過冷卻熱交換器可以采用殼管式,、套管式、板式等多種形式的換熱器,。為了防止過冷水在換熱器內(nèi)結(jié)冰,，換熱器內(nèi)表面需要進行特殊涂層處理，同時對換熱器內(nèi)部的流場特性也有很高的要求,，否則很難獲得足夠大的過冷度,，以及避免堵塞。過冷卻解除技術(shù)也包括多種,，如機械方法,、熱方法、超聲波方法等,。過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)的系統(tǒng)控制要求非常高,，這也是該技術(shù)走向?qū)嵱没媾R的一大技術(shù)難點。由于冰漿中固液兩相存在密度差,，在蓄冰槽中可以循環(huán)抽取出冰漿中分離出來的液態(tài)水,，再送回制冰系統(tǒng)中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內(nèi)的冰漿固相含量（IPF）達到60%以上,。動態(tài)冰技術(shù)簡化制冰流程,，節(jié)省人力成本,。珠海流態(tài)化動態(tài)冰節(jié)能改造方案

動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，是采用制冷劑直接與水進行熱交換,，使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶,，同時，生成和溶化過程不需二次熱交換,，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效,。冰漿的孔隙遠大于固態(tài)冰，且與回水直接進行熱交換,，負荷響應(yīng)性能很好,。動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，冰片滑落式,，原理：通過水泵將蓄冰槽的水自上向下噴灑在制冰機的板狀蒸發(fā)器表面上,，使其凍結(jié)成冰。當冰層厚度達到5～9㎜時,，通過制冰機的四通閥換向,，將高溫氣態(tài)制冷劑通入蒸發(fā)器放熱，使與蒸發(fā)器板面接觸的冰融化,，板冰靠自重滑落至蓄冰槽內(nèi),，形式如下圖。該系統(tǒng)四通閥切換頻繁,，熱氣脫冰效率低,、噪音大，民用使用較少,。江蘇過冷水動態(tài)冰裝置某制藥公司,，運用動態(tài)冰技術(shù)，實現(xiàn)藥品的低溫儲存,，提高藥品質(zhì)量,。

而建造一個儲存17噸冰的蓄冰池，按照L4000×W3000×H3000mm的尺寸（36立方米）的蓄冰池,，土建類只需2-4萬,，鋼架類只需5-8萬即可。因此將中央空調(diào)機組替換成動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng),，兩年內(nèi)即可收回成本,，從第三年開始，每1千瓦安裝制冷量每年可節(jié)省約41610÷365=75.6元人民幣,。傳統(tǒng)冰蓄冷空調(diào)以靜態(tài)制冰方式運行,，多數(shù)采用載冷機二次冷卻方式制，更沒有脫冰儲存功能，無法解決冰塊過厚的傳熱問題,，制冰速度低,、設(shè)備龐大、換熱效率差,、制冷機能耗高等問題無法克服,。動態(tài)冰蓄冷則以動態(tài)的過冷水來制冰,，控制結(jié)冰厚度,，換熱效率高、制冰速度快,、設(shè)備緊湊,、制冷機能耗低結(jié)構(gòu)簡單等優(yōu)點十分突出，是國際上冰蓄冷的主要發(fā)展方向,。

冰晶式動態(tài)冰蓄冷的技術(shù)分析,，以上對冰晶式動態(tài)冰蓄冷的原理做了簡單概述，針對本次業(yè)主方提供的中機能源的冰晶式蓄冰系統(tǒng)主要特點是集制冷水,、制冰晶及熱泵三功能與一體,，區(qū)別于常規(guī)的雙工況(制冷、制冰工況)機組,。系統(tǒng)各功能工況的概述,，該主機采用的是立式滿液式蒸發(fā)器，該蒸發(fā)器配有旋浮式攪拌裝置強化換熱,，蓄冰時促進冰晶生成,，設(shè)備外形如下：據(jù)廠家了解，大型離心機的機頭采用的是日本三菱品牌,，小型螺桿機機頭采用國內(nèi)有名的漢鐘品牌,，整體機組為中機能源的專業(yè)技術(shù)產(chǎn)品。冰塊硬度適中,，易于切割和使用,。

與靜態(tài)（盤管式）蓄冰的綜合對比，下表給出與市場主流蓄冰方式的對比總結(jié),，以便更直觀了解該系統(tǒng),。綜合以上對比可知，兩種蓄冰放肆各有優(yōu)勢和劣勢,，冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)在技術(shù)上要求更高,，技術(shù)先進性上有一定的優(yōu)勢。通過以上分析內(nèi)容,，并結(jié)合我司市場調(diào)研的情況,，對中機能源公司提供的冰晶式動態(tài)蓄冰系統(tǒng)進行總結(jié)如下，并提出初步建議，供業(yè)主參考：從系統(tǒng)原理上看,，冰晶式動態(tài)蓄冰屬于技術(shù)上更為先進的系統(tǒng),。但目前國家沒有相關(guān)的技術(shù)規(guī)范。動態(tài)冰在運輸過程中,，其行走的道路應(yīng)平坦堅硬,，每只腳下都應(yīng)放置滾輪。廣西冷水式動態(tài)冰案例

某大型數(shù)據(jù)中心采用動態(tài)冰技術(shù),，降低能耗,，提高服務(wù)器運行穩(wěn)定性。珠海流態(tài)化動態(tài)冰節(jié)能改造方案

冰球式蓄冰系統(tǒng),，原理：利用內(nèi)充有可相變介質(zhì)的小圓球（為增大熱交換面積,，一些廠家在球體上會再設(shè)有若干個小的凹陷，后統(tǒng)稱冰球）來蓄冷,，并將冰球儲存于專門的罐體中,，通過循環(huán)于主機與罐體間的低溫載冷劑，將冰球內(nèi)的介質(zhì)完成相變,，從而儲存冷量,；釋冷時，通過循環(huán)于換熱器（二次側(cè)為空調(diào)末端）和罐體間的載冷劑,，將冷量釋放到空調(diào)末端,，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程,。屬于中國較早引進的系統(tǒng),，因各種缺陷，如冰球破損多,，新建項目已應(yīng)用較少,。珠海流態(tài)化動態(tài)冰節(jié)能改造方案