團(tuán)餐配送公司需要什么資質(zhì),？食堂配送公司有的必要條件,。1.單獨(dú)法人資格。糧油,、蔬果、禽蛋以及各類調(diào)料副食品等產(chǎn)品的供應(yīng)商要具備一定的經(jīng)營,、生產(chǎn),、存儲和配送能力，特別是要具有國內(nèi)單獨(dú)法人資格。另外,，對于冷凍食品的話,，必須要具有冷庫，能夠保持食品的新鮮度,。2.良好企業(yè)信譽(yù),。公司在社會上要具有良好的品質(zhì)信譽(yù)，各類不良前科是肯定不允許的,，特別是對于產(chǎn)品穩(wěn)定配送的能力和良好的售后服務(wù)能力,，對于需求持續(xù)的食堂來說是很關(guān)鍵的。3.以人為本理念,。食堂配送公司要具有以人為本理念,，肯定不能為了盈利置大眾健康于不顧。注重誠實(shí)守信,、服務(wù)至上,、以人為本的健康經(jīng)營理念，只有這樣,，才能在業(yè)內(nèi)具有良好聲譽(yù),，讓客戶讓心。團(tuán)餐配送模式的優(yōu)勢： 口味豐富,。廣東工業(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送優(yōu)勢

團(tuán)餐配送中,，應(yīng)該注意哪些安全事項(xiàng)？食品原料采購,，采購原料,、輔料和調(diào)料實(shí)行驗(yàn)收索證制度、定點(diǎn)采購,，并注明食物來源,，便于溯源，不合格食品不予接收,。食品庫房,，庫房內(nèi)食品原料上架分類擺放、建標(biāo)立卡,、離地離墻10cm,，冷藏溫度0℃～8℃或冷凍溫度一12℃以下溫度條件下，定期檢查,、及時清理變質(zhì)和過期食品,。食品粗加工，加工區(qū)域設(shè)置單獨(dú)隔斷,，分設(shè)蔬菜,、生肉和水產(chǎn)品,，專門水池標(biāo)有明顯標(biāo)志，水池數(shù)量與加工量相吻合,。使用前根據(jù)不同類型食品性質(zhì)分別解凍,、分解、清洗處理,，分開存放,，防止相互間生物性污染?；葜萜髽I(yè)團(tuán)餐配送注意事項(xiàng)團(tuán)餐配送需要什么資質(zhì)：辦理排污許可證（環(huán)保手續(xù)）,，在環(huán)保局辦理。

團(tuán)餐配送原料加工操作規(guī)范,，1,、原料加工操作過程應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求。2,、清洗：原料應(yīng)洗凈后使用,。蔬果類、畜禽類,、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗,。原料清洗池要與洗手消毒池、餐用具清洗消毒池,、清潔工具清洗池分別設(shè)置,、標(biāo)識。3,、解凍：冷凍原料優(yōu)先使用冷藏解凍,，其次用冷水解凍。解凍時合理防護(hù),，避免污染,。微波解凍后的食品原料應(yīng)被立即加工制作。應(yīng)縮短解凍后的高危易腐食品原料在常溫下的存放時間,，食品原料的表面溫度不宜超過8℃,。不宜反復(fù)解凍、冷凍,。4,、加工：食品加工操作時應(yīng)嚴(yán)格遵守各功能（區(qū)）間與設(shè)備設(shè)施的用途和加工規(guī)程。切配區(qū)的刀具,、砧板不混用,，砧板立式存放。生熟食品加工工具按照標(biāo)識嚴(yán)格分開使用,。

