促進了四川和其他地區(qū)的經(jīng)濟交流,，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播,。先流傳至長江流域,。公元前2世紀,，西漢司馬相如在《凡將篇》中提到的“荈詫”就是茶,；西漢末年,，在揚雄的《方言》中,，稱茶為“蔎”,；在《神農(nóng)本草經(jīng)》（約成于漢朝）中,，稱之為“荼草”或“選”,；西漢后期到三國時代，茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料,。如在漢代《趙飛燕別傳》中,，有一節(jié)關(guān)于飲茶的記載。漢成帝崩,，“后（即帝后）寢驚啼甚久，侍者呼問,，方覺,，乃言曰：適吾夢中見帝,，帝自云中[1]賜吾坐，帝命進茶,。左右奏帝，后向日侍帝不謹,，不合吸此茶,。”這就說明在當時,，茶已成為皇室中的一種飲料了。東漢的《桐君錄》（撰人不詳）中謂之“瓜蘆木”,；南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”；東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”,；[4]西晉到隋朝,，茶逐漸成為普通飲料。關(guān)于飲茶的記載也日益增多,?！稄V陵吾老傳》中載有：“晉元帝時，有老姥每旦獨提一器若,，往市留之，市人競買”之句,，說明茶已逐漸成為普通飲料。5世紀,，北方飲茶相效成風(fēng),。六七世紀再傳播到西北,。隨著飲茶習(xí)慣的廣為傳播,，茶葉消費量迅速增加，從此,，茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料,。[5]唐代陸羽。
西晉到隋朝,，茶逐漸成為普通飲料,。浙江新鮮綠茶生產(chǎn)簡介

   1926年，日本仿效中國珠茶制法,。日本**普遍的煎茶,，是仿自中國浙江龍井。1949年,，第二次世界大戰(zhàn)后,，英國茶業(yè)者等退出印度,、錫蘭的茶葉經(jīng)營，將技術(shù)與資本等,，轉(zhuǎn)移投資于肯尼亞等新茶區(qū)的開發(fā),，才大量生產(chǎn)紅茶。[10]生長環(huán)境編輯茶樹種植的自然條件包括地貌,、氣候,、土壤類型等。地形以丘陵為主,，排水條件要好,。降水充沛，年溫差小,、日夜溫差大,，無霜期長，光照條件好,，這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,，尤其適合大葉種茶樹生長。冬末至夏初日照比較多,，夏秋雨多霧大（云南茶區(qū)）,，日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累，利于夏秋茶的品質(zhì),。磚紅壤,、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤,、棕色森林土,，這些土壤發(fā)育程度較深，結(jié)構(gòu)良好,，適合茶樹生長,。19世紀初，茶葉的成分才逐漸明確起來,。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,，茶葉中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種,。有機化學(xué)成分主要有：茶多酚類,、植物堿、蛋白質(zhì),、氨基酸,、維生素、果膠素,、有機酸,、脂多糖,、糖類、酶類,、色素等,。[18]而鐵觀音所含的有機化學(xué)成分，如茶多酚,、兒茶素,、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類,。無機礦物元素主要有：鉀,、鈣、鎂,、鈷,、鐵、鋁,、鈉、鋅,、銅,、氮、磷,、氟,、碘、硒等,。
浙江新鮮綠茶生產(chǎn)簡介茶葉源于中國,，茶葉**早是被作為祭品使用的。

   否則就會枯死,，因此把茶看作是一種至性不移的象征,。所以，民間男女訂婚以茶為禮,，女方接受男方聘禮,，叫下茶或茶定，有的叫受茶,，并有一家不吃兩家茶的諺語,。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮,。三茶,，就是訂婚時的下茶，結(jié)婚的定茶,，同房時的合茶,。下茶又有男茶女酒之稱,，即定婚時，男家除送如意壓帖外,，要回送幾缸紹興酒,。婚禮時,，還要行三道茶儀式,。三道茶者，***杯百果,，第二杯蓮子,、棗兒；第三杯方是茶,。吃的方式,，接杯之后，雙手捧之,，深深作揖,，然后向嘴唇一觸,，即由家人收去,。第二道亦如此。第三道,，作揖后才可飲,。這是**尊敬的禮儀,。這些繁俗，有婚禮的敬茶之禮,，仍沿用成習(xí),。張源《茶錄》“湯辨”條載：“湯有三大辨十五辨。一曰形辨,，二曰聲辨，三曰氣辨。

