菠蘿加工生產(chǎn)線的巴氏殺菌機(jī)設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn),。設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢,,同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻,。沒備兩頭采用變頻減速機(jī),,中間變頻機(jī)承接,帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送,,減經(jīng)傳動(dòng)裝置拉力,,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,,又可以減經(jīng)網(wǎng)帶的拉力,,延長使用壽命,。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種,。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。菠蘿加工生產(chǎn)線包裝在屋頂包,、利樂包,、無菌袋、無菌大桶等多種容器中,。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線工藝
菠蘿加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)過程,,超聲焊接同樣可用于接合因產(chǎn)品而玷污的包裝材料,并能夠保證接合部位的清潔與緊密,。這種方法能夠減少包裝的頂部空間體積,,并從而節(jié)省包裝材料。與熱封及冷封相比,,這種方法同樣能夠提高合格產(chǎn)品的產(chǎn)量,。與使用加熱工具的熱接觸法相比,超聲焊接節(jié)省的能源可高達(dá)80%,。輕量化是現(xiàn)代食品包裝發(fā)展的趨勢之一,,從小瓶裝水、迷你酒等便能窺視一二,。輕量化一方面有助于節(jié)約原材料及能源,,優(yōu)化搬運(yùn)作業(yè)并降低運(yùn)輸成本;另一方面也是避免浪費(fèi),。當(dāng)下,,無論是金屬罐,、塑料或是玻璃包裝,所有這一切都變得越來越輕,,但同時(shí)卻具有更好的包裝性能及包裝穩(wěn)定性,。山東菠蘿果酒加工生產(chǎn)線工藝菠蘿加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)過程,超聲焊接同樣可用于接合因產(chǎn)品而玷污的包裝材料,。
罐頭食品是將食品原料經(jīng)過預(yù)處理,、調(diào)味后,裝入容器,、殺菌制成的能長期保存的一種食品,。也就是說凡食品經(jīng)殺菌或殺菌密封達(dá)到商業(yè)無菌,能在常溫下長期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品,。果蔬類罐頭生產(chǎn)線的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新,,在多年的實(shí)際應(yīng)用中,已經(jīng)擁有了先進(jìn),、成熟的產(chǎn)品加工工藝設(shè)計(jì)和整廠設(shè)備的交鑰匙能力,。為客戶提供比較合理的生產(chǎn)流水線設(shè)備。水果罐頭的生產(chǎn),,主要包括原料處理,、裝罐、排氣,、殺菌和冷卻等幾道工序,。各工序的具體要求依水果的產(chǎn)品品種而有所不同。
菠蘿碎丁榨汁機(jī)是一種果蔬碎丁榨汁設(shè)備,,普通來說,,是榨汁或打漿前的工藝過程。所以在選擇菠蘿切割機(jī)時(shí),,我們需求謹(jǐn)慎選擇,,取決于設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、規(guī)格,、構(gòu)造,、材質(zhì)等方面。葉輪外徑增大,,切屑有效出口寬度變寬,,轉(zhuǎn)速進(jìn)步近3倍。推力器及殼體,、切刀,、刀座、刀架總成均采用不銹鋼制造,。具有設(shè)計(jì)合理,、切割品種多,、質(zhì)量好、連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),、合適不連續(xù)消費(fèi),、易于清洗和維護(hù)等特性。適用于胡蘿卜,、馬鈴薯,、洋蔥、草莓,、茄子,、桃、梨,、菠蘿,、黃瓜、青椒,、紅椒等切片,、條、丁制品,。菠蘿加工生產(chǎn)線會(huì)將物料切半,,再將物料進(jìn)行果皮與果肉分離,。
菠蘿加工時(shí)原料選擇選擇果形大,、芽眼淺、果心小,、纖維少的圓柱形果作原料,。除去病蟲、傷殘,、干癟果,。清洗分級(jí)用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈,再按果徑大小分級(jí),。端,、去皮、捅心該項(xiàng)工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行,。修整切片削去殘皮爛疤,,修去果目,用清水淋洗一次,,用單片切片機(jī)將果肉切成10~16毫米厚的環(huán)形片,。對(duì)不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊,但不能有果目,、斑點(diǎn)或機(jī)械傷,。預(yù)抽裝罐將果片放入預(yù)抽罐內(nèi),,加入1.2倍的50℃左右的糖水,在80KPa下抽空25分鐘,;有條件的可用真空加汁機(jī)抽空,,效果更佳。裝果片300克,,加糖水100克,。菠蘿加工生產(chǎn)線超聲焊接與熱封及冷封相比,這種方法同樣能夠提高合格產(chǎn)品的產(chǎn)量,。甘肅菠蘿果汁加工生產(chǎn)線定制
菠蘿加工生產(chǎn)線選擇全自動(dòng)CIP清洗,,保證整線設(shè)備的食品衛(wèi)生安全要求。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線工藝
菠蘿加工在進(jìn)行漂洗時(shí):用溫開水漂洗3~4次至無氯化鈣味即可,。抽真空液配方:白砂糖50%~60%+0.3%卡拉膠+1%苯甲酸鈉,。加入卡拉膠可解決形態(tài)干縮的問題,加入苯甲酸鈉可起防霉作用,。先將幾種固體混勻,,加水加熱溶解,煮沸,,把漂凈瀝干的果片放入真空滲糖鍋,,在0.081~0.093兆帕下浸1小時(shí),之后再常壓浸10~15小時(shí),,再把糖液濃度提高到60%左右重復(fù)以上步驟,。烘干:把浸糖充分的果片撈出瀝干,裝盤,、烘烤,,初溫70~75℃,3~4小時(shí),,中間溫度降至60℃左右,,烘至表面不粘手為止。菠蘿濁汁加工生產(chǎn)線工藝
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,,集企業(yè)奇思,,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,,繪畫新藍(lán)圖,,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易,,失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念,,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,,全體上下,,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,,**協(xié)力把各方面工作做得更好,,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,,未來上海果豐機(jī)械設(shè)備供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,,放飛新的夢想,!