創(chuàng)業(yè)投資行業(yè)項目多,,投資創(chuàng)業(yè)者難免眼花繚亂,難辨好壞,,分不清真假。在這里小編推薦一項投資項目-----焦莊燒餅,。燒餅是目前很有發(fā)展前景的行業(yè),,作為燒餅行業(yè)中品牌質(zhì)優(yōu)、備受歡迎的項目,,焦莊燒餅加盟主營焦莊燒餅,、牛肉湯。好吃的**焦莊燒餅,,自品牌加盟信息公布,,就吸引了很多志同道合的有志之士前來咨詢加盟項目。焦莊燒餅圓潤飽滿,、香氣四溢,,對于山東人而言是記在心里的家鄉(xiāng)美食。追溯焦莊燒餅的淵源,,已有幾百年的歷史,。因其精湛的制作技藝,考究的用料,,一步一步成為博山人喜愛的早餐之一,,如今正一步一步走出山東,走向全國,。焦莊燒餅不僅有歷史傳承,,更有未來之期。對于創(chuàng)業(yè)投資加盟者而言,,焦莊燒餅市場定位清晰,,管理簡單,人人可消費,,是低投入,、高回報、回本快,、易復制的好項目,。焦莊燒餅品牌現(xiàn)在全國招募加盟伙伴,目前,,加盟仍在進行中,,可謂機不可失失不再來,心動的小伙伴抓緊行動吧,! 洪福餐飲以服務(wù)為基礎(chǔ),,以質(zhì)量為生存,以科技求發(fā)展,。菏澤焦莊燒餅
開一家餐飲加盟店首先要對自己的店鋪有個定位,,確定目標群體,,目標群體是否符合市場的定位,自有店鋪發(fā)展模式是否適應(yīng)餐飲的商業(yè)模式,,是否有可以吸引客戶的**產(chǎn)品,,有沒有什么特**別于同行等等,但是開加盟店具體注意事項有哪些呢?下面焦莊燒餅廠家和大家說一說開加盟店需要注意的事項:一,、準備選擇加盟店前期,,要注意適當?shù)姆绞交I措資金,合理地投入資金,。二,、能與連鎖加盟店總部直接溝通?,F(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,,因為近幾年加盟店的市場可觀,新興的連鎖企業(yè)也不斷出現(xiàn)在市場上,,所以一些連鎖企業(yè)的質(zhì)量可能參差不齊,,所以加盟者需要先考察一下總部,是否有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗,。再者去已經(jīng)開店的加盟店實地考察一下,,搜集現(xiàn)場資料。三,、創(chuàng)業(yè)者要認真審讀加盟合同,,可以咨詢法律人士。創(chuàng)業(yè)者在簽立加盟合同之前,,就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,,以確保自身權(quán)益。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長,,成熟的管理理念,,保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。四,、創(chuàng)業(yè)者要調(diào)整好資金運轉(zhuǎn),,規(guī)劃好經(jīng)營策略。經(jīng)營過程的成本控制十分重要,,把成本控制在可承受范圍內(nèi),。同時創(chuàng)作者要規(guī)劃好運營策略,分配好資金周轉(zhuǎn)情況,,要保證經(jīng)營過程中資金能夠正常運轉(zhuǎn),。 青海焦莊燒餅賺不賺錢洪福餐飲優(yōu)服務(wù)、效率高,、大發(fā)展,。
**的焦莊燒餅營養(yǎng)美味又健康,,其在保留傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,順應(yīng)科學餐飲的趨勢,,對很多烹調(diào)步驟做出了調(diào)整,,使得餐飲小吃更加健康美味。焦莊燒餅已經(jīng)在多個地區(qū)有了多家專賣店,,以較高對的**度和較大的品牌影響力,,幫助加盟商走上創(chuàng)業(yè)之路。那么焦莊燒餅加盟的特點有哪些呢,,下面且聽小編細細道來,。1.回報豐厚的小項目雖然這項業(yè)務(wù)的投資很小,但并不意味著這個商機的利潤回報很小,。焦莊燒餅加盟店,,產(chǎn)品是原始的傳統(tǒng)工藝,顏色鮮美,,外焦里嫩,,適合年輕人和老年人,顧客看了有很好的胃口,,回頭客更多超過八成,。焦莊燒餅加盟店,與牛肉面,、牛肉湯,、豆?jié){店相匹配,商家生意較好,。喜歡燒餅所以堅持傳統(tǒng)做法,,這樣的放心小吃很少見。2.適合小本創(chuàng)業(yè)者如今,,雖然有許多投資項目,,但其中許多都需要巨額投資。因此,,許多創(chuàng)業(yè)者都有這個想法,,但不能付諸實踐。此外,,嚴格選擇原料,,燒餅中不添加添加劑、香料和化學成分,,加入胡椒,、鹽和五種香料。