在淮南,，幾乎每一處小吃攤都少不了牛肉湯,。牛肉,、粉絲加小蔥，用餅子配湯吃,，春**神,、夏吃通透、秋吃解乏,、冬吃御寒,，四季皆宜，這樣一碗牛肉湯,，滋養(yǎng)了淮南人的脾胃,，也陪伴著淮南人從小到大。每天清晨來一口牛肉湯,，整天的拼搏都充滿了力量,。淮南牛肉湯,，征服了無數(shù)吃貨的胃中國(guó)人善于造勢(shì),，淮南牛肉湯應(yīng)該是“沙縣小吃”、“黃燜雞米飯”,、“潮汕牛肉火鍋”之后的新網(wǎng)紅,。《舌尖上的中國(guó)》和《風(fēng)味人間》的總導(dǎo)演陳曉卿曾經(jīng)在微博里多次提到淮南的牛肉湯,，除了作為安徽人的鄉(xiāng)情自豪，自然也是對(duì)那股齒頰留香的念念不忘,，對(duì)于那碗地道的淮南牛肉湯,，他說：“那充滿動(dòng)物油脂的鮮美的湯，單是想想,，就可以讓我滿口生津”,。更早之前，孟京輝導(dǎo)演也在微博中分享了淮南牛肉湯,，“好吃,！小豆餅,，寬粉絲，千張,，牛肉,，香蔥，芫荽,。洪福餐飲質(zhì)量服務(wù),，以質(zhì)為根。洪?；茨吓Ｈ鉁鸨猩?/p>

熱烈的牛肉湯,是完全合適我們這座城市的神韻，永遠(yuǎn)的火熱歡娛,，就如同精神符號(hào)般的,，淋漓盡致的完全浮現(xiàn)淮南人熱烈的個(gè)性，奔放如同那一鍋熱騰般的,，蓬蓬勃勃,，熱烈而豪宕，大碗中盛滿的是激情永遠(yuǎn)的糊口方式,，淮南人追求的糊口狀態(tài),，由著我們的早餐，將熱烈進(jìn)行到底,?；茨吓Ｈ鉁ㄔ欤狠^細(xì)的圓柱型粉絲,切成細(xì)長(zhǎng)條的千張,薄片狀的新鮮牛肉,還有各類蔥苗蒜粒,然后燙上熱氣騰騰的牛肉湯,一碗有湯有肉有粉絲的牛肉粉絲就可以上桌了.香氣之盛,進(jìn)口細(xì)嚼,各式味道皆在湯里，經(jīng)得住細(xì)細(xì)回味.湯上漂一層光華滑亮的辣椒油,還有細(xì)末狀的辣椒丁,味道加倍濃烈酣暢.湯是極有講究的,佐料種類繁多,五香粉,辣椒粉,芝麻粉,辣椒干,麻油等均要搭配得當(dāng).日照淮南牛肉湯有什么優(yōu)勢(shì)沒有十全十美的產(chǎn)品,，但有****的服務(wù),。

燒餅,，屬大眾化的烤烙面食,，品種頗多，有大餅,、烤餅,、縉云燒餅、湖溝燒餅,、芝麻燒餅,、油酥燒餅、起酥燒餅,、發(fā)面堆,、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅,、爐干燒餅,、缸爐燒餅,、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒,、什錦燒餅,、爐粽子、杜稱奇火燒,、牛舌餅等100多個(gè)花樣,。燒餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,，衛(wèi)生,、方便、快捷,、適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要,，被美食界譽(yù)為中國(guó)式比薩，風(fēng)靡全球,！在物質(zhì)文明高速發(fā)達(dá)的,，健康已經(jīng)成為越來越被關(guān)心的焦點(diǎn)話題，食品安全更是成為百姓話題,，對(duì)于普通民眾而言,，健康飲食是一項(xiàng)基本權(quán)利，而對(duì)于企業(yè)來說,，則是一份不可推卸的社會(huì)責(zé)任,，作為中國(guó)快速餐飲的指引者，燒餅引導(dǎo)全新品質(zhì)鏈模式,，堅(jiān)持從原料選擇到餐廳出品的有效控制,，為民眾提供安全、健康的食品,。燒餅是一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量美味的產(chǎn)品,，這樣的產(chǎn)品必然受到追捧！

