桃杏李果醬生產(chǎn)線設(shè)計(jì)整體特點(diǎn)：1.桃杏李果醬生產(chǎn)線充分考慮了投資者對(duì)設(shè)備的投資,，獲得了相應(yīng)的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益,，節(jié)約了設(shè)備投資，實(shí)現(xiàn)了投入產(chǎn)出比的合理性,。2.考慮到用戶工廠和工程設(shè)備的實(shí)際要求,，該生產(chǎn)線設(shè)備的安裝和定位采用分段定位、室外安裝和室內(nèi)安裝方案,，確保了現(xiàn)場(chǎng)施工和運(yùn)行的合理性,，以及良好的現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境,。3.采用低溫真空蒸發(fā)器生產(chǎn)桃杏李果醬，降低了能耗,。同時(shí),，桃杏李風(fēng)味物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在低溫狀態(tài)下得到的保存，對(duì)于蒸發(fā)器冷卻水,，設(shè)計(jì)了外儲(chǔ)水循環(huán)回灌,，以減少冷卻水的浪費(fèi)。4.整個(gè)工藝設(shè)計(jì)和管道連接布置考慮了桃杏李果醬產(chǎn)品中天然芳香組分的保留,，整個(gè)冷卻加熱過(guò)程和物料輸送在短時(shí)間,、短距離內(nèi)完成，有效地防止了熱響應(yīng)引起的風(fēng)味物質(zhì)損失,，減少了桃杏李漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失,。無(wú)菌型管式殺菌與無(wú)菌大桶灌裝，生產(chǎn)出***的無(wú)菌果汁產(chǎn)品,。廣西自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備

桃杏李加工生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋,，自動(dòng)上蓋旋蓋機(jī)外觀美觀大方、靈巧,、壓蓋速度快，合格率高,，可適用于各種醬料,、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋，普遍應(yīng)用在食品,、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn),，調(diào)速電機(jī)分別用于供蓋、夾瓶,、傳送,、壓蓋，機(jī)器自動(dòng)化程度高,，穩(wěn)定性好,，調(diào)節(jié)方便、更換瓶型或蓋時(shí)無(wú)需備件,，只需作調(diào)整即可完成,。機(jī)械特點(diǎn)：1、采用PLC控制,，配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng),，操作方便。2,、自動(dòng)檢測(cè)功能：如不開(kāi)袋或開(kāi)袋不完整時(shí),，不加料、不熱封,，袋可再次利用,，為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本,。3、安全裝置：當(dāng)工作氣壓不正?；蚣訜峁芄收蠒r(shí),，報(bào)警提示,。4、調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制,，按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度,，操作方便,，節(jié)省時(shí)間,。5,、與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì),。廣西自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備快速清洗,、快速調(diào)整,、容積缸體動(dòng)作無(wú)級(jí)調(diào)速,，適合不同規(guī)格,、不同液體的灌裝,。

保藏加工原料或成品于適當(dāng)?shù)蜏叵拢苁刮⑸锘顒?dòng)受阻,，各種化學(xué)變化也因而減弱,，生霉、腐爛,、物質(zhì)分解就不易發(fā)生，食品得以保持良好狀態(tài)。所謂低溫均不達(dá)到結(jié)冰的溫度,。除去果品中多余的水分,，保持一定程度的干燥狀態(tài),，或相對(duì)地增大加工品的固形物含量,，使微生物缺乏水分而不能生長(zhǎng)繁殖,，并且干燥也降低了果品的水分活性，使微生物不能利用果品的剩余水分,。果干的含水量愈低,，水分活性愈小,，愈易保藏,。含水量15～20%,，水分活性0.60～0.65的果干,，除了耐滲透酵母外,，其他微生物都被阻止,，含水量約15%，水分活性低于0.60的葡萄干,，能阻止一切微生物（見(jiàn)果干）,。

