國學習研究,，每次均帶回茶種、制茶技術工人及器具,。[8]1833年,，沙俄來訪中國采購茶籽與茶苗,，1848年開始采摘,，依照中國茶葉制作方法開始生產(chǎn)。1834年,，印度成立植茶研究發(fā)展**會,，即派秘書哥登來中國學習茶葉產(chǎn)制技術。購買茶籽及茶苗,，并尋找,、招收四川省雅州及福建省武夷山等地茶師及工人，到大吉嶺等地發(fā)展茶業(yè),。1835年,，宇治山本氏，傳回中國覆蓋茶園“玉露茶”的制法,。1836年,，哥登氏帶回中國茶工，在阿薩姆勃魯茶廠中,，按照中國紅茶制法,，試制成功，日后發(fā)展成阿薩姆紅茶,。[9]1866年,，斯里蘭卡正式制茶始于特羅氏,。學習中國武夷巖茶制法，試制成功,。至1873年后才仿效印度的機械制法,。1877至1887年，南非及東非洲茶葉的發(fā)展,，已由中國輸入茶葉生產(chǎn)技術,。1893年，中國茶工,、漢家劉氏茶坊29代傳人,，將中國的種茶技術傳到俄羅斯和格魯吉亞。1900年劉茶在巴黎國際博覽會上獲金獎,。1898年,，日本開始仿制中國紅茶、綠磚茶,。西晉到隋朝,，茶逐漸成為普通飲料。福建國內(nèi)綠茶加工成本價

    [20]6．其他機能成分①黃酮醇類具增強微血管壁消除口臭功效,。②皂素抗*,、***癥功效。[21]③胺基酪酸于制茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產(chǎn)生,，稱佳葉龍茶可以防***,。[22]醫(yī)療價值茶藥與茶療：茶葉有很好的醫(yī)療效用，唐代即有“茶藥”（見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”）一詞,；宋代林洪撰的《山家清供》中,，也有“茶，即藥也”的論斷,。茶至少有以下功效：（1）少睡,；（2）***；（3）明目,；（4）清頭目,；（5）止渴生津；（6）清熱,；（7）消暑,；（8）***；（9）消食,；（10）醒酒,；（11）***；（12）下氣；（13）利水,；（14）通便,；（15）治痢,；（16）去痰,；（17）***解表；（18）堅齒,；（19）治心痛,；（20）療瘡治瘺；（21）療饑,；（22）***力,；（23）***；（24）殺菌治***,。[23]茶的其它功效不成系統(tǒng)者,，尚有如下數(shù)條：《格物粗談》稱：“燒煙可辟蚊：建蘭生丸斑，冷茶和香油灑葉上,?！薄毒壬嗪！贩Q：“口爛,，茶根代茶煎飲,。”《本草綱目》：治“痘瘡作癢,，房中宜燒茶煙恒熏之”,。抗*：用壺煮制的茶水更有利于健康,。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗*化學物質(zhì)。預防疾?。杭t茶的***力強，用紅茶漱口可防濾過***毒引起的感冒,。北京國內(nèi)綠茶加工廠家批發(fā)價茶葉,，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽,。

    促進了四川和其他地區(qū)的經(jīng)濟交流,，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播。先流傳至長江流域,。公元前2世紀,，西漢司馬相如在《凡將篇》中提到的“荈詫”就是茶；西漢末年，在揚雄的《方言》中,，稱茶為“蔎”,；在《神農(nóng)本草經(jīng)》（約成于漢朝）中，稱之為“荼草”或“選”,；西漢后期到三國時代,，茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料。如在漢代《趙飛燕別傳》中,，有一節(jié)關于飲茶的記載,。漢成帝崩，“后（即帝后）寢驚啼甚久,，侍者呼問,，方覺，乃言曰：適吾夢中見帝,，帝自云中[1]賜吾坐,，帝命進茶。左右奏帝,，后向日侍帝不謹,，不合吸此茶?！边@就說明在當時,，茶已成為皇室中的一種飲料了。東漢的《桐君錄》（撰人不詳）中謂之“瓜蘆木”,；南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”,；東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”；[4]西晉到隋朝,，茶逐漸成為普通飲料,。關于飲茶的記載也日益增多?！稄V陵吾老傳》中載有：“晉元帝時,，有老姥每旦獨提一器若，往市留之,，市人競買”之句,，說明茶已逐漸成為普通飲料。5世紀,，北方飲茶相效成風,。六七世紀再傳播到西北。隨著飲茶習慣的廣為傳播,，茶葉消費量迅速增加,，從此,，茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料。[5]唐代陸羽,。

