在人們日常飲食日益泛酸化的現(xiàn)在,，現(xiàn)代人體內的礦物質不足早已引起了關注,。主要是飲食結構的改變是現(xiàn)代人礦物質含量不足的主要原因。過去的粗茶淡飯不見了,，傳統(tǒng)的食品遠離了人們的餐桌,，隨之取代的是現(xiàn)代化,、工業(yè)化生產(chǎn)的飼料雞,、肉雞,，導致了體內缺乏礦物質而引起的各種病態(tài)現(xiàn)象或疾病。原種泰和烏雞富含各種礦物質,，是提供現(xiàn)代人的健康保障的傳統(tǒng)生態(tài)食品之一,。從檢測表上我們可以看出，泰和烏雞除了鐵和鋅之外,，還富含磷、鈣,、鎂,、銅、錳離子等多種礦物質,。其中,，鐵和磷、鈣,、鎂的含量較高,，鋅含量更是高于其他食品，鐵含量比菠菜高出10倍,，鋅是大豆含量的3.3倍,。泰和烏雞距今泰和烏雞是集滋補、觀賞于一體的世界珍禽品種， 記載于李時珍《本草綱目》的藥膳.農(nóng)村泰和烏雞包括哪些

如今泰和烏雞作為一項地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開了一番市場,，相關產(chǎn)品像烏雞食品,，烏雞保健品已經(jīng)銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區(qū),。到2006年為止,，泰和縣共有包括生物谷實業(yè)、匯仁制藥,、半邊天藥業(yè)等在內的十幾家烏雞企業(yè),，它們先后開發(fā)出各具特色的8個系列130多個品種的烏雞產(chǎn)品。這些產(chǎn)品受到國內外消費者贊譽,，例如中華白鳳液獲得中國首屆食品博覽會銀質獎,，白鳳牌烏雞補酒被選為國家外交部禮品酒，是釣魚臺國賓館的專門提供商品之一,。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開發(fā)帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,。江西怎樣泰和烏雞聯(lián)系方式保種育種40多年，泰和烏雞原種場,。

泰和烏雞,，藥膳兩用泰和烏雞發(fā)源于泰和縣武山汪陂村，始錄史冊于唐宋,，名揚天下于康乾,，至今已有2200多年歷史。泰和烏雞不僅擁有豐富文化底蘊,，更被驗證具有藥膳兩用的特點,，被李時珍著作《本草綱目》等40多部藥典收錄，是古方烏雞白鳳丸的主要原材,。十個特征,，泰和烏雞膽小喜靜、群居性強,、食性廣雜,、抱窩性強，與其他地方烏雞相比較,，具有明顯而獨特的外貌特征與生產(chǎn)性能,，極易與其他品種區(qū)別。泰和烏雞具有十個特征：4（叢冠,、纓頭,、綠耳、胡須）,、3（烏皮,、烏骨,、烏肉）、2（毛腳,、五爪）,、1（絲毛）。簡稱4321,，也被稱為鳳頭龍爪,。龍為五爪。

泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內,，是地理標志產(chǎn)品,。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標志泰和烏雞》“渾身白毛，具有叢冠,、纓頭,、綠耳、胡須,、絲毛,、五爪、毛腳,、烏皮,、烏肉、烏骨外表特征,；其體形嬌小玲瓏,，外貌獨特，集藥用,、滋補,、觀賞于一體，是藥膳兩用的珍貴禽類種質資源”,。 (AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志質量控制技術規(guī)范泰和烏雞》“體重特征：出150日齡體重900g－1000g,，商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小,。屠宰利用率高,，全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風味,，肉嫩湯鮮，美味可口” ,。泰和烏雞屬于質量好的土雞品種,，其生長周期較長、飼養(yǎng)成本較高,。

泰和縣位于江西省中南部,，吉泰盆地中心,。全縣東西長105公里，南北寬57公里,，國土總面積2667平方公里,。泰和烏雞位于北緯26°28′－26°57′，東經(jīng)114°18′－115°20′,，江西省泰和縣行政轄區(qū)全境,，全縣轄16個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng),、2個場（澄江鎮(zhèn),、碧溪鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn),、禾市鎮(zhèn),、螺溪鎮(zhèn)、石山鄉(xiāng),、南溪鄉(xiāng),、蘇溪鎮(zhèn)、馬市鎮(zhèn),、沿溪鎮(zhèn),、塘洲鎮(zhèn)、冠朝鎮(zhèn),、上模鄉(xiāng),、沙村鎮(zhèn)、水槎鄉(xiāng),、上圯鄉(xiāng),、老營盤鎮(zhèn)、中龍鄉(xiāng),、小龍鎮(zhèn),、灌溪鎮(zhèn)、苑前鎮(zhèn),、萬合鎮(zhèn),、武山墾殖場、泰和墾殖場）,。生產(chǎn)規(guī)模2160萬羽,，年產(chǎn)量18000噸。傲昕,，全產(chǎn)業(yè)鏈-林下養(yǎng)殖系統(tǒng),。江西熱帶泰和烏雞歡迎選購

烏雞發(fā)源地-泰和，武山重點養(yǎng)殖區(qū),。農(nóng)村泰和烏雞包括哪些

俗語曰“是藥三分毒”, “食補勝藥補”,。 泰和烏雞膳補應以其營養(yǎng)成分為主,，一般無需添加其他補品。食用烏雞,，可提高生理機能,、延緩衰老、強筋健骨,、對防治骨質疏松,、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效,。烏雞用于針對性食療,，多與銀耳、黑木耳,、茯苓,、山藥、紅棗,、冬蟲夏草,、蓮子、天麻,、芡實,、糯米或枸杞子配伍?！讹嬌耪窞蹼u湯原料：烏雄雞1只,、陳皮、良姜少量,、草果2只,、胡椒、豆豉,、蔥,、豆醬各適量。其制法：陳皮,、良姜,、胡椒、草果洗凈,，入布袋,，再將烏雄雞去毛及內臟，洗凈后切成小塊,與藥袋同入砂鍋燉熟,，加入蔥,、豆豉、豆醬,熬成湯即可,。他有溫中健脾,補氣的功效,。農(nóng)村泰和烏雞包括哪些

泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在江西省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力,，q江西艾葉草藥業(yè)供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,，要不畏困難,，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來,！