柑橘的加工制品多達(dá)1000種以上，較主要的是橙（柑橘）汁,，其次是糖水橘瓣罐頭,、蜜餞和果酒等。此外,，柑橘還有香精油,、果膠、檸堿,、種子油和類胡蘿卜素等副產(chǎn)品可以提取,，柑橘的皮渣還可以制成發(fā)酵飼料。世界柑橘產(chǎn)量的35%用于加工,，巴西,、美國(guó)加工果汁的柑橘達(dá)70%～75%,，柑橘汁占果汁的3/4，中國(guó)柑橘年加工量實(shí)際不足年產(chǎn)量的10%,。中國(guó)柑橘應(yīng)加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,，發(fā)展市場(chǎng)需求的名、特,、優(yōu)柑橘,，由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，提高果品質(zhì)量和果品的商品性,。柑橘花,、葉、果皮都是提取香精的優(yōu)良原料,。貴州新鮮柑橘加工生產(chǎn)線工藝

柑橘的工藝:原料選擇分級(jí)清洗熱燙剝皮去絡(luò)分瓣浸酸漂洗整理裝罐真空封殺菌冷卻擦罐入庫(kù)成品,。原料選擇：應(yīng)選用肉質(zhì)致密、色澤鮮艷美觀,、香味良好,、糖分含量高、糖酸比適度,、含橙皮苷低的果實(shí),果實(shí)呈扁圓形,無核,果皮薄,桔瓣要大小一致,無損傷果,。分級(jí)。按果實(shí)橫徑大小進(jìn)行分級(jí),一級(jí)4555毫米,二級(jí)5565毫米,三級(jí)6575毫米或75毫米以上,。清洗：將分級(jí)后的果實(shí)置于水槽中,洗凈表面塵污,。熱燙：一般用熱水浸燙,令外皮和肉團(tuán)松離,易于剝皮。熱水溫度為95時(shí)間為1分鐘左右,。當(dāng)水溫較高時(shí),浸燙時(shí)間可短些,；果大皮厚和成熟度低的果實(shí)浸燙時(shí)間可略長(zhǎng)。江西柑橘加工生產(chǎn)線公司發(fā)展柑橘加工業(yè)可以提高產(chǎn)品的附加價(jià)值,，增加效益,，是一種必然趨勢(shì)。

該線由不銹鋼材料制造,，采用平皮帶,、不銹鋼網(wǎng)帶、滾筒,、帶刮板網(wǎng)帶,、鏈斗以及流槽等衛(wèi)生無損傷傳動(dòng)方式輸送，不但具有切半效果好,、自動(dòng)翻果效率高,、淋堿均勻適度、去皮干凈,、中和,、預(yù)煮及冷卻效果好等特點(diǎn),，而且還具有產(chǎn)量高、料損少,、生產(chǎn)連續(xù)自動(dòng),、溫度自動(dòng)控制、安全衛(wèi)生,、能耗低等特點(diǎn),，是柑橘罐頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備之一。上海果豐迎合時(shí)代發(fā)展,，把握世界高技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),，注重引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)柑橘罐頭生產(chǎn)線產(chǎn)品技術(shù)，本著“誠(chéng)信為本,、品質(zhì)為道,、服務(wù)質(zhì)上”的企業(yè)宗旨，并秉承“開拓創(chuàng)新,、務(wù)實(shí)守信”的企業(yè)精神，竭誠(chéng)為客戶提供滿意的食品工程解決方案,。

柑橘加工生產(chǎn)線適合產(chǎn)量50-500L/H,。包裝形式，低產(chǎn)能設(shè)計(jì),，節(jié)約了原料的一次性投入,，也可長(zhǎng)時(shí)間批量生產(chǎn)。模擬工業(yè)化生產(chǎn),，是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn),。可用于小批量的生產(chǎn)的教學(xué)情景演示,，亦可用于工藝配方的研究,、口味甄別、添加劑的應(yīng)用,、貨架期實(shí)驗(yàn)及樣品的制作,。部分單機(jī)設(shè)備的單獨(dú)性，既配套于生產(chǎn)線中也可單獨(dú)使用,，無需附屬設(shè)施,。柑橘加工生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊,控制系統(tǒng)完善,操作方便,自動(dòng)化程度高，變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪,弧形導(dǎo)板即可實(shí)現(xiàn),。在延伸柑橘產(chǎn)業(yè)鏈這條道路上,，食品機(jī)械設(shè)備還需要發(fā)揮更大的作用。

柑橘的功效：1．消化系統(tǒng)：它較主要的功能就是診療腸胃問題,，可以調(diào)和腸胃,、也能刺激腸胃蠕動(dòng),、幫助排氣；還能幫助消化道,，增加胃口,、刺激食欲。因?yàn)樗容^溫和,，嬰幼兒,、孕婦及老人都能使用，尤其是嬰幼兒消化系統(tǒng)成長(zhǎng)尚未完全,，容易打嗝或消化不好,，用后都非常有效。嬰兒按摩：甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+蒔蘿汁2滴,。嬰幼兒使用的稀釋比例必須在1%以下,，而且只需橘子精油即可。2．皮膚：雖然它跟所有柑橘屬精油一樣有光敏性,，尤其在懷孕初斯就開始與同屬其他精油一起用,，效果更加明顯。隨著柑橘工業(yè)的發(fā)展,，解決柑橘皮渣的綜合利用問題迫在眉睫,。廣西各種柑橘加工生產(chǎn)線代工多少錢

秋冬時(shí)節(jié)，大量柑橘上市,。貴州新鮮柑橘加工生產(chǎn)線工藝

果汁的優(yōu)劣取決于果質(zhì)的好壞,，制作果汁的原料，必須是新鮮,、成熟,、無霉?fàn)€、無病害現(xiàn)象,，并具有優(yōu)良的風(fēng)味和豐富的汁液,。柑橘加工設(shè)備將洗滌干凈的原料用破碎機(jī)或切片機(jī)破碎，破碎時(shí)間要短,，以免果實(shí)變色,。為增加果汁的顏色和出汁率，可將果汁加溫至40～50℃,，保溫4～5個(gè)小時(shí),。果肉較硬的果實(shí)，可將其加熱煮沸,，使其軟化,。經(jīng)過破碎和加溫處理的果汁用壓榨機(jī)榨汁，在進(jìn)行一次榨汁后，將果渣拌勻疏松,，進(jìn)行第二次壓榨,。榨出的果汁要進(jìn)行過濾，以除去汁液中的果皮和大塊果肉,。貴州新鮮柑橘加工生產(chǎn)線工藝

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司正式組建于2009-05-31,，將通過提供以水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。旗下Gofun在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)擁有一定的地位,，品牌價(jià)值持續(xù)增長(zhǎng),，有望成為行業(yè)中的佼佼者。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,，從水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等到眾多其他領(lǐng)域,，已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特，且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè),。上海果豐機(jī)械設(shè)備始終保持在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,，不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,，積極為更多機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)提供服務(wù)。