湯頭定下了味覺基調(diào)，就等著客人上門,，店家便麻利地將薄薄的牛肉片,、千張,、豆餅和紅薯粉放在笊籬上，下鍋燙熟,，所謂“一滾當(dāng)三鮮”,，端上桌來，熱騰騰,、香噴噴,。 千張就是豆腐絲，很多人吃火鍋,、麻辣燙都愛點它；豆餅則是淮南當(dāng)?shù)夭懦缘玫降奶厣?，用綠豆面炸成,，本身沒什么味道，配菜入湯卻是一絕,。 如果沒有豆餅,，店家還會用馓子代替，放在碗里澆上湯分分鐘就軟了,，吸收了骨湯后的馓子,，那滋味，實在太驚艷了,！ 一碗地道的淮南牛肉湯里,，千張、粉絲和香菜一定是少不了的,。 喝湯就饃,，一干一濕，文武之道 牛肉湯喝起來也有講究,，當(dāng)?shù)夭簧傩〉?，可?*無限加湯，點一碗牛肉湯,，能讓你喝到飽,，很多外地人不知道，還會多買一碗,。不過要是有人遇到對胃口的好湯,，不斷加湯加香菜，老板估計也很郁悶,！ 口味重的食客，還會叮囑店家,，“多多加辣”,、“多舀些湯鍋里**上面那層的湯”,，如果端上桌的湯沒什么辣椒,，那還得添些桌上的辣椒油,，才算過癮,。 光是濕的吃不飽,，純干的又怕噎著,。淮南牛肉湯,，和各地一樣，也是一干一濕,、干濕結(jié)合了。洪福餐飲保證服務(wù)品質(zhì),，滿足客戶需求。西藏牛肉湯哪家好吃

粉絲的筋斗,，豆餅的韌感,，百葉絲的柔軟，牛肉的天香,，初試勾留在舌尖，一會兒香氣就填滿口中的每一寸地皮,，齒縫舌苔無不被一種完美的感應(yīng)津潤的服服帖帖,，一口湯喝下,，即感受順著湯的流淌，五臟六腑無不舒暢,，每個毛孔都舒展開來，從頭暖到腳,，被冬日嚴(yán)寒凍得有些僵的身體，俄然有了知覺,，溫暖無處不在般的，且越吃越感受溫暖,，越感受熱騰,，熱辣而熱火,，汗意已出來了,，鼻腔也開始有所潮濕,，以至無法自拔,，健忘周圍所有,，只是被這甘旨深深吸引，靜心苦吃,。 吃完牛肉湯,，一般不會有意猶未盡的感受,，因為老是太投入般的吃進(jìn),，等到喝完一口湯,，幡然舉頭，才發(fā)現(xiàn)其實肚腹早已充實,，但在過程，是永遠(yuǎn)無法自拔,。西藏洪福牛肉湯加盟賺錢嗎洪福餐飲認(rèn)為滿意只有起點，沒有終點,。

焦莊燒餅是早在明清時期就流傳在我國的山東省淄博市博山區(qū)焦莊的一種小吃，它是當(dāng)?shù)赜忻奶厣朗?，也是博山?dāng)?shù)匾环N漢族的傳統(tǒng)小吃。 焦莊燒餅的制作工藝比較簡單容易操作,，口感舒適所以成為當(dāng)?shù)厝巳旱恼ｏ嬍场＝骨f燒餅要趁熱吃才好,，口感舒適，越吃越好吃,，鮮香味濃，價格也很便宜很適合大眾消費(fèi)群體,。 現(xiàn)如今焦莊燒餅經(jīng)過我公司的品牌包裝，產(chǎn)品的升級,，已經(jīng)達(dá)到了登峰造極的境界，由原來的小吃轉(zhuǎn)型成快餐店的形式，又添加了4種口味的燒餅和4種口位的牛肉湯和牛肉面,，讓產(chǎn)品多元化，在市場上贏得了客戶的喜愛,。 "焦莊燒餅" 將根據(jù)加盟商的實際情況,對咨詢加盟者將提供特殊的的服務(wù),從咨詢開始將的介紹,詳細(xì)的分析,提供針對性方案,對整個運(yùn)作流程將全程進(jìn)行和指導(dǎo)。其中涉及：烹飪技術(shù),開店選址,商圈分析,門店裝修,門店管理,并提供 一套的門店標(biāo)準(zhǔn)化手冊,。

