柑橘罐頭是我國柑橘加工的主導(dǎo)產(chǎn)品，占國際市場的75%份額,，是我國柑橘產(chǎn)業(yè)在國際市場上較有競爭力的產(chǎn)品,。近年來在科技部門的支持下，國內(nèi)企業(yè)與科研院所,、大專院校加強(qiáng)合作,，解決了影響產(chǎn)品質(zhì)量的系列難題，產(chǎn)品質(zhì)量處于國際杰出水平,。隨著PLC自動控制節(jié)水系統(tǒng)的開發(fā)和生物酶法去皮脫囊衣等新技術(shù)在柑橘罐頭工業(yè)中的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,，產(chǎn)品的品質(zhì)不斷得以提高，將進(jìn)一步提升國內(nèi)柑橘罐頭加工產(chǎn)品的國際市場優(yōu)勢競爭力,。柑橘罐頭的加工技術(shù)越來越成熟,。我國柑橘罐頭占國際市場80%以上份額，也是柑橘果汁,、果膠,、香精油和類黃酮消費(fèi)大國。各種柑橘加工生產(chǎn)線價格

柑橘(主要是柑橘)汁飲料在國內(nèi)外市場上是較受人們歡迎的飲料之一它具有適口的甜,、酸,、微苦的綜合性風(fēng)味，柑橘椰子復(fù)合果汁飲料配方的技術(shù)開發(fā)氣味芳香,，富含維生素和礦物質(zhì),，柑橘中所含的類胡蘿卜素在生命體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為Va，Va伙不僅是重要的視力物質(zhì),，而且可以提高人體對日光引起的紅斑和皮膚病等的免疫作用,。柑橘所含的vc含量名列各種果硫的前茅。vc不但可以阻止腸內(nèi)生成亞硝胺，阻止亞峭胺的致病作用,，而且對亞硝胺以外的致病物質(zhì)也有抵抗作用,。四川新鮮柑橘加工生產(chǎn)線功能生物轉(zhuǎn)化能夠有效將果肉中的酸味特性保留下來，營養(yǎng)高于糧食醋,，具有較高的保健價值,。

柑橘糖蜜從柑橘渣擠壓出來的液體含10%~15%的可溶性固體，其中50%?70%為糖,。這種物質(zhì)的重量可能占廢料總重量的一半以上,，可以濃縮成柑橘糖蜜。一般來講,，柑橘糖蜜是一種黏稠的液體,，顏色由深褐色至淺黑色不等，味道較苦,?？辔恫⒉唤档退鳛樨i飼料的價值。柑橘糖蜜的使用辦法與蔗糖糖蜜相同,。干燥前,，可將它與擠壓過的柑橘渣混合，這樣就能提高了干猹中總消化養(yǎng)分對粗纖維的比率,，而不會使柑橘渣的耐藏性下降,。豬開始不太喜食，但習(xí)慣后可取代日糧中10%~40%的玉米,。柑橘籽粉在罐頭廠,，柑橘籽有時單獨(dú)收集起來提煉油。

據(jù)不完全統(tǒng)計,，我國每年用于加工的柑橘果實(shí)不足年產(chǎn)量的10%,。其加工產(chǎn)品主要有糖水橘瓣罐頭、柑橘果汁,、柑橘蜜餞,，加工產(chǎn)品種類單一、質(zhì)量較差,、原料綜合利用率低,、產(chǎn)品不適應(yīng)新的市場消費(fèi)需求，參與市場競爭力不強(qiáng),。我國柑橘深加工企業(yè)主要集中于廣東,、廣西,、湖南,、浙江等地，其深加工產(chǎn)品約占全國產(chǎn)品的40%以上。近年來,，隨著柑橘深加工技術(shù)的逐步成熟,，產(chǎn)品競爭力不斷加強(qiáng)，柑橘罐頭,、柑橘果汁等產(chǎn)品出口量持續(xù)上漲,。同時，深加工副產(chǎn)品市場開始逐步顯現(xiàn),，也將成為未來柑橘深加工的一個重要發(fā)展方向,。我國柑橘種植面積居世界**，柑橘罐頭年出口量占世界柑橘罐頭貿(mào)易額的70%以上,。

柑橘是部分地區(qū)的主栽水果,尤以甜橙,、寬皮柑橘、柚,、枸椽類較為有名,現(xiàn)有品種(品系)300多個,。柑橘營養(yǎng)豐富,含大量糖分和多種維生素,色、香,、味均佳,。可加工成果汁及濃縮汁,、糖水柑橘片,、糖水砂囊、果醬,、柚皮或蜜餞涼果等,。一、帶囊衣糖水柑橘片糖水柑橘片是傳統(tǒng)的罐藏制品,帶囊衣糖水柑橘片則在傳統(tǒng)工藝上進(jìn)一步改進(jìn),特色是使囊衣可食化,減少果實(shí)在加工過程中的果汁流失和果瓣破碎,提高質(zhì)量,降低成本,。適宜加工的品種有蜜柑,、蕉柑及一些少籽的桔子。清洗：將分級后的果實(shí)置于水槽中,洗凈表面塵污,。重慶小型柑橘加工生產(chǎn)線流程

柑橘品種繁多,，都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn),。各種柑橘加工生產(chǎn)線價格

柑橘果凍如何制法：果凍就是啫喱,，市面上許多小杯狀各色各樣的果凍，都是加入人工合成色素,、香精,、增稠劑和少量的白糖和甜味劑而成的的人工果凍。有些工廠連白糖也不用,，這樣的營養(yǎng)價值比較低,，純粹是為了謀取利潤而生產(chǎn)的。目前應(yīng)該提倡生產(chǎn)天然果凍，也叫果子凍,。柑橘汁糖漿：原料配方65％濃糖液90千克33％濃縮柑橘汁10千克苯甲酸鈉80克加沸水186克溶解過濾冷榨廣柑油90克加95％以上酒精270克溶解檸檬酸適量(按成品酸度1.4％加入),。各種柑橘加工生產(chǎn)線價格

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司一直專注于公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，100多個國內(nèi)外大小的工程案例,，在果汁,、果醬、果干果脯,、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗(yàn),。從一開始整合吸收歐美先進(jìn)的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù)，到實(shí)際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進(jìn),，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)提升,。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備,、預(yù)熱滅酶設(shè)備,。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄,、芒果,、蘋果、梨,、枸杞,、刺梨、桃,、杏,、草莓、菠蘿,、椰子,、南瓜、芹菜等多種果蔬等,。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任,，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。,，是一家機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的企業(yè),，擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線,，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線等。公司奉行顧客至上,、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,，深受客戶好評,。公司深耕水果加工生產(chǎn)線,，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線,，飲料加工生產(chǎn)線,，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間,、更寬泛的領(lǐng)域拓展,。