菠蘿類水果生產(chǎn)線適用于芒果,、菠蘿等熱帶水果的加工,，可生產(chǎn)清汁,、濁汁,、濃縮果汁及果醬等產(chǎn)品。菠蘿類水果生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機,、提升機,、檢果機、毛刷洗果,、切塊機,、預(yù)煮機,、去皮去核打漿機、破碎機,、帶式榨汁,、分離機、濃縮設(shè)備,、殺菌機及灌裝機等設(shè)備組成,。本生產(chǎn)線設(shè)計理念先進、自動化程度高,；主體設(shè)備全部采用不銹鋼材質(zhì)制造,，完全符合食品加工的衛(wèi)生要求。菠蘿類水果生產(chǎn)線功能性特點,，營養(yǎng)價值,，產(chǎn)品賣點要根據(jù)其生產(chǎn)工藝，原料特性,，生產(chǎn)流程質(zhì)量控制等多環(huán)境質(zhì)量管理,。菠蘿加工生產(chǎn)線對制作流程進行優(yōu)化就能節(jié)省大量的能源。湖南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線定制

菠蘿碎丁榨汁機是一種果蔬碎丁榨汁設(shè)備,，普通來說，是榨汁或打漿前的工藝過程,。所以在選擇菠蘿切割機時,，我們需求謹慎選擇，取決于設(shè)備的技術(shù)參數(shù),、規(guī)格,、構(gòu)造、材質(zhì)等方面,。葉輪外徑增大,，切屑有效出口寬度變寬，轉(zhuǎn)速進步近3倍,。推力器及殼體,、切刀、刀座,、刀架總成均采用不銹鋼制造,。具有設(shè)計合理、切割品種多,、質(zhì)量好,、連續(xù)運轉(zhuǎn)、合適不連續(xù)消費,、易于清洗和維護等特性,。適用于胡蘿卜,、馬鈴薯、洋蔥,、草莓,、茄子、桃,、梨,、菠蘿、黃瓜,、青椒,、紅椒等切片、條,、丁制品,。廣西菠蘿果脯加工生產(chǎn)線機器菠蘿加工生產(chǎn)線的輕量化是現(xiàn)代食品包裝發(fā)展的趨勢。

菠蘿又叫鳳梨,，人工去皮不只慢,，還會流汗、臟亂差,，特別是果汁濺人又癢又疼,。1小時能削菠蘿500個左右，高矮,、粗細都能削,，削皮厚度可調(diào)，因為機器電腦控制有自適應(yīng)功能(即自動隨高就低,，隨粗就細),。機器還兼容四季柚、蜜柚,、柚子,、南瓜等果蔬。按歐盟標準制造,，程序控制加遠程控制,，材質(zhì)為304不銹鋼。操作時,，點擊觸摸屏,，設(shè)定參數(shù)，把菠蘿放進果座,，機器就自動完成抱果-送果-削果-出料分離,。是工業(yè)化加工菠蘿塊、丁,、片,、條,、干、醬,、粉,、脯、飲料,、罐頭,、鮮切等關(guān)鍵設(shè)備。

菠蘿是大眾喜愛的水果,，即可鮮食,，也可加工成菠蘿飲料等定型包裝食品。同其他食品一樣,，菠蘿飲料也會出現(xiàn)微生物超標,、發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問題。專業(yè)開發(fā)食品安全保護技術(shù)的上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立工程師認為,，采用動態(tài)消毒水工作站、雙核臭氧發(fā)生器以及HACCP食品安全管理體系,，可殺菌消毒,，防止食品腐壞變質(zhì)，保障菠蘿飲料食品安全和營養(yǎng),，延長菠蘿飲料食品保質(zhì)期,。生產(chǎn)菠蘿飲料的配料包括：水、菠蘿,、白砂糖、檸檬酸鈉,、乳化穩(wěn)定劑,、檸檬酸、護色保鮮劑,。菠蘿加工生產(chǎn)線在中水是人類耐以生存的寶貴資源之一,。

脫水菠蘿的加工技術(shù)相似于芒果干，因為菠蘿果肉組織比較疏松,，含水量較多,，如果直接干制而得菠蘿干，其缺點是：成品得率很低,，而且風(fēng)味欠佳,，使用一般熱風(fēng)干燥方式對風(fēng)味影響太大。為了提高得率,，改進制品風(fēng)味,，在加工過程中加入部分蔗糖,。原料處理：取八成熟菠蘿，果肉已轉(zhuǎn)黃色,，具菠蘿芳香,，用機械去心，去果眼,，切片,，每片大小厚度3—4毫米，呈扇狀,。硬化,、護色措施：用0.1%二氯化鈣和0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸菠蘿片8小時，過后取出,，瀝干水分,。濃糖液處理：配制60%蔗糖液，即是100斤糖液中有60公斤砂糖,，40公斤水組成,。把菠蘿片浸入60%糖液中，糖液剛浸過原料便可,，浸糖時間為24小時,。干燥：把菠蘿片從糖液中撈起，瀝干水分,，在65攝氏度下干燥18—20小時,，使其含水量為16%標準。包裝：需要密封包裝,。果脯加工生產(chǎn)線,，提升產(chǎn)品競爭力，讓您的產(chǎn)品更具市場競爭力,。菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線定制

菠蘿加工生產(chǎn)線在巧克力調(diào)溫流程中,，現(xiàn)代設(shè)備的使用可降低能耗達50-80%。湖南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線定制

菠蘿加工工藝排氣密封中熱排密封,，溫度98℃左右,，罐中心溫度不低于75℃。真空密封的真空度應(yīng)在53.3KPa以上,。殺菌冷卻殺菌公式,，玻璃瓶為5~25/100℃。殺菌后立即分段冷卻至38℃,。檢驗入庫將冷卻好的罐頭擦凈保溫一周,，將合格者貼標入庫儲存待銷。開罐評審品質(zhì)高罐頭按產(chǎn)量的1%～3%隨機抽樣進行開罐檢查,，質(zhì)量指標符合要求：果肉淡黃至金黃色,，果肉色澤一致,，糖水透明，允許有少量不引起混濁的果肉碎片,，果肉酸甜適宜,，無異味：果片完整，軟硬適中,，切削良好,，無傷疤和病蟲斑點；果肉重不低于凈重的54%,，糖水濃度16%左右,。湖南菠蘿果脯加工生產(chǎn)線定制

上海果豐機械設(shè)備有限公司主營品牌有Gofun，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,，該公司生產(chǎn)型的公司,。是一家有限責任公司企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,，與多家企業(yè)合作研究,，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進，追求新型,，在強化內(nèi)部管理,，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量,、合理的價格,、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評,。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,，具有水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等多項業(yè)務(wù)。上海果豐機械設(shè)備自成立以來,，一直堅持走正規(guī)化,、專業(yè)化路線,，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持,。