20世紀(jì)90年代后,亞洲也形成了世界馬鈴薯的新興市場(chǎng),。歐美國(guó)家的炸薯?xiàng)l,、炸薯片等加工食品和休閑食品,受到人們的歡迎,。隨著美式快餐麥當(dāng)勞和肯德基連鎖店的不斷擴(kuò)展,,以土豆全粉為原料的薯泥、薯餅等煎炸食品風(fēng)靡全球,,在中國(guó)也不例外,。但是,作為小食品的土豆全粉原料仍依賴(lài)進(jìn)口,,年需求量3萬(wàn)噸以上,,年產(chǎn)量只有3500噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求,。鑒于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)馬鈴薯類(lèi)食品的青睞及其難以為廣大中低收入消費(fèi)者所接受的高價(jià)位,,亟需開(kāi)發(fā)我國(guó)土豆全粉及其產(chǎn)品。土豆粉添加量為15%時(shí),,感官評(píng)價(jià)值較高,。20目馬鈴薯顆粒粉規(guī)格
土豆全粉的做法:炎夏,很誘人的甜品大概就是冰激凌了,。然而,,中醫(yī)講“形寒飲冷生怪病”,。中醫(yī)治病養(yǎng)生,總是勸人忌食生冷,。冰激凌此等寒涼之品,,在中醫(yī)眼里,自當(dāng)避之不及,,怎可大啖之,?溫?zé)岷笤偈常坎荒蜏氐木褪潜ち?,若真是放到溫?zé)?,早成一灘液體,再不會(huì)有人樂(lè)意去吃,。有什么冰激凌會(huì)不怕溫,?還真有。馬鈴薯,,土豆是也,。蒸熟后碾壓成泥,加少許牛奶攪拌至疏松,,調(diào)味后挖球,,冷藏或冷凍后食用,則為冰激凌,,滿(mǎn)足那些大熱之人,。亦可遵從醫(yī)囑,回溫或加熱后食用,,顧護(hù)脾胃,,養(yǎng)生保身。米粉土豆雪花全粉批發(fā)土豆粉突破了很多人對(duì)土豆的傳統(tǒng)認(rèn)知,。
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司的小伙伴總結(jié)出土豆全粉的用法:可以做主食:和面和在一起,,可以做成土豆餅,或者蒸饅頭和包子,。本地人把土豆粉和普通面粉各一半,,開(kāi)水和面,只加鹽,,烙出來(lái)的餅香味撲鼻,,口感綿軟。土豆全粉+玉米面+煮開(kāi)的牛奶+海鹽黑胡椒,,攪拌,,上鍋可以蒸出粘糯的減脂窩頭??梢宰稣{(diào)料:做飯的時(shí)候可以代替淀粉和低筋面粉,。用土豆粉替代淀粉可以健康太多,,也是土豆愛(ài)好者的福音??梢宰鐾炼鼓?。做法是很簡(jiǎn)單的。
馬鈴薯吃法:雖各地有異,,但各地區(qū)各民族的馬鈴薯特色美食有幾百上千種,。與此同時(shí),土豆全粉在主食化加工領(lǐng)域日新月異,,新品頻出,,目前已開(kāi)發(fā)出了四大類(lèi)產(chǎn)品:一是大眾主食化產(chǎn)品:包括饅頭、面條,、米粉,、復(fù)配米四種食品,對(duì)應(yīng)全國(guó)大部分地區(qū)消費(fèi)者的主食習(xí)慣,。西北和華北地區(qū)很早就有將馬鈴薯做成主食吃的傳統(tǒng),,當(dāng)?shù)乩习傩瞻疡R鈴薯打成漿搗成泥,蒸煮烤炸各顯神通,,做成搗糕,、馓子,、馕以及洋芋攪團(tuán)等特色美食,。而在西南地區(qū),傳統(tǒng)的糍粑,、年糕,、米線等地方小吃,一部分已經(jīng)走上了馬鈴薯加工的工業(yè)化生產(chǎn)線,。土豆全粉可制成血脂高癥食用的多種營(yíng)養(yǎng)食品等,。
馬鈴薯是蔬菜和糧食的中間食品,馬鈴薯粉就是馬鈴薯制成的,,既包含了蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,又兼具了糧食的飽腹感,富含抗性纖維以及膳食纖維,,但是熱量卻比糧食低很多,。因而將馬鈴薯和其他雜糧、豆類(lèi)復(fù)配在一起,,就做成了適合肥胖癥和糖尿病人的低熱量,、不含糖的功能性食品。旅游休閑類(lèi)食品,。主要有膨化的各種口味的薯?xiàng)l,、薯片等休閑食品,。誠(chéng)然,隨著國(guó)民對(duì)營(yíng)養(yǎng),、健康美食訴求的渴望,,14億人口的龐大市場(chǎng)需求,八大菜系的加持,,土豆全粉的未來(lái)定然不可限量,!土豆粉中面包、年糕,、油條等東西里面其實(shí)都含有馬鈴薯全粉,。大西洋顆粒全粉廠家排名
土豆全粉可制成婦女食用的多種營(yíng)養(yǎng)食品等。20目馬鈴薯顆粒粉規(guī)格
土豆全粉以新鮮馬鈴薯為原料,,經(jīng)清洗,、去皮、挑選,、切片,、漂洗、預(yù)煮,、冷卻,、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀,、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品。高研磨加工后的土豆全粉含有豐富的B類(lèi)維生素,,優(yōu)質(zhì)纖維素,,氨基酸,蛋白質(zhì),,維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,。可以在和面的時(shí)候加入面團(tuán)中,,做成餅干,、肉餅等食品食用。土豆全粉為原料也可以制成方便食品,、膨化食品等營(yíng)養(yǎng),、休閑食品食用等。土豆全粉應(yīng)選擇正規(guī)廠家出廠的產(chǎn)品,,粉質(zhì)細(xì)膩,,顏色略發(fā)黃,聞起來(lái)有馬鈴薯香味的,。20目馬鈴薯顆粒粉規(guī)格
甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司是一家從事馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉研發(fā),、生產(chǎn),、銷(xiāo)售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在張掖市民樂(lè)生態(tài),,成立于2007-07-13,。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶(hù)滿(mǎn)意為重要標(biāo)準(zhǔn),。公司主要經(jīng)營(yíng)馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉等產(chǎn)品,,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,均通過(guò)食品,、飲料行業(yè)檢測(cè),,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省,、市,、自治區(qū)。甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司每年將部分收入投入到馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中,,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用,。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā),、產(chǎn)品改進(jìn)等。甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司注重以人為本,、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,,通過(guò)保證馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、用戶(hù)至上,、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶(hù)。建立一切以客戶(hù)需求為前提的工作目標(biāo),,真誠(chéng)歡迎新老客戶(hù)前來(lái)洽談業(yè)務(wù),。