冰蓄冷的工作原理：冰蓄冷系統(tǒng)組成：冰蓄冷系統(tǒng)主要由制冰機(jī)組、蓄冰池,、水泵,、冷卻塔和冷水泵等組成。其中制冰機(jī)組是主要部件,，負(fù)責(zé)將水冷凝成冰,；蓄冰池則是儲(chǔ)存冰的容器，以備隨時(shí)使用,；水泵,、冷卻塔和冷水泵則負(fù)責(zé)將循環(huán)水送至制冰機(jī)組進(jìn)行制冰和蓄冰。制冰和蓄冰過(guò)程：制冰過(guò)程中,，制冰機(jī)組吸收低價(jià)電能,，將循環(huán)水冷卻至一定溫度后，使其自然結(jié)冰,。同時(shí),，循環(huán)水中的水溫也降低到冰點(diǎn)以下。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)到幾十個(gè)小時(shí)的制冰過(guò)程,，即可得到一定量的冰塊,。在顯微鏡下觀察到的冰晶排列方式，證實(shí)了動(dòng)態(tài)冰的獨(dú)特性質(zhì),。上海乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商

蓄冰系統(tǒng)是指在電力負(fù)荷很低的夜間用電低谷期,，采用電動(dòng)制冷機(jī)制冷，使蓄冷介質(zhì)結(jié)成冰,，利用蓄冷介質(zhì)的顯熱及潛熱特性,，將冷量?jī)?chǔ)存起來(lái)。蓄冰系統(tǒng)概述：空調(diào)冰蓄冷技術(shù),，在電力負(fù)荷較高的白天,，也就是用電高峰期,，使蓄冷介質(zhì)融冰,，把儲(chǔ)存的冷量釋放出來(lái)，以滿足建筑物空調(diào)或生產(chǎn)工藝的需要,。蓄冰系統(tǒng)的組成：蓄冰系統(tǒng)一般由制冷,、蓄冷以及供冷系統(tǒng)所組成,。制冷、蓄冷系統(tǒng)由制冷設(shè)備,、蓄冷裝置,、輔助設(shè)備、控制調(diào)節(jié)設(shè)備四大部分通過(guò)管道和導(dǎo)線（包括控制導(dǎo)線和動(dòng)力電纜等）連接組成,。通常以水或乙烯二醇水溶液為載冷劑,，除了能用于常規(guī)制冷外，還能在蓄冷工況下運(yùn)行,，從蓄冷介質(zhì)中移除熱量（顯熱和潛熱）,，待需要供冷時(shí)，可由制冷設(shè)備單獨(dú)制冷供冷,，或蓄冰裝置單獨(dú)釋冷供冷,，或二者聯(lián)合供冷。黑龍江速凍庫(kù)動(dòng)態(tài)冰節(jié)能改造方案動(dòng)態(tài)冰應(yīng)用于空調(diào)系統(tǒng),，提高制冷效果,，降低運(yùn)行成本。

系統(tǒng)主要特性：投資成本較低：相較于冰蓄冷系統(tǒng),，水蓄冷系統(tǒng)的初期投資更為親民,。且運(yùn)行穩(wěn)定可靠：系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行過(guò)程穩(wěn)定可靠,，維護(hù)成本相對(duì)較低,。電費(fèi)節(jié)省明顯：利用峰谷電價(jià)差，系統(tǒng)能夠大幅度節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用,。大溫差供冷：系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)大溫差供冷,，進(jìn)一步提高整體能效。應(yīng)急冷源保障：作為備用冷源,，水蓄冷系統(tǒng)能夠在緊急情況下提供額外的冷量支持,。應(yīng)用場(chǎng)景與優(yōu)勢(shì)：水蓄冷系統(tǒng)適用于新建和改造項(xiàng)目，特別是那些對(duì)冷量需求較大且希望利用峰谷電價(jià)差節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用的場(chǎng)所,。如機(jī)場(chǎng),、賓館、酒店等,。在這些場(chǎng)合,，水蓄冷系統(tǒng)以其初投資低、技術(shù)要求簡(jiǎn)單,、維護(hù)成本低以及能夠充分利用夜間低谷電價(jià)時(shí)段進(jìn)行蓄冷的特點(diǎn)而受到青睞,。

