清蒸鹿胎主料:干鹿胎一只,，水發(fā)香菇片100克，發(fā)魚肚片40克,，雞蛋片40克,，發(fā)就魚片40克，火腿片15克,。調(diào)料:料酒,、精鹽、味精,、胡椒粉,、蔥、姜,、高湯,。制法:1.將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時(shí)，發(fā)軟后輕輕洗掉污垢,，秩凈后瀝水,，擺在瓦缽內(nèi)，加精鹽,、蔥段,、姜塊、料酒,、高湯,，上籠蒸1小時(shí)取出，揀出蔥,、姜,、潷去湯2.用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內(nèi),，注入高湯,，再把魚肚片,、就魚片、火腿片,、冬菇,、雞蛋片鋪在鹿胎上面，鑲成一定的圖案,，再上籠蒸2小鹿胎熟爛入味取出,。時(shí)，3.在鍋內(nèi)注入高湯,，用味精,、胡椒粉調(diào)好口味，澆在鹿胎上即成,。鹿胎的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。麗水正規(guī)鹿胎歡迎選購(gòu)

【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.棲于混交林、山地草原及森林近緣,。2.棲于混交林,、高山的森林草原。資源分布：1.分布于東北,、華北,、華東、華南,。2.分布于東北,、西北及內(nèi)蒙古等地?！拘誀睢啃誀铊b別（1）梅花鹿胎,，鮮胎呈腎狀或束狀，大小不一,。外面毛被粉色或粉紅色較厚的胞衣,，有韌性，內(nèi)含胎鹿及羊水,。剝?nèi)ヌヒ?，妊?個(gè)月者，四肢呈乳突狀,，頭部能見到眼和嘴的皺形,。妊娠4-5個(gè)月者，骨骼形成,，體表無毛,，但已具鹿外形。妊娠6-8個(gè)月者或失水鹿胎（包括新生死鹿），頭較大呈卵圓形,，嘴尖細(xì)小,，眼眶較大，眼膜皮凹陷,，下唇較長(zhǎng),，微露1-2對(duì)小白牙（羽稱坐骨生牙），身軀瘦短,，四肢細(xì)長(zhǎng),，蹄淡黃色至淡棕色，脊背皮毛有白色小花斑點(diǎn),。尾短扁圓,，干燥后，質(zhì)堅(jiān)硬不易折斷,。氣微腥，味微咸,。（2）馬鹿胎,，與梅花鹿胎相似，唯體形略大,，眼眶較小,，頸及四肢更長(zhǎng)。黃山珍貴的鹿胎作用干鹿胎怎么吃對(duì)身體好呢?

鹿胎為健康梅花鹿,、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒,。古時(shí)多為獵取野生懷孕后期母鹿，剖腹取出胎兒,，連同胎衣,、胎水一起入藥。由于野生鹿的減少,，又是中國(guó)一類保護(hù)動(dòng)物,，剖腹取胎已不可能，所以鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕后因受傷,、難產(chǎn),、等其他事故造成快要死亡的才會(huì)殺鹿剖腹取胎。梅花鹿胎干胎,，四肢蜷于腹下,，頭側(cè)彎貼胞的一側(cè)，橘黃色呈半球形,，如系胎衣包裹,，胎兒周身有數(shù)個(gè)紫褐色斑塊（胎衣子葉）附著。花斑明顯,。鮮胎頭圓嘴尖,，四肢長(zhǎng)，頸長(zhǎng)而身短,，尾扁圓,，如系吃過初奶的仔鹿，則蹄部無水蹄而有磨痕,。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,，只是體大、頭大,、肢長(zhǎng),，毛色較深，花斑較暗,?？韭固ハ祵Ⅴr鹿胎經(jīng)烘烤脫水，便于保存,、運(yùn)輸和應(yīng)用,。方法：將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起,，用細(xì)鐵絲或細(xì)繩將胎兒像在腹中的形狀綁好,，放在80～100℃烘箱中烘烤。烘烤過程中不可觸動(dòng),，以免掉毛,，影響外觀。成品鹿胎紅褐色,，帶有酥香味,。保存在干燥通風(fēng)陰涼處，防霉,、防蛀,、防鼠。

鹿胎膏能夠幫助人體的血液循環(huán),，所以在來大姨媽第二日,，是在來大姨媽之前兩日服用，這會(huì)導(dǎo)致經(jīng)期的次數(shù)增多,。另外,，女性在月經(jīng)量過多的時(shí)候，也有可能出現(xiàn)短期的大出血,，從而導(dǎo)致出現(xiàn)貧血,。另外在來月經(jīng)時(shí)服用鹿胎膏也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的失調(diào)。因此，女性來月經(jīng)的時(shí)候,，一般不能吃鹿胎膏,。服用期間忌食寒涼生冷的食物也不要吃蘿卜，不要喝茶,，100塊錢左右一盒,。在服用此期間，飲食方面也要多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)之類的食物,。避免各種生冷辛辣刺激性的食物的攝入,。鹿胎膏、鹿胎粉,、鹿胎膠囊,、鹿胎粉等都是用鹿胎為主要原材料而成的。

鹿胎是從懷孕母鹿子宮中取出的全部子宮,，包含成型的鹿,、其胎盤和羊水，用酒浸泡,、成型,、烘烤、風(fēng)干后獲得鹿胎,。鹿胎的采集通常有兩種方式：1.在母鹿妊娠的中后期，通過剖腹或流產(chǎn)的方式取出胎兒及胎盤和羊水,，總稱為“水胎”,。2.另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔。在采得鹿胎后,，有兩種加工方法：1.一種是用水洗凈,，剔除胎毛，然后放入鍋內(nèi)加水焙干,。2.另一種是將鹿胎用清水洗凈后,，晾干毛放入白酒中浸泡，然后取出風(fēng)干,，烘烤至全熟后取出,。久服鹿胎膏能增強(qiáng)體質(zhì)，消除疲勞,，促進(jìn)新陳代謝,，提高機(jī)體抵抗力。蘇州滋補(bǔ)品鹿胎作用

鹿胎以肥大完全,、不腐爛,、無毛、胎衣不破者為佳品。麗水正規(guī)鹿胎歡迎選購(gòu)

鹿胎是從懷孕母鹿腹中取出的整個(gè)子宮,，里面包括成形小鹿,，連同胎衣、羊水,，以酒浸,，整形，烘烤,，風(fēng)干即為鹿胎,，是名貴的中藥材。鹿胎當(dāng)中含有氨基酸,、維生素,、鈣等成分。古時(shí)多取自野生懷孕后期母鹿,，剖腹取出胎兒,，連同胎衣、胎水一起入藥,。古代就有“帝王獵鹿飲鹿血,，王后尋鹿覓鹿胎”的說法。而在當(dāng)代新西蘭鹿行業(yè),，則是取自鹿肉屠宰過程中所發(fā)現(xiàn)的懷胎母鹿,，因此市面上的鹿胎數(shù)量相對(duì)有限。鹿胎超微凍干粉是通過三超技術(shù)將干鹿胎制成人體更易于吸收的粉劑制品,，吸收效果可達(dá)70%-80%左右,，效果比普通鹿胎粉更加明顯。麗水正規(guī)鹿胎歡迎選購(gòu)