    鐵觀音所含的無機礦物元素,，如錳、鐵,、氟,、鉀、鈉等均高于其他茶類,。成分功能1．兒茶素類俗稱茶單寧,、是茶葉特有成分，具有苦,、澀味及收斂性,。在茶湯中可與**結合而緩和**對人體的生理作用。具抗氧化,、抗突然異變,、抗**、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量,、***血壓上升,、***血小板凝集、***,、抗產(chǎn)物過敏等功效,。[19]2．**帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份,。紅茶茶湯中,，與多無酚類結合成為復合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象,。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中**的興奮作用減緩而持續(xù),，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。3．礦物質(zhì)茶中含有豐富的鉀,、鈣,、鎂、錳等11種礦物質(zhì),。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少,，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康,。①鉀：促進血鈉排除,。血鈉含量高，是引起***的原因之一，多飲茶可防止***,。②氟：具有防止蛀牙的功效,。③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，****功能,，并有助于鈣的利用,。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用,。4．維生素B群維生素及維生素C為水溶性,，可由飲茶中獲取。5．吡咯喹啉醌茶葉中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老,、延長壽命的功效,。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮,、咖啡堿,、肌醇、葉酸,、泛酸,，有益健康。

    這種茶喝起來確實味道更好,。不過,，從中醫(yī)理論講，剛加工的茶葉存有火氣,，這種火氣需存貯一段時間才會消失,。因此，飲用過多時新茶可使人上火,。另外,，新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高,，容易對胃產(chǎn)生刺激作用,，如果經(jīng)常飲用新茶，有可能出現(xiàn)胃腸不適,。胃不好的人,，應少喝加工后存放不足半個月的綠茶。另外要提醒的是,，并非所有種類的茶都是新的比陳的好,，比如普洱茶等黑茶就需要適當陳化，品質(zhì)更好,。3．睡前喝茶影響睡眠茶葉中含有的咖啡堿有興奮***的作用,，因此,，一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法。同時,，咖啡堿也是***劑,，加上喝茶攝入大量水分，勢必增加夜間上廁所的次數(shù),，從而影響睡眠,。但據(jù)消費者反映，喝普洱茶對睡眠的影響并不大,。不過,，這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少，而是因為其他還不明確的原因,。4．茶葉要洗,，頭泡茶不能喝頭泡茶是否能喝取決于喝的是什么茶。黑茶或烏龍茶,，應先用沸水快速洗一下,，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用,，又能給茶加溫,，有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶,、紅茶等,，并不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農(nóng)藥殘留,，想通過洗茶除去農(nóng)殘,。其實,，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農(nóng)藥,，泡茶的茶湯并不會有農(nóng)藥殘留。發(fā)現(xiàn)**早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,，已有6000多年的歷史,。江蘇名優(yōu)綠茶加工環(huán)境

茶葉源于中國，茶葉**早是被作為祭品使用的,。福建國內(nèi)綠茶加工成本價

    品茗指南編輯沖泡方法1．百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；2．觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具,，放茶量約占茶具容量的五分,；茶[25]3．懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動,；4．春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,，使其清新潔凈,；5．關公巡城（倒茶）：把泡一二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里,；6．韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里,；7．鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；8．品啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜,，先嗅其香,，后嘗其味，邊啜邊嗅,，淺斟細飲,。飲量雖不多，但能齒頰留香,，唯底回甘,，心曠神怡。在泡行茶過程中,，身體保持良好的姿態(tài),，頭要正、肩要平,，動作過程中眼神與動作要和諧自然,，在泡茶過程中要沉肩、垂肘,、提腕,，要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起,。[10]飲茶習慣國外飲茶大觀：全世界有一百多個國家和地區(qū)的居民都喜愛品茗,。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法各不相同,。斯里蘭卡：斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味,。該國紅茶**世界各地,，在首都科倫坡有經(jīng)銷茶葉的大商行，設有試茶部,。福建國內(nèi)綠茶加工成本價

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