淮南牛肉湯，對于淮南人民來說有一種特殊的意義,。離家在外的人們回到家鄉(xiāng)之后，**想做的事莫過于清晨早起吃上一碗又燙又辣的頭鍋牛肉湯,。嘗著湯里濃濃的牛肉味，看著碗里飄著一層紅紅的辣椒油,，喉結(jié)蠕動的同時，身體內(nèi)的氣血已經(jīng)開始融化,、流動，此時才覺得安定下來,，真正回到了家鄉(xiāng),。 牛肉湯看起來似乎制作工藝簡單,，其中卻大有講究，牛肉湯**精華的部分就在湯頭,。選用沿淮黃牛肉上好的黃牛骨，煮湯前將牛骨放進(jìn)清水里浸泡24小時去除血水,，再將骨頭下鍋煮成白湯之后，加入花椒,、生姜、八角、桂皮等藥材和鹵料,，慢慢熬煮，并且要用自制的牛油將炸制好的淮椒（紅干椒）做成紅油,，在湯里鋪上一層，這樣熱氣騰騰的牛肉湯底就做成了,。 顧客進(jìn)店提完要求后，老板說“好嘞,，里面坐，馬上就來,！”說完麻利地抓起一大把粉絲、豆餅,、千張、牛肉片放進(jìn)漏勺里,，漏勺放在鍋里略微燙燙，燙得差不多了之后倒進(jìn)碗里,，從大鍋里再舀一勺牛肉湯,，撒上香菜蔥花，一碗牛肉湯就大功告成了,。 洪福餐飲的服務(wù)!您的滿意!我們的微笑!你的好心情!

牛肉湯鍋：牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長的塊,。泡姜切片，泡辣椒切成1cm長的段,。大蒜從中間分成兩半。炒鍋中倒入油,，大火燒至七成熱，放入切好的大蒜,、泡姜片,、泡辣椒段,、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒,，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊、八角和草果,，翻炒均勻后加入涼水，大火煮至沸騰,，再繼續(xù)燉煮1小時。之后放入切好的牛蹄筋,，繼續(xù)燉煮1小時，至肉酥爛即可,。吃的時候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中，邊吃邊加熱,，吃過肉后還可以用湯涮青菜。 牛肉湯鍋是一個有實力的品牌,，不論是直營店還是加盟連鎖店，從南到北風(fēng)靡全國,，只要吃過我們牛肉湯鍋的消費(fèi)者都會贊不絕口，事實證明牛肉湯鍋生意非?；鸨?，讓每位加盟商都獲得豐厚的利潤。經(jīng)過我們的團(tuán)隊不斷發(fā)展擴(kuò)大,，我們一直想把黃牛肉湯鍋推向全國，甚至全球?，F(xiàn)在期待您與我們共同完成這個夢想，好商家選擇牛肉湯鍋準(zhǔn)沒錯，至于您就趕快行動起來,。 洪福餐飲始終把顧客的利益、顧客的需要放**,。山東洪福牛肉湯招商電話

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在外地打拼的淮南人,，問他/她**想念家鄉(xiāng)什么小吃，十有八九會提到牛肉湯,。 作為一個貪嘴又沒啥判斷力的吃貨，鼠二對這些評論完全沒有辨別力,，哪怕是夸張了呢，先過了癮再說吧,！ 牛肉湯家家有，淮南的還真不一樣 中國素有喝湯的文化,，牛肉湯各地都有,，可你別說,，淮南的還真不太一樣?；茨项櫭剂x，位于淮河南岸,，物產(chǎn)豐富、遍地牛羊,，當(dāng)?shù)貕壑莨懦乔逭嫠陆窒锖凸艤弦粠в质?*聚居地，對肉牛的選擇,、加工流程頗為嚴(yán)格,，熬出的牛肉湯自然別具特色,。 淮南牛肉湯大多選取江淮一帶的黃牛為原料,，先用牛骨頭熬湯,，直到湯清味濃,，再把牛肉用流動的活水泡凈血污，加上牛的內(nèi)臟,，放在湯里熬煮,。 牛肉湯里少不了紅油,，那是湯的靈魂,。這紅油大多是自家做的,，紅辣椒在牛油里炸得香辣味濃。除了紅油,，各種滋補(bǔ)藥材和鹵料也必不可少,，這樣慢火熬制十幾個小時,，連喝三碗辣辣的牛肉湯也不會上火,，可謂暗藏玄機(jī)。 牛肉湯小店的湯鍋都很大,，鍋直徑足有1米，上面搭塊木板,，放著各種佐料，站在鍋邊,，等湯頭咕嘟起來的時候,，就能聞到那股香濃的味道。西藏牛肉湯哪家好吃

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