注意事項(xiàng)：

檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌供電電壓相符,，電源引出線應(yīng)連接到

控制的有漏電,、過(guò)載保護(hù)裝置的開(kāi)關(guān)上,。

不要用力拉拽電源線，防止電源線脫落引起漏電事故,。

電熱管通電工作時(shí)必須保持在水中,，以免發(fā)熱燒毀。

如發(fā)生故障,，請(qǐng)不要自行拆卸,，建議到指定的保修部門(mén)修理。

長(zhǎng)時(shí)間不使用,，應(yīng)拔下電源插頭,。

該機(jī)不得用水直接沖洗。

產(chǎn)品自購(gòu)買(mǎi)之日起一年內(nèi)非人為造成的故障,，憑發(fā)票給予保修

服務(wù),。

保修責(zé)任范圍以外的故障，本廠給予維修方便 廚房設(shè)備是餐飲,、食堂必需的設(shè)備,，而且針對(duì)不同的使用環(huán)境，那么在安裝的時(shí)候需要注意哪些呢,？上海保鮮工作柜

當(dāng)下我國(guó)*商廚工程商就有1000多家,。可想而知,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這一塊是多么的激烈,，潛在行業(yè)如此廣闊的情況下，品牌如此廣闊的情況下,，行業(yè)品牌集中度更低了,，即便是一些明星，也只在某些商品線上占有優(yōu)勢(shì),。但另一方面消費(fèi)者對(duì)品牌的忠實(shí)度只增不減,。這種情況下，我們的企業(yè)應(yīng)該如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來(lái),，此時(shí)的關(guān)鍵在哪兒,？發(fā)展的方向何去何從,？如何在眾多企業(yè)中脫穎而出就成了一個(gè)值得我們大家深思的問(wèn)題。特別是在“新常態(tài)”的經(jīng)濟(jì)下,，我們的廚具企業(yè)可以說(shuō)生存與發(fā)展,，帶著嚴(yán)重的考驗(yàn)，這個(gè)市場(chǎng)不斷的萎縮,，大家都知道,。酒店業(yè)現(xiàn)在在中國(guó)，掙錢(qián)的酒店業(yè)少之又少,。酒店不掙錢(qián),，對(duì)我們這個(gè)行業(yè)的發(fā)展就會(huì)帶來(lái)很大的影響。上海殺魚(yú)池柜出廠價(jià)西餐廳廚房設(shè)備一般用不到大廚具,，所以西餐廳廚具設(shè)備可能幾個(gè)平方已經(jīng)足夠,。那么具體需要配備哪些設(shè)備呢？

1,、了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量灶具是否節(jié)能的，而且一定要專(zhuān)業(yè)的第三方出具的檢測(cè)報(bào)告為準(zhǔn),，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯(cuò)的選擇了,。2、節(jié)能率:節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問(wèn)題,，很多廠家會(huì)在這個(gè)數(shù)據(jù)上大做文章,，實(shí)際還是要以測(cè)試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯(cuò)了,。3,、廢氣排放:燃燒產(chǎn)生的一氧化碳是對(duì)人體和環(huán)境有害的氣體，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不大于0.1%,這個(gè)數(shù)值越小越好,。4,、噪音:噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。5,、排煙口溫度:這是一種非常簡(jiǎn)單的測(cè)試方法,，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的,。

1,、看品牌。是否有相應(yīng)證書(shū),。對(duì)"三無(wú)"產(chǎn)品說(shuō)不2,、售后服務(wù)。人們?cè)谶x擇一件產(chǎn)品時(shí),，產(chǎn)品質(zhì)量是首要因素,，而售后服務(wù)也是重中之重,，如果一個(gè)公司沒(méi)有一個(gè)完善的售后服務(wù)體系，那很有可能是一個(gè)隨時(shí)消失的臨時(shí)作坊,，針對(duì)這一點(diǎn),，大家可以去了解一下已經(jīng)合作的客戶現(xiàn)在的售后服務(wù)做的怎么樣！3,、能效等級(jí),。在選購(gòu)商用廚具時(shí)，耗電量也是一個(gè)重要的參考內(nèi)容,，目前中國(guó)電器能效等級(jí)一般分5個(gè)等級(jí)，其中等級(jí)1表示產(chǎn)品節(jié)電已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,，能耗比較低,。節(jié)能減排一年365天，算下來(lái)也是一個(gè)不小的數(shù)字哦,！4,、外形美觀。雖然要注重商用廚房用具的"心靈美",，但賞心悅目的設(shè)計(jì)搭配更能提高工作效率,，挑選商用廚房設(shè)備時(shí)可根據(jù)自己廚房地面、墻體,、天花板的顏色和廚房的構(gòu)造選擇合適的樣式,，來(lái)統(tǒng)一風(fēng)格。5,、知己知彼,。根據(jù)預(yù)期就餐人數(shù)選擇合適的廚具型號(hào)，比如選擇幾眼灶具,？幾開(kāi)門(mén)冰柜,？再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,，都直接影響到您使用的方便程度,。酒店廚房設(shè)備去哪里買(mǎi)比較靠譜？

我們要如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì),，此時(shí)我們中國(guó)的廚具現(xiàn)在也出現(xiàn)了一批好的產(chǎn)品,。特別是在節(jié)能、環(huán)保,，能耗低這方面,，現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始在產(chǎn)生。目前我所知道的,，我們中國(guó)現(xiàn)在有些產(chǎn)品熱效率,，特別是烹飪廚具,，已經(jīng)可以達(dá)到30%的熱效率。因?yàn)槲覀円郧暗膫鹘y(tǒng)的灶具只有15%,。所以,，這也是我們的一個(gè)新的發(fā)展方向，也可以說(shuō)是將來(lái)節(jié)能產(chǎn)品,，可以說(shuō)對(duì)我們這個(gè)行業(yè)的發(fā)展也能夠起到很大的一些幫助,。產(chǎn)品要向美觀、時(shí)尚,、環(huán)保,、耗能低的方向轉(zhuǎn)變，低碳成為現(xiàn)實(shí)社會(huì)的主流,。低碳廚房關(guān)系到廚師工作狀態(tài)和身體健康,，成為也是我們所需要努力去實(shí)現(xiàn)的，也就是這個(gè)廚房里面,，目前的現(xiàn)狀可以說(shuō)有些地方的環(huán)境較差,，所以我們?cè)谶@一塊也是要實(shí)現(xiàn)，為餐飲業(yè),、酒店業(yè)提供更完美的服務(wù),。商用廚房工程要如何設(shè)計(jì)？上海殺魚(yú)池柜出廠價(jià)

怎樣減少?gòu)N具維修次數(shù)正確使用不銹鋼廚具,？上海保鮮工作柜

1,、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二,，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,，致使食油溢出著火。與此同時(shí),，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火,，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火,。2,、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,，以防高溫烤爆氣瓶,，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi),。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。3,、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)程,。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門(mén)內(nèi)發(fā)生火災(zāi),、傷殘等安全事故,，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書(shū)面警告,、再次警告,，開(kāi)除處理，在出現(xiàn)惡性事故時(shí),，事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。上海保鮮工作柜