目前的傳統(tǒng)常規(guī)的桃杏李加工保存方法通常有：1,、完整的桃杏李冷庫(kù)或空調(diào)庫(kù)保鮮,，但是保鮮溫度較高,，不能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期保存,。2,、經(jīng)過(guò)加工滅菌步驟的加工保存,，但是該傳統(tǒng)常規(guī)的桃杏李加工方法,，首先大型加工設(shè)備復(fù)雜,，對(duì)于少量加工操作非常不方便；而且設(shè)備不易保鮮,，非常容易腐爛；加之傳統(tǒng)加工方法一般都需要加熱過(guò)程做成罐頭,、果凍及果醬食品,，加熱會(huì)破壞桃杏李中比較多營(yíng)養(yǎng)成分,，而且風(fēng)味口感也大不如新鮮的。所以市場(chǎng)上迫切需要一種新的桃杏李加工方法以及相應(yīng)的桃杏李制品,。分級(jí)處理好的桃杏李烘干吃力，容易掌控烘干的時(shí)間,、溫度,。

在去皮,、切分與修整完成后,，還需要進(jìn)一步漂洗。果品鮮切后,，影響其品質(zhì)的較大問(wèn)題是褐變,。桃杏李切分后進(jìn)行漂洗除了能防止發(fā)生褐變外,，還可以保持果實(shí)的硬度和口感,。一般漂洗的時(shí)間不能超過(guò)5min,。溫度影響到漂洗的效果，高溫漂洗效果較好,，但溫度過(guò)高會(huì)使多酚氧化酶的酶活性升高，建議漂洗溫度低于20℃,。除此之外,，pH值也是一個(gè)重要的影響因素,，低pH值下的漂洗更利于殺菌,，不同桃杏李漂洗所需pH值各不相同,，需要根據(jù)桃杏李的品類(lèi)進(jìn)行選擇,。一般在漂洗水中加入一些保鮮劑進(jìn)行護(hù)色,，如亞硫酸鹽,、抗壞血酸等,，可以阻止微生物生長(zhǎng)，降低或阻止酶反應(yīng),，改善鮮切桃杏李的觀感,。選用適于加工的種類(lèi)和品種為原料,，方能有優(yōu)良,、高產(chǎn),、低耗的加工品。云南新鮮桃杏李加工生產(chǎn)線價(jià)格

蜜餞類(lèi)制品要求果實(shí)肉質(zhì)豐滿,，富粘性,，糖分高，色澤好,，耐煮制,。廣西自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備

鮮切桃杏李：鮮切桃杏李又稱為桃杏李的較少加工，指新鮮蔬菜和水果原料經(jīng)清洗,、修整,、鮮切等工序，末尾用塑料薄膜袋或以塑料托盤(pán)盛裝外覆塑料膜包裝,，供消費(fèi)者立即食用的一種新型桃杏李加工產(chǎn)品,。不對(duì)桃杏李產(chǎn)品進(jìn)行熱加工處理，只適當(dāng)采用去皮,、切割,、修整等處理，桃杏李仍為活著,，能進(jìn)行呼吸作用,，具有新鮮、方便,，可100%食用的特點(diǎn),。因?yàn)轷r切桃杏李具有新鮮、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和使用方便等特點(diǎn),，在國(guó)內(nèi)外深受消費(fèi)者的喜愛(ài),。與速凍桃杏李產(chǎn)品及脫水桃杏李產(chǎn)品相比，更能有效的保持桃杏李產(chǎn)品的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，食用更方便，生產(chǎn)成本更低,。廣西自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線設(shè)備

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司擁有公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外大小的工程案例，在果汁,、果醬,、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn)。從一開(kāi)始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及自動(dòng)化控制技術(shù),，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備,、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類(lèi)果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天）,，包括：番茄,、芒果、蘋(píng)果,、梨,、枸杞、刺梨,、桃,、杏、草莓,、菠蘿,、椰子、南瓜,、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在,。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng),。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等,。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,，深受客戶好評(píng),。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心,、水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù),，保質(zhì)量，想客戶之所想,，急用戶之所急,，全力以赴滿足客戶的一切需要。