   由**憑舌試味,，再核等級和價格。英國：英國各階層人士都喜愛飲料,。茶，幾乎可稱為英國的民族飲料,。英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶，并放一二塊糖,，加少許冷牛奶,。泰國：泰國人喜愛在茶水里加冰，一下子就冷卻了,，甚至冰凍了，這就是冰茶,。在泰國，當?shù)夭杩筒伙嫙岵?，要飲熱茶的通常是外來的客人。蒙古：蒙古人喜愛吃磚茶,。他們把磚茶放在木臼中搗成粉末,，加水放在鍋中煮開,，然后加上一些，還加牛奶和羊奶,。新西蘭：新西蘭人把喝茶作為人生**大的享受之一。許多機關(guān),、學(xué)校,、廠礦等還特別訂出飲茶時間。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉店和茶館比比皆是,。馬里：馬里人喜愛飯后喝茶。他們把茶葉和水放入茶壺里,，然后燉在泥爐上煮開。茶煮沸后加上糖,，每人斟一杯。他們的煮茶方法不同一般：每天起床,，就以錫罐燒水,，投入茶葉；任其煎煮,，直到同時煮的腌肉燒熟,，再同時吃肉喝茶,。加拿大：加拿大人泡茶方法較特別,，先將陶壺燙熱,，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上,，浸七八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲,。通常加入乳酪與糖,。俄羅斯：俄羅斯人泡茶，每杯常加檸檬一片,，也有用果漿代檸檬的,。在冬季則有時加入甜酒，預(yù)防感冒,。埃及：埃及的甜茶,。埃及人待客，常端上一杯熱茶,，里面放許多白糖,。
茶葉，俗稱茶,，一般包括茶樹的葉子和芽,。

   這種茶喝起來確實味道更好。不過,，從中醫(yī)理論講,，剛加工的茶葉存有火氣，這種火氣需存貯一段時間才會消失。因此,，飲用過多時新茶可使人上火,。另外，新茶中的茶多酚,、咖啡堿含量較高,，容易對胃產(chǎn)生刺激作用，如果經(jīng)常飲用新茶,，有可能出現(xiàn)胃腸不適,。胃不好的人，應(yīng)少喝加工后存放不足半個月的綠茶,。另外要提醒的是,，并非所有種類的茶都是新的比陳的好，比如普洱茶等黑茶就需要適當陳化,，品質(zhì)更好,。3．睡前喝茶影響睡眠茶葉中含有的咖啡堿有興奮***的作用，因此,，一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法,。同時，咖啡堿也是***劑,，加上喝茶攝入大量水分,，勢必增加夜間上廁所的次數(shù)，從而影響睡眠,。但據(jù)消費者反映,，喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過,，這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少,，而是因為其他還不明確的原因。4．茶葉要洗,，頭泡茶不能喝頭泡茶是否能喝取決于喝的是什么茶,。黑茶或烏龍茶，應(yīng)先用沸水快速洗一下,，再把水倒掉,，這既能起到洗茶作用，又能給茶加溫,，有利于茶香的揮發(fā),。但綠茶,、紅茶等,，并不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農(nóng)藥殘留，想通過洗茶除去農(nóng)殘,。其實,，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農(nóng)藥，泡茶的茶湯并不會有農(nóng)藥殘留,。
以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,，包括分為花茶、緊壓茶,、萃取茶,、藥用保健茶、茶食品,、含茶飲料等,。天津什么是綠茶生產(chǎn)怎么樣

茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一,。浙江新鮮綠茶生產(chǎn)簡介

   并預(yù)防蛀牙與食物中毒,，****值與***。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟,。生活妙用茶水可以去垢滌膩,，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌,，可以使頭發(fā)烏黑柔軟,，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑,，不會傷到頭發(fā)和皮膚,。飲食禁忌編輯茶的搭配1．吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多,，如食狗肉后立即飲茶,，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,，能減弱腸蠕動,，產(chǎn)生***，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致*物滯腸內(nèi)被動吸收,，而不利于健康,。2．茶和白糖茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,，促使消化液分泌,，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,，達到清熱***的效果,。如茶中加糖,，就會***這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,，作為食療可以,，若平時飲茶則不宜配糖。3．茶與雞蛋茶水煮雞蛋,，茶的濃度很高,，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用,。雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用,。4．茶與羊肉雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益,，但在吃羊肉喝茶時，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,。
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