泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi),,是地理標(biāo)志產(chǎn)品,。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標(biāo)志泰和烏雞》“渾身白毛,,具有叢冠,、纓頭、綠耳,、胡須,、絲毛、五爪,、毛腳,、烏皮、烏肉、烏骨外表特征,;其體形嬌小玲瓏,,外貌獨特,集藥用,、滋補,、觀賞于一體,是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源”,。(AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范泰和烏雞》“體重特征:出150日齡體重900g-1000g,,商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小,。屠宰利用率高,,全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風(fēng)味,,肉嫩湯鮮,,美味可口”。泰和烏雞蛋的營養(yǎng)價值極高,,富含18種氨基酸,,且粗蛋白含量平均達52.72%,粗脂肪占24.17%,。江西盆栽泰和烏雞蛋面繁育
泰和縣歷史悠久,,文化底蘊深厚。自古以來,,泰和人民便以養(yǎng)殖烏雞、食用烏雞蛋為榮,。他們世代相傳的養(yǎng)殖經(jīng)驗和獨特的烹飪技藝,,使得泰和烏雞蛋不僅成為了當(dāng)?shù)氐闹匾朗常休d著深厚的歷史文化底蘊,。泰和烏雞,,又名武山雞、絲羽烏骨雞,,其歷史可以追溯到2200多年前的中國江西省泰和縣武山之麓,。這一品種的家畜養(yǎng)殖歷史在中國古代文獻中早有記載,是中國家畜禽保護品種之一,。在泰和的鄉(xiāng)間小道上,,你總能聽到老人們講述著關(guān)于泰和烏雞和烏雞蛋的種種傳說與故事,這些故事如同一串串珍珠,,串聯(lián)起泰和人民對美好生活的向往與追求,。江西熱帶泰和烏雞蛋面技術(shù)推廣泰和烏雞蛋以其獨特的營養(yǎng)價值和健康屬性,成為了現(xiàn)代人追求健康生活的理想選擇。
泰和烏雞蛋面條以其獨特的原料和傳統(tǒng)工藝而聞名,,是一道極具特色和營養(yǎng)價值的面食,。這種面條選用原種泰和烏雞蛋和小麥粉,不添加任何人工添加劑,,保持了食材的地道和天然風(fēng)味,。以下是泰和烏雞蛋面條的一些主要特點:營養(yǎng)豐富泰和烏雞蛋富含高質(zhì)量的動物蛋白、維生素和微量元素,,與小麥粉中的植物蛋白結(jié)合,,提供了均衡的營養(yǎng)。這樣的雙蛋白組合不僅能補充人體所需的各種營養(yǎng),,還能增強身體,。口感獨特由于面條中加入了烏雞蛋,,面團更加富有彈性,,煮熟后口感筋道、滑嫩,。這種獨特的口感讓人一嘗難忘,,既有小麥粉的香氣,又有烏雞蛋的淡淡蛋香,,風(fēng)味地道自然,。健康安全的面條制作過程中不使用任何人工色素、防腐劑等化學(xué)添加劑,,完全保留了食材的天然性和健康性,。對于注重健康飲食的人來說,這種無添加劑的食品是一個非常理想的選擇,。多用途泰和烏雞蛋面條適合多種烹飪方式,,無論是做湯面、炒面還是拌面,,都能表現(xiàn)出色,。它既可以搭配清淡的蔬菜和湯料,也可以與濃郁的肉類和醬汁結(jié)合,,滿足不同口味的需求,。
泰和烏雞蛋,源自中國江西泰和這片充滿生機與活力的土地,。這里山川秀美,,氣候宜人,為泰和烏雞提供了得天獨厚的生長環(huán)境,。泰和烏雞,,作為中國珍稀禽種之一,,其產(chǎn)出的烏雞蛋更是珍貴無比。這些烏雞蛋不僅外觀圓潤光滑,,色澤溫潤如玉,,更蘊含著豐富的營養(yǎng)成分。它們富含多種氨基酸,、維生素及微量元素,,尤其是硒元素含量極高。泰和烏雞蛋以其獨特的營養(yǎng)價值和健康屬性,,成為了現(xiàn)代人追求健康生活的理想選擇,。在忙碌的生活節(jié)奏中,一枚泰和烏雞蛋,,不僅能為身體提供充足的能量和營養(yǎng),,更能帶來一份來自大自然的清新與寧靜。富硒雞蛋好雞產(chǎn)好蛋,,原種泰和烏雞蛋個頭雖小,,營養(yǎng)不少。
泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,大約在60枚左右,,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋,。這種低產(chǎn)的特點,使得泰和烏雞蛋在市場上更為稀缺,。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài),、林下放養(yǎng)的方式,以五谷飼喂為主,,這些烏雞,,沐浴在清新的空氣中,享受著大自然的滋養(yǎng),,因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同。這種養(yǎng)殖方式雖然保證了雞蛋的品質(zhì),,但也增加了養(yǎng)殖成本,。因此,泰和烏雞蛋的價格相對較高,,進一步凸顯了其稀有性,。泰和烏雞蛋不僅是一種食品更是一種承載著深厚文化底蘊的傳統(tǒng)美食。宣傳泰和烏雞蛋面包括什么
泰和烏雞是中國特有的珍禽品種,,具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊,。江西盆栽泰和烏雞蛋面繁育
泰和烏雞蛋的主要消費群體可以歸納為注重健康與營養(yǎng)的消費者健康意識強的消費者:隨著生活水平的提高,,越來越多的消費者開始關(guān)注食品的健康與營養(yǎng)價值。泰和烏雞蛋以其高營養(yǎng)含量(如EPA,、DHA,、磷脂、維生素及多種微量元素)和低膽固醇特性,,吸引了大量注重健康的消費者,。其次特殊需求人群也是泰和烏雞蛋的潛在消費者,如孕婦,、兒童,、老年人等特定人群對營養(yǎng)的需求更為迫切。泰和烏雞蛋的豐富營養(yǎng)成分有助于滿足這些人群的特殊需求,,如促進胎兒大腦發(fā)育,、增強兒童智力、保護視力,、改善老年人記憶力等,。江西盆栽泰和烏雞蛋面繁育