團(tuán)餐配送：1,、客戶提出需求,，我們提供餐飲配送方案,，場地的選擇,、現(xiàn)場策劃、布置,；根據(jù)人數(shù),、用餐形式等進(jìn)行菜單設(shè)計，餐飲擺放,、場地布置,、用餐流程介紹；根據(jù)客戶的要求進(jìn)行個性化定制和報價,；2,、客戶選定團(tuán)餐配送方案，與客戶達(dá)成合作意向,，簽訂供餐合同,；公司總部專業(yè)配送團(tuán)隊(duì)根據(jù)定制方案進(jìn)行供餐安排，包括物料采購,、車隊(duì)配送,、中央廚房食材準(zhǔn)備、活動現(xiàn)場考察與項(xiàng)目方案制定,、服務(wù)組人員分配等,；3、活動前一整天,，提前一整天安排工程人員到活動現(xiàn)場進(jìn)行場地布置,、設(shè)備的調(diào)試與安裝。4,、活動用餐當(dāng)天,，物流配送團(tuán)隊(duì)提前半天將食材、設(shè)備等配送至活動現(xiàn)場,，由旺記飲食中央廚房團(tuán)隊(duì)進(jìn)行食品加工和制作,，服務(wù)組人員進(jìn)行布置與全程服務(wù)，確?；顒禹樌?、安全進(jìn)行。5,、供餐結(jié)束,，服務(wù)人員進(jìn)行活動現(xiàn)場清理；客戶根據(jù)合同付,。團(tuán)餐配送需要具備哪些要求:.容器上應(yīng)標(biāo)注食用時限和食用方法,。

團(tuán)餐配送模式的優(yōu)勢,，1、團(tuán)餐的2種配餐模式：A,、打包配送：制作成成品封裝到專門使用的環(huán)保PP5餐盒里,，裝入保溫箱中由專門送餐車輛配送到指定地點(diǎn)，現(xiàn)場發(fā)放,。B,、現(xiàn)場分餐： 分裝到專門的食品保溫桶中，送餐車輛配送到指定地點(diǎn),，服務(wù)人員隨車到達(dá),，按要求提供散打、零點(diǎn),、自助等分餐方式 ,。2. 飯菜衛(wèi)生：綠色健康，嚴(yán)格把關(guān)的食材選取,，規(guī)范的價格,，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質(zhì),。3. 性價比高：多種價位餐品供您選擇,。4. 口味豐富：菜品一周五天不重樣，且每周更新一次菜單,，中央廚房配餐,，口味豐富，送餐準(zhǔn)時,，衛(wèi)生健康,。5. 配送準(zhǔn)時：重慶團(tuán)餐配送主城覆蓋，自有專業(yè)送餐團(tuán)隊(duì),，安排統(tǒng)一配送,，準(zhǔn)時便捷。如何保證團(tuán)餐配送食品安全,，完善的儲存條件是保證菜品口味的基礎(chǔ),。珠海團(tuán)餐配送哪里找

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定制企業(yè)團(tuán)餐配送,，是一種什么樣的體驗(yàn),？1. 安全保證，企業(yè)團(tuán)餐市場為什么占比如此之多,？很大一部分原因是企業(yè)在內(nèi)部食堂運(yùn)營方面由于缺少必要的人員和經(jīng)驗(yàn),，在運(yùn)營企業(yè)內(nèi)部食堂時，不但無法保證飲食的可口,，對于食材的安全性更是缺少必要的檢驗(yàn)的手段,。因此目前很多地區(qū)的企業(yè),，都會將單位團(tuán)餐配送給專業(yè)的食堂運(yùn)營管理機(jī)構(gòu)，團(tuán)餐配送機(jī)構(gòu)在食堂管理和食材鑒別方面,，都擁有其專業(yè)的優(yōu)勢,。2. 滿足需求，菜品的制作加工,，需要嚴(yán)格遵守工藝和操作流程,，保證消費(fèi)能夠吃到味道穩(wěn)定、還不錯的菜品,。只有滿足員工的用餐需求，員工才會把企業(yè)團(tuán)餐當(dāng)做一種福利,，提升工作效率的同時還能擁有強(qiáng)烈的歸屬感,。廣東工業(yè)園區(qū)團(tuán)餐配送優(yōu)勢

深圳市佳佳順餐飲實(shí)業(yè)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在廣東省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無限潛力,，深圳市佳佳順餐飲供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去,，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難，激流勇進(jìn),，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來！