溶劑。乙醇和其他的醇類都是優(yōu)良的有機溶劑,，它們可以溶解許多水溶不了的物質(zhì),，如油脂、樹脂,、染料,、香料等。它們在化工,、醫(yī)藥,、食品、日化等行業(yè)中都有普遍的應(yīng)用,。比如乙醇可以用來制造乙酸,、乙二醇、丁二烯等重要的化學(xué)品,；甲醇可以用來制造甲醛,、甲苯、甲基丙烯酸甲酯等重要的化學(xué)品,；丙醇可以用來制造丙烯酸,、丙二醇、異丁烯等重要的化學(xué)品。消毒,。乙醇和其他的醇類都具有殺菌和滅菌的作用,，它們可以破壞細(xì)菌和病毒的細(xì)胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其失去活性,。它們在醫(yī)療衛(wèi)生,、公共衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等領(lǐng)域中都是常用的消毒劑,。比如乙醇可以用來消毒皮膚,、器械、空氣等,；甲醇可以用來消毒水源,、污水等；丙醇可以用來消毒手部,、口腔等。乙醇可用于制作燃料電池的燃料,，通過電化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生電能,，具有高效、環(huán)保的優(yōu)點,，但技術(shù)尚待突破,。珠海酒精乙醇市場價格

酯化反應(yīng)：乙醇與無機含氧酸（如硝酸、亞硝酸,、硫酸和磷酸等）之間脫水,，可生成相應(yīng)的無機酸酯。以硝酸為例,，其化學(xué)反應(yīng)式為：酯化反應(yīng)的加成-消除機理,。乙醇也可與有機含氧酸脫水生成有機酸酯。以乙酸為例,，在濃硫酸催化并加熱的情況下,，乙醇可與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯，其化學(xué)反應(yīng)式為：該反應(yīng)可逆,，在相同條件下,，乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇的反應(yīng)稱為乙酸乙酯的水解反應(yīng)。為提高酯的產(chǎn)率,，可適當(dāng)增大反應(yīng)物濃度或?qū)⑸傻孽ズ退粩嗾舫龇磻?yīng)體系,，使平衡向右移動。茂名食品級乙醇行價乙醇的氧化產(chǎn)物乙酸是食醋的主要成分,，賦予食醋獨特的酸味和香氣,，適量食用有益健康。

一般來說，‘酒精’這一稱呼更偏向于日常生活中的使用,，如飲品中的酒精含量,、消毒酒精等；而‘乙醇’則更多出現(xiàn)在科學(xué)研究,、工業(yè)生產(chǎn)或產(chǎn)品成分說明中,，強調(diào)其化學(xué)屬性和具體用途。乙醇的官能團是羥基（—OH）,，其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團決定,，主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—O鍵的斷裂。易燃：這個我們就比較熟悉,，燃料,，尤其是酒精燈這個東西大家都不陌生。有機溶劑：各種產(chǎn)品添加劑,，藥酒~~消毒劑：70%~75%的乙醇,。我們生活中較容易接觸到乙醇就是飲品和洗護(hù)產(chǎn)品。飲品：乙醇在飲品中的作用主要是兩個：一個是風(fēng)味,，一個是有機溶劑（泡藥酒等）,。

乙醇與水能形成共沸混合物,共沸點78.15℃.乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆裂,爆裂極限濃度3.5-18.0%(W).酒精在70%(V)時,對于細(xì)菌具有強烈的殺傷作用．也可以作防腐劑,溶劑等.處于臨界狀態(tài)（243℃、60kg/CM·CM）時的乙醇,有強烈的溶解能力,可實現(xiàn)超臨界淬取.由于它的溶液凝固點下降,因此,一定濃度的酒精溶液,可以作防凍劑和冷媒.酒精可以代替汽油作燃料,是一種可再生能源.在250mL干燥的圓底燒瓶中,，加入0．6g干燥純凈的鎂絲和10mL99．5%的乙醇,，安裝回流冷凝管，冷凝管上口附加一支無水氯化鈣干燥管,。乙醇的燃燒產(chǎn)物主要為二氧化碳和水,，相對清潔，但過量排放仍會加劇溫室效應(yīng),，需控制使用量,。

鹵仿反應(yīng)：乙醛、甲基酮與次鹵酸鹽反應(yīng)生成鹵仿和少一個碳的羧酸鹽的反應(yīng)稱為鹵仿反應(yīng),。由于乙醇在次鹵酸鹽條件下可氧化生成乙醛,，故它也能發(fā)生鹵仿反應(yīng)。乙醇與次氯酸鈉反應(yīng)生成氯仿,，溴仿和碘仿也可以分別由乙醇與次溴酸鈉和次碘酸鈉反應(yīng)得到,。在低碳醇中，只有乙醇才能進(jìn)行鹵仿反應(yīng),。乙醇的化學(xué)式為C2H6O,。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性,，純液體不可直接飲用,。乙醇的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激性，味甘,。乙醇易燃,，其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物。乙醇儲存容器要密封,。茂名食品級乙醇行價

乙醇可源于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化,。珠海酒精乙醇市場價格

乙醇操作處置與儲存：操作注意事項：密閉操作，全方面通風(fēng),。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具（半面罩）,，穿防靜電工作服,。遠(yuǎn)離火種、熱源,，工作場所嚴(yán)禁吸煙,。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中,。避免與氧化劑、酸類、堿金屬,、胺類接觸,。灌裝時應(yīng)控制流速，且有接地裝置,，防止靜電積聚。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備,。倒空的容器可能殘留有害物,。珠海酒精乙醇市場價格