728—804）在《茶經(jīng)》中指出：“茶之為飲,，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公,?！痹谏褶r(nóng)時代（約在公元前2737年），即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以***,?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒,，得茶解之?！边@反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,，說明中國利用茶葉**少已有四千多年的歷史。[6]至唐,、宋時代,，茶已成為“人家一日不可無”的普遍飲用之品。文學(xué)家王心鑒作《詠茶葉》一詩稱：千挑萬選白云間,，銅鍋焙炒柴火煎,。泥壺醇香增詩趣，瓷甌碧翠泯憂歡,。老君悟道養(yǎng)雅志,，元亮清談祛俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫,，怎**源一片鮮,。明代顧炎武的《日知錄》寫道：“秦人取蜀，始知若飲事,?！笨梢姡嫴栾L習是從四川傳出來的,。因為隔著千山萬水,，“蜀道”險阻，種茶、飲茶局限于四川一帶,。[5]**古老的茶葉2015年中國科學(xué)院正式證實,，從陜西漢陽陵出土的植物樣品為古代茶葉，這些茶葉距今已經(jīng)有2100多年的歷史,，而近日,，漢陽陵出土的茶葉又獲得了吉尼斯世界紀錄認證，成為了迄今為止發(fā)現(xiàn)的**古老的茶葉,。[7]茶葉對外傳播世界各國的制茶技術(shù),，均直接或間接地來自中國。英國學(xué)者艾倫·麥克法蘭在他的作品《綠色黃金：茶葉帝國》一書中說道：“只有茶葉成功地征服了全世界,?！?05年。西漢后期到三國時代,，茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料,。江蘇通常綠茶購銷零售價

    品茗指南編輯沖泡方法1．百鶴沐浴（洗杯）：用開水洗凈茶具,；2．觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具,，放茶量約占茶具容量的五分；茶[25]3．懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,，使茶葉轉(zhuǎn)動,；4．春風拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈,；5．關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里,；6．韓信點兵（點茶）：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里；7．鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色,；8．品啜甘霖（喝茶）：乘熱細啜,，先嗅其香，后嘗其味,，邊啜邊嗅,，淺斟細飲。飲量雖不多,，但能齒頰留香,，唯底回甘，心曠神怡,。在泡行茶過程中,，身體保持良好的姿態(tài)，頭要正,、肩要平,，動作過程中眼神與動作要和諧自然,，在泡茶過程中要沉肩、垂肘,、提腕,，要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起,。[10]飲茶習慣國外飲茶大觀：全世界有一百多個國家和地區(qū)的居民都喜愛品茗,。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術(shù)享受來推廣。各國的飲茶方法各不相同,。斯里蘭卡：斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味,。該國紅茶**世界各地,，在首都科倫坡有經(jīng)銷茶葉的大商行，設(shè)有試茶部,。北京常見綠茶購銷文化茶葉成分有兒茶素,、膽甾烯酮、咖啡堿,、肌醇,、葉酸、泛酸,，有益健康,。

    并預(yù)防蛀牙與食物中毒，****值與***,。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟,。生活妙用茶水可以去垢滌膩,，所以洗過頭發(fā)之后,，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟,，富有光澤,。而且茶水不含化學(xué)劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚,。飲食禁忌編輯茶的搭配1．吃狗肉后忌喝茶狗肉中富含蛋白質(zhì),，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶,，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白,。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動,，產(chǎn)生***,，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致*物滯腸內(nèi)被動吸收，而不利于健康。2．茶和白糖茶葉味苦性寒,，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,，促使消化液分泌，以增強消化機能,。再就是利用茶的寒涼之性,，達到清熱***的效果。如茶中加糖,，就會***這種功能,。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以,，若平時飲茶則不宜配糖,。3．茶與雞蛋茶水煮雞蛋，茶的濃度很高,，濃茶中含有較多的單寧酸,，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用,。雞蛋為高蛋白食物,，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。4．茶與羊肉雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益,，但在吃羊肉喝茶時,，羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”。

