荷葉蒸泰和烏雞：精選傲昕武山原種散養(yǎng)泰和烏雞,，采用荷葉包裹蒸制,，“蒸”的不上火,，“蒸”的更好吃，在保留泰和烏雞雞肉飽滿(mǎn)原汁基礎(chǔ)上更添荷香風(fēng)味,；搭配特制醬料，配備食用專(zhuān)門(mén)使用的手套,，手撕吃法更具趣味性,，大人小孩都愛(ài)吃。

泰和烏雞蛋面條：只選原種泰和烏雞蛋和面,，雞蛋+小麥粉,，動(dòng)物植物雙蛋白，營(yíng)養(yǎng)組分更豐富,；蛋香麥香,，食材原香,，味道更吸引；鮮雞蛋和面,，韌勁更足,，口感更勁道；食材簡(jiǎn)單,，無(wú)添加劑,，食用更放心。

泰和烏雞公雞腰子：泰和烏雞公雞腰子,，來(lái)自泰和雞原種場(chǎng)林下放養(yǎng)泰和烏雞,，至少180天林下慢養(yǎng)，每只公雞只有2顆腰子,，原種珍品,，成就好食材。集中屠宰,，現(xiàn)摘急速鎖鮮,，享用食材本來(lái)味道，爆炒燉湯均可,，男女老少皆宜,。 烏雞發(fā)源地-泰和，武山重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū),。江西有機(jī)泰和烏雞

如今泰和烏雞作為一項(xiàng)地方特色產(chǎn)品已經(jīng)打開(kāi)了一番市場(chǎng),，相關(guān)產(chǎn)品像烏雞食品，烏雞保健品已經(jīng)銷(xiāo)往全國(guó)各地并出口至日本,、東南亞等國(guó)家和地區(qū),。到2006年為止，泰和縣共有包括生物谷實(shí)業(yè),、匯仁制藥,、半邊天藥業(yè)等在內(nèi)的十幾家烏雞企業(yè)，它們先后開(kāi)發(fā)出各具特色的8個(gè)系列130多個(gè)品種的烏雞產(chǎn)品,。這些產(chǎn)品受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者贊譽(yù),，例如中華白鳳液獲得中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)，白鳳牌烏雞補(bǔ)酒被選為國(guó)家外交部禮品酒,，是釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的專(zhuān)門(mén)提供商品之一,。泰和烏雞系列產(chǎn)品的成功開(kāi)發(fā)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。江西有機(jī)泰和烏雞傲昕以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法,，確保每一只泰和烏雞都具備良好的品種特性和好品質(zhì),。

泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源、飼養(yǎng)方法、所用飼料,、雞飲用水四個(gè)方面的特殊要求,。即：泰和烏雞使用地產(chǎn)原種烏雞，實(shí)行放養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合,，天然食料與配方飼料相結(jié)合,，飲用的是泰和武山流下的天然礦泉水和泰和境內(nèi)地下水。為保泰和烏雞原汁原味,，提倡放養(yǎng),，讓烏雞回歸大自然，去覓食谷物,、蟲(chóng)子,，啄食野草、水土,、瓜果等,。即使圈養(yǎng)，其標(biāo)準(zhǔn)雞舍也與其它雞舍不同,，由露天活動(dòng)區(qū)和室內(nèi)休息室兩部分組成,。除天然食料外，烏雞的飼料也有特殊的營(yíng)養(yǎng)配方,。

武山漢君雄實(shí)業(yè)有限公司全部供應(yīng)原種泰和烏雞,，而泰和雞原種場(chǎng)、江西生物谷實(shí)業(yè)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大型養(yǎng)殖場(chǎng)除了供應(yīng)原種烏雞外,，還供應(yīng)肉用型烏雞等雜交品種。此外,，為了保護(hù)泰和原種烏雞,，已選定泰和雞原種場(chǎng)作為示范基地，建成了一個(gè)原種烏雞基因庫(kù),，每年可獲得國(guó)家80萬(wàn)的財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)撥款及地方的400萬(wàn)資金支持,，用于原種烏雞的提純復(fù)壯及配套系的研究。在飼料供應(yīng)方面,，江西泰和贛泰飼料廠已研發(fā)出了一系列的烏雞專(zhuān)門(mén)使用飼料,，對(duì)于泰和烏雞的品質(zhì)保持起了重要作用。同時(shí),，江西大北農(nóng)飼料廠,、正邦集團(tuán)等生產(chǎn)的飼料也源源不斷地供應(yīng)到泰和縣，幫助烏雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大,。泰和烏雞一般比普通肉雞貴,。

傲昕泰和烏雞在烹飪過(guò)程中展現(xiàn)出了其良好的品質(zhì)。烏雞肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩,，骨湯更是濃郁香醇,，令人垂涎。特別是燉煮后的雞湯,，味道醇厚,，每一口都能感受到烏雞特有的滋補(bǔ)效果，泰和烏雞被譽(yù)為“藥用雞”,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通雞肉,。傲昕泰和烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),，尤其適合身體不好,、孕婦和老人食用。通過(guò)這段時(shí)間的食用,，我感覺(jué)身體更加有活力,，抵抗力也有所提升?？梢哉f(shuō),，傲昕泰和烏雞不僅美味，還為我的身體提供了有力保障,。泰和烏雞富含鐵,、蛋白質(zhì)及維生素，有助于補(bǔ)氣,，適合體弱,、貧血的人群食用。江西哪些是泰和烏雞共同合作

泰和烏雞適合在干燥,、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。江西有機(jī)泰和烏雞

泰和烏雞具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美,，富含營(yíng)養(yǎng),。肉質(zhì)較為緊實(shí)且較少脂肪，適合做成各種菜肴,。營(yíng)養(yǎng)豐富：這種雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體健康有很大的好處,。特別是在中醫(yī)藥膳中,，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用。適應(yīng)性強(qiáng)：泰和烏雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),，但盡量在干燥,、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。市場(chǎng)認(rèn)可度高：由于其肉質(zhì)好和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，泰和烏雞在市場(chǎng)上有較高的認(rèn)可度和需求,?？傮w來(lái)說(shuō)，泰和烏雞不僅具有肉質(zhì)好和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，而且在市場(chǎng)上也有一定的認(rèn)知度和受歡迎程度,。江西有機(jī)泰和烏雞