牛肉湯鍋：牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長的塊,。泡姜切片,，泡辣椒切成1cm長的段。大蒜從中間分成兩半。炒鍋中倒入油，大火燒至七成熱，放入切好的大蒜,、泡姜片、泡辣椒段,、干紅辣椒,、郫縣豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊,、八角和草果,，翻炒均勻后加入涼水，大火煮至沸騰,，再繼續(xù)燉煮1小時,。之后放入切好的牛蹄筋，繼續(xù)燉煮1小時,，至肉酥爛即可,。吃的時候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中，邊吃邊加熱,，吃過肉后還可以用湯涮青菜,。 牛肉湯鍋是一個有實力的品牌，不論是直營店還是加盟連鎖店,，從南到北風(fēng)靡全國,，只要吃過我們牛肉湯鍋的消費者都會贊不絕口，事實證明牛肉湯鍋生意非?；鸨?，讓每位加盟商都獲得豐厚的利潤。經(jīng)過我們的團隊不斷發(fā)展擴大,，我們一直想把黃牛肉湯鍋推向全國,，甚至全球。現(xiàn)在期待您與我們共同完成這個夢想,，好商家選擇牛肉湯鍋準(zhǔn)沒錯,，至于您就趕快行動起來,。 洪福餐飲的服務(wù)永無止境，工作不斷進取,。德州牛肉湯連鎖加盟

在日常生活中,，燒餅是日常比較常見的一種食物，吃起來也是非常的香,，口感非常不錯,，因此也一直受到人們的青睞，但是對于有些人對于普通的燒餅和焦莊燒餅分不清楚,，有的人就想著自己在家做燒餅，但是不知道怎么做,，那么下面就簡單介紹一下焦莊燒餅的做法,。 焦莊燒餅的食材：面粉，配料有豬肉,、大蔥,、芝麻、醬油,、鹽等,。焦莊燒餅是日常比較常見的一種食物，而且在大街上也都會經(jīng)常遇到,，里面可以包入鮮肉,、梅干菜、牛肉等等都是不錯的,，可以根據(jù)自己的口味放入餡,。 焦莊燒餅的做法：一般通常首先將和好的面，撮下饅頭大小的一塊面包上肉餡,，然后在面板上用搟面杖搟一搟,，接著放到一個光滑的凸形瓷器上，用手沾著水壓得更加薄一些,，然后在上面撒上一點芝麻,，將燒餅放進烤爐里面，烤5分鐘左右就可以直接食用了,。湖北牛肉湯連鎖怎么樣洪福餐飲的策略是 : 以質(zhì)量取勝,。

 到過安徽淮南的朋友，大街小巷都見牛肉湯,，地道淮南牛肉湯具有肉爛酥香,、湯鮮味醇的特點。 淮南牛肉湯分咸淡兩種,，咸的牛肉湯肉肥味鮮,，而甜牛肉湯只是不加鹽或者加了少量的食鹽,，湯汁喝起來清爽醇厚，兩種都風(fēng)味獨特,。 小編有幸得到淮南牛肉湯的精確配方,，就跟大家分享這道美食菜譜的做法。 食材用料:牛肉500克,、牛大骨500g,、牛油500克。 香料配方:桂皮2克,、八角5g,、丁香1克、白芷2g,、草果1個,、香葉3片、香砂2個,、甘草0.5克,、花椒20粒、紅辣椒5個,、山奈5克,、陳皮4g。 調(diào)料:食鹽2克,、雞精2克,、味精2克、胡椒粉3克,、姜片45克,、大蔥50g、辣椒粉200克,、香菜10克,。 淮南牛肉湯的做法: 1.把牛骨、牛肉洗凈,，清水泡制2小時,，然后進行焯水。 2.焯好的放入到鍋中,，加入6斤水,，把香料放入、大火燒開后放入牛肉,，然后改中火熬煮,，加入調(diào)料。 3.等牛肉熟透時，取出,，放冷,，在冰箱冷凍1小時，拿出來切成片即可成牛肉片,。 4.牛油辣子制作:將牛油500克煉至沒有腥味,，放蔥、姜片炸香撈出,，下辣椒粉炸香即可,。 5.把牛肉湯倒入碗中，加入牛油辣子,、香菜,、蔥即可完成。 至此,，這道美食大功告成! 