    否則就會枯死,，因此把茶看作是一種至性不移的象征,。所以，民間男女訂婚以茶為禮,，女方接受男方聘禮,，叫下茶或茶定，有的叫受茶,，并有一家不吃兩家茶的諺語,。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮,。三茶,，就是訂婚時的下茶，結(jié)婚的定茶,，同房時的合茶,。下茶又有男茶女酒之稱，即定婚時,，男家除送如意壓帖外,，要回送幾缸紹興酒,。婚禮時,，還要行三道茶儀式,。三道茶者，***杯百果,，第二杯蓮子,、棗兒；第三杯方是茶,。吃的方式,，接杯之后，雙手捧之,，深深作揖,，然后向嘴唇一觸，即由家人收去,。第二道亦如此,。第三道，作揖后才可飲,。這是**尊敬的禮儀,。這些繁俗，有婚禮的敬茶之禮,，仍沿用成習,。張源《茶錄》“湯辨”條載：“湯有三大辨十五辨。一曰形辨,，二曰聲辨,，三曰氣辨。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶,、夏茶,、秋茶、冬茶,。

    促進了四川和其他地區(qū)的經(jīng)濟交流,，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播,。先流傳至長江流域,。公元前2世紀，西漢司馬相如在《凡將篇》中提到的“荈詫”就是茶,；西漢末年,，在揚雄的《方言》中，稱茶為“蔎”,；在《神農(nóng)本草經(jīng)》（約成于漢朝）中,，稱之為“荼草”或“選”,；西漢后期到三國時代，茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料,。如在漢代《趙飛燕別傳》中,，有一節(jié)關(guān)于飲茶的記載。漢成帝崩,，“后（即帝后）寢驚啼甚久,，侍者呼問，方覺,，乃言曰：適吾夢中見帝,，帝自云中[1]賜吾坐，帝命進茶,。左右奏帝,，后向日侍帝不謹，不合吸此茶,?！边@就說明在當時，茶已成為皇室中的一種飲料了,。東漢的《桐君錄》（撰人不詳）中謂之“瓜蘆木”,；南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”；東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”,；[4]西晉到隋朝,，茶逐漸成為普通飲料。關(guān)于飲茶的記載也日益增多,?！稄V陵吾老傳》中載有：“晉元帝時，有老姥每旦獨提一器若,，往市留之,，市人競買”之句，說明茶已逐漸成為普通飲料,。5世紀,，北方飲茶相效成風。六七世紀再傳播到西北,。隨著飲茶習慣的廣為傳播,，茶葉消費量迅速增加，從此,，茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料,。[5]唐代陸羽。秦統(tǒng)一中國后,，促進了四川和其他地區(qū)的經(jīng)濟交流,，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播,。北京有什么綠茶購銷廠家批發(fā)價

茶葉，俗稱茶,，一般包括茶樹的葉子和芽,。江蘇通常綠茶購銷零售價

    鐵觀音所含的無機礦物元素，如錳,、鐵,、氟、鉀,、鈉等均高于其他茶類,。成分功能1．兒茶素類俗稱茶單寧、是茶葉特有成分,，具有苦,、澀味及收斂性。在茶湯中可與**結(jié)合而緩和**對人體的生理作用,。具抗氧化,、抗突然異變、抗**,、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量,、***血壓上升、***血小板凝集,、***,、抗產(chǎn)物過敏等功效。[19]2．**帶有苦味,，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份,。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物,；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象,。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中**的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力,。3．礦物質(zhì)茶中含有豐富的鉀,、鈣、鎂,、錳等11種礦物質(zhì),。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品,?？蓭椭w液維持堿性,，保持健康,。①鉀：促進血鈉排除,。血鈉含量高，是引起***的原因之一,，多飲茶可防止***,。②氟：具有防止蛀牙的功效。③錳：具有抗氧化及防止老化之功效,，****功能,，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水,，可磨成茶粉食用,。4．維生素B群維生素及維生素C為水溶性，可由飲茶中獲取,。5．吡咯喹啉醌茶葉中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老,、延長壽命的功效。江蘇通常綠茶購銷零售價

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