均衡負(fù)荷式：均衡負(fù)荷式是指在部分蓄冷系統(tǒng)中，制冷機(jī)組在設(shè)計(jì)日24小時(shí)內(nèi)基本上滿負(fù)荷運(yùn)行;在夜間滿載蓄冷,，白天當(dāng)制冷機(jī)組產(chǎn)冷量大于空調(diào)冷負(fù)荷時(shí),，將滿足冷負(fù)荷所剩余的冷量(用冰的形式)蓄存起來(lái);當(dāng)空調(diào)冷負(fù)荷大于制冷機(jī)組的制冷量時(shí),，不足的部分由蓄冷設(shè)備(融冰)來(lái)完成。這種方式系統(tǒng)的初期投資*小,，制冷機(jī)組的利用率*高,，但在設(shè)計(jì)日空調(diào)負(fù)荷高峰時(shí)段與當(dāng)?shù)仉娏ω?fù)荷高峰時(shí)段是否相同時(shí)，即是否與當(dāng)?shù)仉妰r(jià)低谷時(shí)段相重疊,，如不重疊,，則系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用較高。隨著科技進(jìn)步,，未來(lái)可能會(huì)出現(xiàn)更多類型的動(dòng)態(tài)冰產(chǎn)品與應(yīng)用場(chǎng)景,。

蓄冷設(shè)備優(yōu)先式：蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運(yùn)行策略是指蓄冷設(shè)備優(yōu)先釋冷，超過(guò)釋冷能力的負(fù)荷由制冷機(jī)組負(fù)責(zé)供冷,。這種方式通常用于單位蓄冷量所需的費(fèi)用低于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需的費(fèi)用,。蓄冷設(shè)備優(yōu)先式在控制上要比制冷機(jī)組優(yōu)先式相對(duì)復(fù)雜些。在下一個(gè)蓄冷過(guò)程開始前,，蓄冷設(shè)備應(yīng)盡可能將蓄存的冷量全部釋放完,，即充分利用蓄冷設(shè)備的可利用蓄冷量，降低蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用;另外應(yīng)避免蓄冷設(shè)備在釋冷過(guò)程的前段時(shí)間將蓄存的大部分冷量釋放,，而在以后尖峰負(fù)荷時(shí),，制冷機(jī)組和蓄冷設(shè)備無(wú)法滿足空調(diào)負(fù)荷需要的現(xiàn)象，因此應(yīng)合理地控制蓄冷設(shè)備的剩余冷量,，特別是對(duì)于設(shè)計(jì)日空調(diào)尖峰負(fù)荷出現(xiàn)在下午時(shí)段時(shí)非常重要,。在實(shí)驗(yàn)室中，科學(xué)家通過(guò)特殊設(shè)備模擬動(dòng)態(tài)冰的生成過(guò)程,。湖北流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰工程案例

冰球循環(huán)原理,，為動(dòng)態(tài)冰技術(shù)的主要，實(shí)現(xiàn)熱量的高效傳遞,。上海乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商

冰蓄冷空調(diào)的基本工作原理如下：蓄冷階段：在電網(wǎng)負(fù)荷低谷期間,，冰蓄冷設(shè)備（如冰蓄冷罐）中的載冷劑（通常是水）通過(guò)制冷機(jī)組冷卻至冰點(diǎn)以下，形成冰晶或者冰水混合物,，儲(chǔ)存冷量,。釋冷階段（聯(lián)合供冷）：在電網(wǎng)負(fù)荷高峰和空調(diào)負(fù)荷大的白天，冰蓄冷設(shè)備不再制冷,，而是通過(guò)載冷劑與空氣處理單元（AHU）或風(fēng)機(jī)盤管等設(shè)備接觸,，載冷劑吸熱融化，釋放儲(chǔ)存的冷量,，為建筑提供冷氣,。未來(lái)，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和能源政策的調(diào)整，這兩種蓄冷技術(shù)有望在更多領(lǐng)域得到更普遍的應(yīng)用和發(fā)展,。上海乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰方案提供商