通過能源管理平臺(tái)的智能化能源調(diào)度和優(yōu)化控制,，用戶可以實(shí)時(shí)監(jiān)控制冷系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)、能耗情況和效果評(píng)估,，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的能源管理,。能源管理平臺(tái)還提供預(yù)測(cè)分析和故障診斷功能，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取措施,，保證系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行,。這種智能化的能源管理為冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用帶來更高的效率和便利。冰蓄冷技術(shù)作為一種新型的制冷解決方案,，具備了快速放冷,、瞬間冷卻、較低溫水供應(yīng)以及能耗和噪音降低等諸多優(yōu)勢(shì),。它可以滿足用戶在特殊使用場(chǎng)合的制冷需求,，普遍應(yīng)用于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高的食品飲料行業(yè)等領(lǐng)域。冰蓄冷系統(tǒng)可以通過添加冷卻劑改善制冷貯存系統(tǒng)的效率,，提高系統(tǒng)的空調(diào)效果,。湖北冰盤管式冰蓄冷裝置

冰蓄冷技術(shù)原理及應(yīng)用，系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn),，桶式蓄冰特有的逆流換熱器及平均控制法安全可靠,，蓄冰桶利用其自身的特有技術(shù)，在結(jié)冰過程中水不會(huì)被冰包圍,，冰塊可以自由滑動(dòng),，因而避免產(chǎn)生應(yīng)力或使冰桶損壞；無轉(zhuǎn)動(dòng)部件,，蓄冰桶內(nèi)未凍結(jié)的水無須攪拌,；特有的換熱器，使流體流動(dòng)更均勻,，結(jié)冰厚度一致,。換熱面積大,、結(jié)冰厚度薄,、蓄融冰效率高蓄冰桶是盤管換熱器中單位蓄冷量換熱面積較大的蓄冰設(shè)備,；蓄冰冰層薄,，厚度只為12mm,，蓄冰時(shí)乙二醇溫度無需很低。因此蓄冰桶可與蓄冰能耗低的三級(jí)高心冷水機(jī)組 相配合,，蓄冷時(shí)冷機(jī)效率高,，耗電量小,，節(jié)能特性突出,；由于傳熱面積大,，蓄冰速率穩(wěn)定,；融冰效率高,；可實(shí)現(xiàn)低溫送風(fēng)及大溫差系統(tǒng),。中山工業(yè)冰蓄冷項(xiàng)目冰蓄冷在制冰時(shí)不會(huì)凍結(jié)。

動(dòng)態(tài)制冰,，該系統(tǒng)的基本組成是以制冰機(jī)作為制冷設(shè)備，以保溫的槽體作為蓄冷設(shè)備,，制冷機(jī)安裝在蓄冰槽上方,，在若干塊平行板內(nèi)通入制冷劑作為蒸發(fā)器,。循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽出送到蒸發(fā)器的上方噴灑而下,，在平板狀蒸發(fā)器表面結(jié)成一層薄冰，待冰層達(dá)到一定厚度（一般在3~6.5mm之間）時(shí),，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換,，使壓縮機(jī)的排氣直接進(jìn)入蒸發(fā)器而加熱板面，使冰脫落,。也就是冰的所謂“收獲”過程,。通過反復(fù)的制冰和收冰,，蓄冷槽的蓄冰率可以達(dá)到40%~50%,。由于板式蒸發(fā)器需要一定的安裝空間,，因此動(dòng)態(tài)制冰不大適合大、中型系統(tǒng),。

如兩者為串聯(lián)時(shí),，控制系統(tǒng)較為簡(jiǎn)單,，供水溫度易保持恒定;而對(duì)于并聯(lián)系統(tǒng),，供水溫度控制較難，特別是在釋冷融冰后期,，蓄冷設(shè)備的出口溫度在逐漸升高,，與制冷機(jī)組出口溫度相比很難保持恒定不變,。為了使每天蓄冷設(shè)備冷量充分釋放，保持較為恒定的供水溫度,，滿足設(shè)計(jì)日空調(diào)負(fù)荷要求,，通常利用計(jì)算機(jī)作為蓄冷系統(tǒng)的監(jiān)控設(shè)備;并利用系統(tǒng)中設(shè)置的流量計(jì),、溫度計(jì)反饋的信號(hào)，逐時(shí)監(jiān)視蓄冷設(shè)備的內(nèi)部狀況;通過計(jì)算機(jī)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)負(fù)荷的預(yù)測(cè),，以此制定蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行策略是制冷機(jī)組優(yōu)先式還是蓄冷設(shè)備優(yōu)先式,。冰蓄冷技術(shù)有效幫助企業(yè)節(jié)約能源開支，提高生產(chǎn)效率,，對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有明顯影響,。

運(yùn)行分析，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行直供和蓄冷運(yùn)行的對(duì)比測(cè)試,，結(jié)果如下：每日峰,、平、谷電時(shí)段及電價(jià)：峰電:8∶00~11∶00和18∶00~23∶00,，電價(jià)為0.878元/kWh;平電:7∶00~8∶00和11∶00~18∶00,，電價(jià)為0.540元/kWh;谷電:23∶00~次日7∶00，電價(jià)為0.224元/kWh,。效益分析,，空調(diào)面積約5700m2，蓄冷系統(tǒng)選用2臺(tái)螺桿式雙工況制冷機(jī)組,，單機(jī)空調(diào)工況制冷量70RT(246kW),，制冰工況制冷量47RT(165kW)。蓄冷系統(tǒng)由一個(gè)60m3蓄冰罐,，內(nèi)裝STL-CO型冰球,，3臺(tái)溶液泵，冷卻水系統(tǒng),，自控系統(tǒng)組成,。蓄冷冷媒為乙二醇(25%)——水溶液,。冰蓄冷是利用制冷設(shè)備在低負(fù)荷時(shí)制冷貯存冰塊，在高負(fù)荷時(shí)釋放冷能,，供空調(diào),、制冷等領(lǐng)域使用的節(jié)能技術(shù)。福建速凍庫(kù)冰蓄冷造價(jià)

冰蓄冷對(duì)于蓄冷時(shí)間短的蓄冰系統(tǒng),，一般需要較高的蓄冷速率,。湖北冰盤管式冰蓄冷裝置

采用冰蓄冷技術(shù)后庫(kù)房溫度也比較恒定、因?yàn)槔鋬隹諝獾睦鋬鏊疁囟确€(wěn)定地接近零度,，即使制冷機(jī)短時(shí)間停機(jī),，也不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫(kù)那樣很快引起庫(kù)溫升高?？諝馄鳒囟仁冀K于零度,，不需要化霜。農(nóng)產(chǎn)品也不會(huì)有凍壞的危險(xiǎn),。在新型冷庫(kù)內(nèi)循環(huán)空氣能保持百分之九十八左右的相對(duì)濕度,。即使農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期冷藏，不會(huì)象傳統(tǒng)冷庫(kù)中由于結(jié)露,、結(jié)霜農(nóng)產(chǎn)品含水量不斷下降,。新型冷庫(kù)中不需要架設(shè)制冷劑盤管，可以減少基建設(shè)資,，同時(shí)也不會(huì)因制冷劑可能的泄漏造成庫(kù)藏品受損,。湖北冰盤管式冰蓄冷裝置