雪花粉釣魚餌料的一種,，是由薯類經(jīng)脫水,、干燥、膨化而制成的白色的片狀物,，又被稱為馬鈴薯粉,，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名,。雪花粉其材質(zhì)比重小且霧化效果好,，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態(tài)餌,。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),，但現(xiàn)在有的餌料，如麩類的就不含有雪花粉,。雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差,，很少單獨(dú)使用，通常是作為狀態(tài)而配合其他餌料使用,，以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性,。雪花粉可以分為兩種,，第1種雪花粉：普通面粉，提取小麥精華精制而成,。筋度高,，包餃子皮薄耐煮，不粘不爛,，口感滑潤(rùn),，適合高級(jí)速凍餃子。屬高筋粉,。第2種雪花粉：釣魚餌料的一種,，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名,。其材質(zhì)比重小且霧化效果好,，通常作為輔助型的餌料使用，雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),，但現(xiàn)在有的餌料,，如麩類的就沒(méi)有含有雪花粉了。雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差,，很少單獨(dú)使用,，通常是作為添加劑配合其他餌料使用。雪花粉的狀態(tài)更細(xì)膩,，霧化也更細(xì)膩,。陜西上好佳用的雪花粉

雪花粉主要是由馬鈴薯類經(jīng)脫水、干燥,、膨化而制成的片狀物,。用它做添加物主要有兩方面的功效：①產(chǎn)生霧化效果,。②改變餌的比重,，片狀物有利于吸水，味感較強(qiáng),。正確使用雪花粉也是有技巧的：雪花粉的持鉤性較差,。可以在雪花粉中加入20％～30％拉絲粉,，加水?dāng)嚢韬缶陀辛遂F化和持鉤性的統(tǒng)一,。在餌料里加雪花粉后，搓餌會(huì)有類似彈性的手感,，手感雖好,，但比例一定要控制好，否則餌會(huì)變的過(guò)于松散,，附著性會(huì)差,，容易導(dǎo)致霧化成從上到下的立體霧區(qū)(雪花粉過(guò)量),，小魚越聚越多的結(jié)果。如果霧化在底部,，既招來(lái)小魚,，也能引來(lái)大魚。將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起,，可以起到底部霧化聚魚的作用,，釣浮可以適當(dāng)增加雪花粉的量。陜西上好佳用的雪花粉雪花粉做添加物可以改變餌的比重,，片狀物有利于吸水,，味感較強(qiáng)。

馬鈴薯雪花粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,，以新鮮馬鈴薯為原料,，經(jīng)清洗，去皮,，切片,，預(yù)煮，冷卻,，蒸煮,，搗泥等工藝過(guò)程，經(jīng)脫水干燥而得到的片屑狀或細(xì)粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱馬鈴薯全粉,。生產(chǎn)過(guò)程中保留了馬鈴薯細(xì)胞的完整性,，使馬鈴薯全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味。其應(yīng)用于速凍食品,、膨化食品,、面包、魚餌,、快餐食品,、嬰兒食品等，所生產(chǎn)的產(chǎn)品有薯片專門用的粉,、膨化專門用的粉,、魚餌專門用的粉。馬鈴薯全粉在加工工藝過(guò)程中保留了馬鈴薯細(xì)胞的完整性,，使馬鈴薯全粉保留了天然馬鈴薯風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,。其主要性能：高粘度、高透明度,、糊化溫度低,、吸水性強(qiáng)、膨脹力大等。普遍用于食品,、制藥等行業(yè),。是只次于纖維素的第二大碳水化合物來(lái)源。

雪花粉使用技巧：用顆粒飼料作釣餌,，在加拉絲粉的同時(shí)也要加一點(diǎn)雪花粉,，因?yàn)轱暳衔蟊戎卦龃螅瑥睦z纖微上脫落后迅速下沉水底,，誘魚集中在下層,，對(duì)于泳層多變的鯽魚和鳊魚來(lái)說(shuō)，釣棚設(shè)在下層釣法就顯得單調(diào)了,。加了雪花粉,，即使比重大的餌料都沉了底，比重小而產(chǎn)生懸浮效果的細(xì)粒會(huì)彌散在水中,，隨著拋鉤頻率的增加,，較終形成一個(gè)自水面到水底的圓錐狀餌區(qū)。在高密度養(yǎng)殖的池塘,，鯽魚從底攝到懸起截餌,，一步步追著下沉的餌微粒上浮，并停留在溶散性較高的層面,，由此而產(chǎn)生的搓餌釣半水和拉餌打浮是釣賽的常用手段,。雪花粉是一種是指將馬鈴薯加工后得到的一種食品原料。

雪花粉使用技巧：含雪花粉的餌拌和后,，用手揉捏,，搓餌會(huì)有類似彈性的感覺(jué)。搓到鉤上看著很大,，到底后只有很小的體積了,。釣餌特別是用于手搓的餌料，既要講究手感,，又要講究附著性,。所以，加雪花粉雖然手感很好,，但比例一定要控制好,，否則餌會(huì)變的過(guò)于松散,。到底鉤上殘留不夠,，是不行的。霧化在底部,，既招來(lái)小魚,，也能引來(lái)大魚。如果霧化成從上到下的立體霧區(qū)(雪花粉過(guò)量)，就會(huì)造成小魚越聚越多,，豈不是自尋煩惱,。當(dāng)然釣鰱除外.將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起，可以起到底部霧化聚魚的作用,，釣浮到是可以適當(dāng)提高雪花粉比例,。雪花粉主要應(yīng)用于膨化食品?？系禄炼鼓嘌┗ǚ鄱嗌馘X一袋

雪花粉通常是作為添加劑配合其他餌料使用,。陜西上好佳用的雪花粉

同樣是面粉，“雪花粉”和“麥芯粉”有啥區(qū)別,？從顏色上來(lái)看,，雪花粉看起來(lái)更加潔白；麥芯粉看起來(lái)的顏色是白中帶黃,，而且自然光亮,，從顏色上還是很好區(qū)分的。營(yíng)養(yǎng)成分不同：雪花粉和麥芯粉雖然都以小麥為原材料,，但是由于二者加工方式以及選取小麥部位的不同,，從而導(dǎo)致了二者之間在營(yíng)養(yǎng)成分上也存在著細(xì)微差別。比如麥芯粉經(jīng)過(guò)了高精度的加工工藝,，其中的麩皮部分會(huì)被剔除,，而麩皮部分的營(yíng)養(yǎng)成分是很豐富的，因此麥芯粉成品雖然品質(zhì)更加精細(xì),，但是營(yíng)養(yǎng)成分有所缺失,。而雪花粉只是提取了小麥的精華，其加工工藝跟普通的面粉相差無(wú)幾,，除了顏色更白以外,，營(yíng)養(yǎng)成分與普通面粉基本一樣。陜西上好佳用的雪花粉

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