湯頭定下了味覺基調(diào),，就等著客人上門,，店家便麻利地將薄薄的牛肉片、千張,、豆餅和紅薯粉放在笊籬上,，下鍋燙熟，所謂“一滾當(dāng)三鮮”,，端上桌來，熱騰騰,、香噴噴,。千張就是豆腐絲,，很多人吃火鍋、麻辣燙都愛點(diǎn)它,；豆餅則是淮南當(dāng)?shù)夭懦缘玫降奶厣?，用綠豆面炸成，本身沒什么味道,，配菜入湯卻是一絕,。如果沒有豆餅，店家還會(huì)用馓子代替,，放在碗里澆上湯分分鐘就軟了,，吸收了骨湯后的馓子，那滋味,，實(shí)在太驚艷了,！一碗地道的淮南牛肉湯里，千張,、粉絲和香菜一定是少不了的,。喝湯就饃，一干一濕,，文武之道牛肉湯喝起來也有講究,，當(dāng)?shù)夭簧傩〉辏梢?*無限加湯,，點(diǎn)一碗牛肉湯,，能讓你喝到飽，很多外地人不知道,，還會(huì)多買一碗,。不過要是有人遇到對(duì)胃口的好湯，不斷加湯加香菜,，老板估計(jì)也很郁悶,！口味重的食客，還會(huì)叮囑店家,，“多多加辣”,、“多舀些湯鍋里**上面那層的湯”，如果端上桌的湯沒什么辣椒,，那還得添些桌上的辣椒油,，才算過癮。光是濕的吃不飽,，純干的又怕噎著,。淮南牛肉湯,，和各地一樣,，也是一干一濕,、干濕結(jié)合了。市場(chǎng)是洪福餐飲的方向,，質(zhì)量是我們的生命,。

淮南牛肉湯,，對(duì)于淮南人民來說有一種特殊的意義,。離家在外的人們回到家鄉(xiāng)之后，**想做的事莫過于清晨早起吃上一碗又燙又辣的頭鍋牛肉湯,。嘗著湯里濃濃的牛肉味,，看著碗里飄著一層紅紅的辣椒油，喉結(jié)蠕動(dòng)的同時(shí),，身體內(nèi)的氣血已經(jīng)開始融化,、流動(dòng)，此時(shí)才覺得安定下來,，真正回到了家鄉(xiāng),。牛肉湯看起來似乎制作工藝簡(jiǎn)單，其中卻大有講究,，牛肉湯**精華的部分就在湯頭,。選用沿淮黃牛肉上好的黃牛骨，煮湯前將牛骨放進(jìn)清水里浸泡24小時(shí)去除血水,，再將骨頭下鍋煮成白湯之后,，加入花椒、生姜,、八角,、桂皮等藥材和鹵料，慢慢熬煮,，并且要用自制的牛油將炸制好的淮椒（紅干椒）做成紅油,，在湯里鋪上一層，這樣熱氣騰騰的牛肉湯底就做成了,。顧客進(jìn)店提完要求后,，老板說“好嘞，里面坐,，馬上就來,！”說完麻利地抓起一大把粉絲、豆餅,、千張,、牛肉片放進(jìn)漏勺里，漏勺放在鍋里略微燙燙，燙得差不多了之后倒進(jìn)碗里,，從大鍋里再舀一勺牛肉湯,，撒上香菜蔥花，一碗牛肉湯就大功告成了,。洪福餐飲誠(chéng)信做人，務(wù)實(shí)為民,。青海洪?；茨吓Ｈ鉁用丝孔V嗎

洪福餐飲 以人為本，以客為尊,，團(tuán)結(jié)友愛,，共同發(fā)展。洪?；茨吓Ｈ鉁鸨猩?/p>

面對(duì)新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷變化,、高漲，食品,、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境,。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,，收入空間少是大家面臨的巨大問題,。此外由于行業(yè)門檻較低，也讓食品飲料品牌面對(duì)更多的競(jìng)爭(zhēng)者,，品牌年輕化刻不容緩,。要真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，食品飲料有限責(zé)任公司企業(yè)的首要任務(wù)是收集公司自身運(yùn)營(yíng)中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)并充分識(shí)別其中所蘊(yùn)含的價(jià)值,，使自己能夠正確分析這些數(shù)據(jù),，以便加速做出周全的業(yè)務(wù)決策。經(jīng)過發(fā)展,，目前我國(guó)焦莊燒餅,，淮南牛肉湯，燒餅,，牛肉湯產(chǎn)量在在全球占據(jù)主要的市場(chǎng),。隨著消費(fèi)偏好的變化、科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,，使得我國(guó)焦莊燒餅,，淮南牛肉湯，燒餅,，牛肉湯產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性特征,。招商型企業(yè)必須基于消費(fèi)需求，展開以產(chǎn)品為重點(diǎn)的高質(zhì)量創(chuàng)新，通過贏取消費(fèi)者的好感度來攻占市場(chǎng),。洪?；茨吓Ｈ鉁鸨猩?/p>

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