雖然它不能讓加盟者快速增長財富,,但它每天都有相對穩(wěn)定的營業(yè)額,,因此非常適合于小規(guī)模的投資者,。3.一站式服務(wù)。
焦莊燒餅是淄博美食之一,,在淄博,,焦莊燒餅可以說是家喻戶曉。它是以個大,、餡多,、皮酥的特點受到大眾的喜愛,剛出爐的焦莊燒餅正面黃如蟹殼,,芝麻一層,,皮薄餡多,外酥里綿,,鮮香味濃,,輕咬一口,油水便滋溢而出,。發(fā)面的好壞是保證燒餅松脆可口的重要步驟,,發(fā)面不能夠用酵母,,而是用老面引子,,這樣和的面能夠軟硬適中,有勁道,。肉餡需用上好的五花肉,,過肥則太膩,過瘦則無香,,并輔以博山的小香蔥,,萊蕪的老姜、博山花椒等佐料,。餡要剁得細膩,,否則影響燒餅的形狀。準備妥當后,,將發(fā)好的面團揪成大小一致的面季子,,揉圓,壓成小餅,,包上肉餡和小香蔥,,沾上一層芝麻,再壓成薄薄的大餅,。壓餅要求用力均勻,,肉餡才能均勻,餅才圓,、薄,。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內(nèi)壁,。燒餅爐內(nèi)部是一個陶瓷的瓦崗,外部以黃泥包裹抹平,,有較好的保溫性,。烤燒餅用焦碳,不能見明火,,火不能太旺,,太旺燒餅易烤焦,太低,,燒餅又不香脆,,這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個大,、餡多的博山焦莊燒餅就出爐了,。 洪福餐飲認為市場是海,企業(yè)是船,,質(zhì)量是帆,,人是舵手。
焦莊燒餅制作技藝精湛,,用料的考究,,餅皮酥、個大,、餡多,。剛出爐的燒餅兩面有點鼓,正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口,肉,、油,、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來,令人百吃不厭,。焦莊燒餅的大小,、用料、工藝和淄川肉燒餅相似,。**的焦莊燒餅發(fā)面是用老面引子,,這樣和的面能夠軟硬適中還筋道,使得燒餅松脆可口,。肉餡選用新鮮,、上好的五花豬肉,肥瘦適中,,過肥則太膩,,過瘦則不香,佐料選當?shù)氐男∠闶[,,萊蕪的老姜,、西山的花椒,,外加顏神的“正堂”牌醬油。肉餡剁得均勻,、細膩,,醬油須在剁餡中間加放,這樣讓肉餡充分滋陰醬油的醬香味,,其他佐料則需在剁好餡時調(diào)配,,注意要多放些蔥絲或蔥花。面餳好后,,揪小孩拳頭大小的劑子,,用手揉圓壓成餅,包上調(diào)好的肉餡,,再用搟面杖搟成銅鑼般大的薄餅,。在案板上沾上密密麻麻的一層芝麻,然后用托板或大炊帚將餅胚迅速貼到吊爐內(nèi)壁,,貼餅可是個拿手活,,須一次貼牢。過去燒餅都是用陶瓷瓦缸制作的吊爐烤制,,缸外面用黃泥厚厚的抹上一層,,以保證爐內(nèi)溫度;吊爐用鋸末或木炭做燃料,??緹灥臏囟瓤刂剖顷P(guān)鍵,,火不能太旺,,火太旺燒餅容易烤糊了,火太弱,,燒餅又烤不酥脆,。烘烤大致五、六分鐘的時間,,用鏘子和鋼絲笊籬把這香噴噴的燒餅取出,。 洪福餐飲企業(yè)為本,服務(wù)至上。棗莊焦莊燒餅
洪福餐飲虛心受教,,不斷進步將質(zhì)量服務(wù)進行到底,。菏澤焦莊燒餅
焦莊燒餅是和周村燒餅齊名的小吃,他們的區(qū)別只在于焦莊燒餅帶陷而已,。但在工藝制作上,,口感上,焦莊燒餅更加的具有特點,。面過千柔百轉(zhuǎn),,肉過千錘百煉,。 把做好的肉餡面團放在面板上,然后依靠師傅的技術(shù),,用手蘸水慢慢壓薄,。這是一技術(shù)活,不僅要壓到薄皮的樣子,,還要兼顧面團的形狀,,面餅的直徑已18公分左右為佳。表面在撒上一層芝麻,,就可以上爐,。燒餅入爐,不到一會的功夫,,表面就會起泡,,慢慢的鼓起來,五分鐘左右即可出爐,,剛出爐的焦莊燒餅肥肉烤的流油,,外酥里嫩,鮮香美味,,輕咬一口下去,,滋滋流油,這味道,,久久不能忘卻,。 接下來就是牛肉湯的制作了。現(xiàn)如今的牛肉湯已淮南的為佳,。把紅薯粉絲,,豆餅,千張這三中食材放入一起,,再搭配一碗剛出爐新鮮的牛肉湯,,那味道,別提了,。紅薯粉絲,,豆餅千張等經(jīng)滾燙的牛肉湯汁燙過之后,不散不膩不占味,,清爽筋道,,可以讓牛肉湯的鮮香發(fā)揮到極 至。 把牛肉湯和焦莊燒餅結(jié)合在一起,,形成了北餅?zāi)蠝男鲁苑?,越來越受到廣大消費者的喜愛。好吃的焦莊燒餅搭配一碗熱氣騰騰的牛肉湯,讓您的身心放松下來,,享受這一過程,,這難道還不足以讓你心動嗎?菏澤焦莊燒餅
淄博洪福餐飲有限公司是專業(yè)從事“焦莊燒餅|淮南牛肉湯|燒餅|牛肉湯”的企業(yè),,公司秉承“誠信經(jīng)營,,用心服務(wù)”的理念,為您提供質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),。歡迎來電咨詢,!