本實用新型涉及腌制領(lǐng)域，尤其是一種腌制竹筍的檢測裝置,。背景技術(shù)：食品腌制的主要目的是防止變質(zhì),，但同時也為消費者提供具有特別風(fēng)味的腌制食品,。為了達(dá)到這些目的就需要對腌制過程進(jìn)行合理的。擴(kuò)散滲透速度是腌制過程的關(guān)鍵,，若對影響這兩者的因素不當(dāng),，就難以獲得腌制食品。影響腌制的因素有：食鹽的純度,、食鹽用量或鹽濃度,、溫度、空氣等,。因此,，對腌制食品的及時檢測就顯得尤為重要。技術(shù)實現(xiàn)要素：本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,，提供一種腌制竹筍的檢測裝置,，包括腌制壇，其特征在于,，包括壇沿自動加水裝置,、ph檢測裝置、鹽度計,、溫度傳感器,、數(shù)據(jù)處理模塊、通信模塊,、氣壓傳感器,、模數(shù)轉(zhuǎn)換器、霉菌檢測儀,；所述的壇沿自動加水裝置,、模數(shù)轉(zhuǎn)換器、通信模塊分別與所述的數(shù)據(jù)處理模塊連接,；所述的ph檢測裝置,、鹽度計、溫度傳感器,、氣壓傳感器分別與所述的模數(shù)轉(zhuǎn)換器連接,；所述的霉菌檢測儀與所述的通信模塊通信連接。武漢休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作

    一,、竹筍烘干機(jī)竹筍烘干機(jī)適用于各種竹筍的烘干，如：麻竹筍,、筍塊,、如毛竹筍、方竹筍,、筍條,、筍絲等,，對于體型較小，水分含量少的竹筍烘干起來更存,，提高整體效益,。公司研發(fā)生產(chǎn)銷售安裝空氣能熱泵烘干機(jī)，貨源充足,，型號齊全,。有小型可移動烘箱，大型密閉式烘房和全自動型烘干流水線,，客戶只需提供相應(yīng)數(shù)據(jù),，就有團(tuán)隊為您設(shè)計方案和體驗**試烘，匹配出合理**的烘干方案,，讓烘干變得簡再加水用猛火煮2～3小時即可,，標(biāo)準(zhǔn)為筍肉由白色變?yōu)橛癜咨S體變軟,，可在竹筍節(jié)間插入鐵釬進(jìn)行檢驗,。注意每煮2～3鍋后要換水一次，否則筍干易變色,，降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,，放入在流水的木桶中用冷水漂洗，并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā),。3,、壓榨：將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機(jī)內(nèi)，慢慢加壓,，經(jīng)1～2小時后,，松榨再加重物重壓，直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可,。4,、烘干：把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上，放入烘干房,，進(jìn)入烘干階段,，烘干時間為34個小時，直至竹筍呈金黃色,。5,、分級包裝：烘干后的竹筍晾涼后，根據(jù)竹筍個體的長短,、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級,，包裝貯藏后即可。注意：本參數(shù)*供參考，具體數(shù)據(jù)以電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!武漢特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

    傣家古法紅糖－－－－－－-熬出生活的味道產(chǎn)地信息：山間蜜語在西雙版納的嘎灑種了3畝原生態(tài)甘蔗,，種了以后除了人工除草一次之外,，不施肥，不打*,，全程自然生長,，3畝地只能產(chǎn)不到10噸甘蔗（常規(guī)種植在20噸到30噸），只能熬制出1噸左右傣家古法紅糖,。熬制過程中不加灰不點油,，全程利用小鍋古法熬制。工藝：版納傣家小鍋古法熬制紅糖特點：1,、甘蔗生長過程不打*,，不施肥，自然生長,，保證紅糖原料**2,、傣家小鍋古法熬制，熬制時不削甘蔗皮,，紅糖香甜濃郁3,、熬制時不加灰不點油，保證紅糖**4,、野生筍葉包裝,，**又**規(guī)格：1斤一塊。（實物比照片顏色更深）西雙版納因為獨特的地理位置優(yōu)勢及熱帶季風(fēng)氣候,，成為質(zhì)量甘蔗的較好出產(chǎn)地,，這里盛產(chǎn)的甘蔗品質(zhì)上乘且久負(fù)盛名。歷史記載自漢朝起傣族先民就開始種植甘蔗,。公元626年唐太宗時期,，傣族先民制糖工藝**早開始了熬糖法。在古代,，紅糖產(chǎn)量極其稀少,，屬稀缺之物，被視為珍品,。獨特的紅土地,，充足的日照以及高山河水的灌溉，讓這里的甘蔗生長出了其他地區(qū)所不具備的特性：顏色飽滿,、竹節(jié)均勻,、身桿硬實、糖分充足,。原料好,，熬制出來的紅糖才是真的好,。我們的甘蔗原料選用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)甘蔗,，甘蔗林不施肥不打*,，自然生長。

