泰和烏雞具有很高的營養(yǎng)價值,,所含18種氨基酸都高于其它雞品種,。為人們?nèi)粘o嬍持械恼滟F滋補品。經(jīng)測定泰和烏雞屬高蛋白,、低脂肪,、低糖的堿性食品,粗蛋白含量平均達52.72%,,粗脂肪只占24.17%,。這種低脂肪比率可與大豆及藻類媲美。數(shù)據(jù)顯示,,其含糖量也不高,,是肥胖者以及糖尿病等患者可以放心食用的食品。另外,,泰和烏雞維生素A的含量是鰻魚的10倍,,鐵的含量比菠菜高10倍,鋅的含量是大豆的3.3倍,,同時還含有較高的磷,、鈣、鎂,、銅,、錳等多種礦物質(zhì)。原種泰和烏雞認準傲昕,。傲昕依托烏雞原種場,。哪些是泰和烏雞保護
泰和烏雞是雞中貴族。什么是泰和烏雞,?泰和烏雞距今已有2200年歷史,,源自中國烏雞之鄉(xiāng)-泰和縣泰和烏雞是集藥用、滋補,、觀賞于一體的世界珍禽品種,,是中國農(nóng)產(chǎn)品地理標識,受國家原產(chǎn)地保護記載于李時珍《本草綱目》的藥膳雞古方烏雞白鳳丸的主要原料,。
什么是原種泰和烏雞,?泰和傲昕托管運營江西省泰和縣泰和雞原種場。該場保種育種40多年,,建有泰和烏雞基因庫,,全國只有一家泰和烏雞保種場,。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。林下放養(yǎng)吃五谷蟲草,、喝山泉水住小別墅,、不使用藥物,泰和烏雞林下養(yǎng)殖系統(tǒng)是中國重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),。 怎樣泰和烏雞保護科學管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,。
由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉、蛋各種葷食,,人們動脈硬化就開始了,,免疫機能下降,心腦血管系統(tǒng)疾病增加,,且形成惡性循環(huán),。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA。一能清潔血液,,二能讓腦細胞更活躍,,降低血液中的膽固醇和中性脂肪,補充維生素和微量元素,,具有預(yù)防老年癡呆癥,、腦血栓和心肌梗塞,提高中老年男性活力,。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯,。泰和烏雞有增強肝臟清毒功能,能促進肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝,,對肝起到保護作用,。而且還有活血化瘀,鎮(zhèn)痛的功效,,對風濕性關(guān)節(jié)炎,四肢麻木都有明顯作用,。
泰和烏雞,,藥膳兩用泰和烏雞發(fā)源于泰和縣武山汪陂村,始錄史冊于唐宋,,名揚天下于康乾,,至今已有2200多年歷史。泰和烏雞不僅擁有豐富文化底蘊,,更被驗證具有藥膳兩用的特點,,被李時珍著作《本草綱目》等40多部藥典收錄,是古方烏雞白鳳丸的主要原材,。十個特征,,泰和烏雞膽小喜靜,、群居性強、食性廣雜,、抱窩性強,,與其他地方烏雞相比較,具有明顯而獨特的外貌特征與生產(chǎn)性能,,極易與其他品種區(qū)別,。泰和烏雞具有十個特征:4(叢冠、纓頭,、綠耳,、胡須)、3(烏皮,、烏骨,、烏肉)、2(毛腳,、五爪),、1(絲毛)。簡稱4321,,也被稱為鳳頭龍爪,。龍為五爪。烏雞發(fā)源地-泰和,,武山重點養(yǎng)殖區(qū),。
泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部,?泰和縣,,?這個地方以山清水秀,、?空氣清新著稱。?泰和烏雞在自然環(huán)境中自由生長,,?吃的是天然的谷物和蟲子,,?喝的是清澈的山泉水,?這種獨特的養(yǎng)殖方式保證了烏雞的品質(zhì),。泰和烏雞以其獨特的外觀特征而聞名,,?渾身羽毛潔白,?頭上頂著一朵“黑帽子”,,?雞冠紅紅的,,?鮮艷奪目,?爪子呈神秘的墨綠色,。?這些特征使得泰和烏雞在外觀上就與眾不同,。泰和烏雞不僅肉質(zhì)鮮嫩多汁,?而且營養(yǎng)豐富,,?其肉和蛋都具有很高的營養(yǎng)價值,。?據(jù)說,,?食用泰和烏雞燉的湯能補氣養(yǎng)血,?增強體質(zhì),。?李時珍在《?本草綱目》?中對泰和烏雞做了詳細描述,,?證明了其藥用價值。泰和烏雞距今泰和烏雞是集滋補,、觀賞于一體的世界珍禽品種,, 記載于李時珍《本草綱目》的藥膳.有哪些泰和烏雞廠家價格
老年人、少年兒童,、婦女,,特別是產(chǎn)婦食體虛血虧、肝腎不足,、脾胃不健的人宜食烏雞,。哪些是泰和烏雞保護
泰和烏雞相對來說較易飼養(yǎng),但仍需要注意以下幾個方面,,以確保它們健康成長:環(huán)境要求:泰和烏雞適應(yīng)性強,,但需要一個干燥、清潔和通風良好的環(huán)境,。雞舍應(yīng)定期清理,,保持干燥,防止病菌滋生,。飼料:烏雞對飼料的要求較高,,需要提供高蛋白質(zhì)和豐富營養(yǎng)的飼料,如谷物,、豆類,、菜葉等??梢赃m量添加魚粉,、豆粕等蛋白質(zhì)飼料,確保營養(yǎng)均衡,。防疫:定期進行疫苗接種,,防止常見疾病如雞瘟、禽流感等,。同時要定期驅(qū)蟲,防止寄生蟲傳染,。管理:科學管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,。要注意觀察雞群的健康狀況,及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況,。飲水:提供清潔充足的飲水,,飲水器具應(yīng)定期清洗消毒,,防止細菌污染??傮w而言,,泰和烏雞相對好養(yǎng),但需要細心管理和科學飼養(yǎng),,才能保證其良好的生長和高質(zhì)量的產(chǎn)出,。哪些是泰和烏雞保護