山東燒餅起源于明清時期傳統(tǒng)的燒餅,，是山東的一種漢族傳統(tǒng)美食。其以制作工藝復(fù)雜,，餅皮香脆、味道咸香走上了人們的餐桌,。**的山東肉燒餅制作講究：1.采用上等面粉,，燒餅面要求和的軟硬適度，達到發(fā)而不酸,，勁大拉不斷,，方為上乘。2.燒餅餡用鮮豬肉,，肥瘦相間,，其他配料用章丘大蔥，萊蕪姜以及脫皮芝麻,。3.火候好,，打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”。慢火烤勻,，燒餅出爐呈蟹殼黃色,，皮薄，肉餡多,，表皮芝麻多,，兩面火色均勻。剛出爐的燒餅具有肉香,、油香,、芝麻香、蔥花香,，吃起香酥可口,，使入聞之饞涎欲滴,，它不僅是一種美味食品，還是饋贈親友的禮品,。 洪福旗下品牌焦莊燒餅在創(chuàng)業(yè)之初就使用傳統(tǒng)吊爐的做法,，后經(jīng)不斷的改良研發(fā)，在保證口感的同時,、做到了出餐快,，易上手，皮薄陷多,，外酥里綿,，鮮香味濃，輕咬一口,，油水滋溢而出,，越嚼越香的產(chǎn)品。如今山東燒餅已不僅局限于山東地域,，也開始像周邊地市發(fā)展,，眾多城市中現(xiàn)如今也能看到他的身影。 專業(yè)的團隊 專業(yè)的服務(wù),。

不見辣椒不喝湯,，辣椒不多不喝湯。桌上的油榨紅辣椒根本看不上眼,，要放就放鍋里的辣椒油,。老板問：“可能吃辣”。他們總是回答：“越辣越好,?！保缓罂粗习迳灼馃崂藵L滾,，厚厚的一層辣椒油,，心里會莫名的興奮。在牛肉湯店里,，辣的唏溜溜的總是他們,，吃的一把鼻涕一頭汗的也是他們，但是誰又說他們的感覺不是一個“爽”字了得,？出門在外的人都有一種體會,，要喝牛肉湯，還必須在淮南吃才能吃出那種感覺,，那種味道,。為什么？因為淮南的牛肉湯的三**寶：粉絲、豆餅和千張,，必須出自淮南本地的才好吃,！這三種主料同在一個碗里，完全可以讓你吃到三種不同風(fēng)味,，三種不同口感,。三摻型的客人吃牛肉湯表情**豐富。叭嘰叭嘰吃豆餅,，細嚼慢咽吃千張,，就數(shù)吸粉絲**有勁！夾起一大挑扮絲,，吹幾下,，然后快速吸進嘴里，經(jīng)?？吹接叙囸I之人甚至來不及嚼就把粉絲直接吸進肚里,，然后見他兩眼通紅，額頭冒汗,，不用問,，心急，被燙著了,。所以說,，吃淮南牛肉湯，粉絲,，一定要用“吸”的！

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燒餅,，屬大眾化的烤烙面食,，品種頗多，有大餅,、烤餅,、縉云燒餅、湖溝燒餅,、芝麻燒餅,、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆,、掉渣燒餅,、糖麻醬燒餅、爐干燒餅,、缸爐燒餅,、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒,、什錦燒餅,、爐粽子、杜稱奇火燒,、牛舌餅等100多個花樣,。燒餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,，衛(wèi)生,、方便、快捷,、適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要,，被美食界譽為中國式比薩，風(fēng)靡全球,！ 在物質(zhì)文明高速發(fā)達的,，健康已經(jīng)成為越來越被關(guān)心的焦點話題，食品安全更是成為百姓話題,，對于普通民眾而言,，健康飲食是一項基本權(quán)利，而對于企業(yè)來說,，則是一份不可推卸的社會責(zé)任,，作為中國快速餐飲的指引者，燒餅引導(dǎo)全新品質(zhì)鏈模式,，堅持從原料選擇到餐廳出品的有效控制,，為民眾提供安全、健康的食品,。燒餅是一個有營養(yǎng)和質(zhì)量美味的產(chǎn)品,，這樣的產(chǎn)品必然受到追捧！德州牛肉湯連鎖加盟

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