    3,、定時排濕：溫度上升到55℃左右,，烘干模式，定時排濕）,，供房相對濕度保持在50%,，共約6小時，保持竹筍的顏色為金黃色,。4,、繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對濕度保持在35%,，共約12小時左右,，慢慢排濕，保持一定的干燥度,。5,、烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對濕度保持在15%,，約10小時左右,，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝：烘干后的竹筍晾涼后,，根據(jù)竹筍個體的長短,、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級，包裝貯藏后即可,。云南方竹筍烘干：方竹筍為筍中***,，世界一絕，**獨有,。方竹主要生長在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),，形呈四方，有棱有角,，其筍不發(fā)于春而茂于秋,，在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山,、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護(hù)區(qū),。已過燙后的方竹筍，少了些許嫩綠,，呈現(xiàn)出淡黃色,，散發(fā)出一股淡淡的筍香味,，待瀝干水分，攤放涼后,，整齊均勻的擺放在物料車架上,。筍干出烘房啦，烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色,，干度好且均勻,，外觀看非常衛(wèi)生無雜質(zhì)，沒有煙塵等異味,，聞到的是自然的筍干淡淡的香,，經(jīng)過測算，空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗,。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大,、分布廣、經(jīng)濟(jì)價值較高,。

    本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,，特別涉及一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)。背景技術(shù)：竹筍是竹子的幼芽,，也稱為筍,，其是我們本實用新型的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，提供一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī),。本實用新型的技術(shù)方案是：一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī),，包括底座，所述底座上設(shè)置有豎直設(shè)置的支撐板,，所述支撐板的一側(cè)設(shè)置有與支撐板平行的轉(zhuǎn)盤,，支撐板的另一側(cè)設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的驅(qū)動結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)盤背離支撐板的一側(cè)上設(shè)置有剝料結(jié)構(gòu),，剝料結(jié)構(gòu)背離轉(zhuǎn)盤一側(cè)的底座上設(shè)置有上料結(jié)構(gòu),；所述剝料結(jié)構(gòu)包括沿徑向剖開的半筒體，所述半筒體一端和轉(zhuǎn)盤固定,，半筒體的內(nèi)弧面上設(shè)置有用于給竹筍外殼劃開縫隙的刃部i和用于去掉外殼的刃部ii,，所述刃部i和刃部ii沿半筒體的軸向依次設(shè)置，刃部ii設(shè)置在靠近支撐板的一側(cè),，刃部i的切割刃傾斜設(shè)置,，切割刃的下傾斜端靠近刃部ii的端部；所述上料結(jié)構(gòu)包括和底座上通過導(dǎo)向結(jié)構(gòu)連接的固定板,，固定板靠近半筒體端面的一側(cè)均布設(shè)置有多個用于固定竹筍的固定刺,，所述固定刺能伸進(jìn)半筒體內(nèi)。較佳地,，半筒體周向開設(shè)有用于導(dǎo)向的槽縫,，所述槽縫沿半筒體軸向開設(shè),，所述槽縫內(nèi)套裝有固定塊。孝感名貴休閑食品的生產(chǎn)與銷售蕎頭

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    刃部i和刃部ii設(shè)置在固定塊靠近半筒體內(nèi)弧面的一面,，固定塊設(shè)置有用于調(diào)節(jié)刃部i和刃部ii的切料深度的調(diào)節(jié)裝置,。較佳地，調(diào)節(jié)裝置包括固定塊靠近半筒體外弧面的兩側(cè)設(shè)置有限位臺,，所述限位臺上設(shè)置有手?jǐn)Q螺釘,，所述手?jǐn)Q螺釘?shù)南露诉B接在半筒體上。較佳地,，驅(qū)動結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤背離半筒體一面設(shè)置的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸通過軸承穿設(shè)在支撐板上,，轉(zhuǎn)軸的末端穿出支撐板可拆卸連接有搖把,。較佳地，導(dǎo)向結(jié)構(gòu)包括底座上開設(shè)的滑槽和固定板底部設(shè)置的滑塊,，所述滑塊能在滑槽內(nèi)滑動,，所述滑塊頂部設(shè)置有限位螺釘，所述限位螺釘?shù)亩瞬磕艽┻^滑塊頂在滑槽內(nèi)底面上,。與現(xiàn)有技術(shù)相比,，本實用新型提供的一種即食竹筍加工的竹筍剝皮機(jī)，其有益效果是：1,、本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,，使用方便。2,、本實用新型通過刃部i和刃部ii共同作用,，以及半筒體的轉(zhuǎn)動來對竹筍進(jìn)行剝皮，避免了傳統(tǒng)手工剝皮造成人體損傷的問題出現(xiàn),。3,、本實用新型通過調(diào)節(jié)裝置保證了本裝置能適用于個體的大小不同的竹筍剝皮。4,、本實用新型實用性強(qiáng),，值得推廣。附圖說明圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)主視方向的剖視圖,；圖2為本實用新型刨料結(jié)構(gòu)的剖視圖,；圖3為本實用新型半筒體的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為本實用新型竹筍剝皮時的狀態(tài)圖,。武漢休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠信合作