泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間,，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝,，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩,，奇香味美，視為奇珍異品,，并賜名“武山雞”,，列為貢雞，并命人將其置于后宮飼養(yǎng),，專門提供皇后,、妃子們觀賞。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后,，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,，被稱作“白鳳仙子”,。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌，因“地產(chǎn)嘉禾,，和氣而生”而得名,，自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù)。泰和物產(chǎn)豐饒,，是全國首批商品糧,、商品牛基地縣,，也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地,。“不飲泰和水,，不是泰和雞”,。2004年，泰和烏雞成為中國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2010年,，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“泰和烏雞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。在中醫(yī)藥膳中，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用,。江西有機(jī)泰和烏雞怎么收費(fèi)

泰和烏雞是有名的飲食藥用雞,，全身均可入藥，骨,、肉及內(nèi)臟均有藥用價值,，可以配成多種成藥和方劑?！吨袊幱脛游镏尽芬嘤浭觯禾┖蜑蹼u具有補(bǔ)肝腎,、清虛熱的功能，主治遺精,，久瀉久痢,，消渴，赤白帶下,，骨蒸勞熱等,。不是所有的撈都叫海底撈，還有一種撈叫廚師撈,。生活中其實(shí)我們都有這個經(jīng)驗(yàn)：自己動手煲的雞湯,，上面都有厚厚的一層油，而我們每每在飯?zhí)每吹降碾u湯都是清澈的,，你懂的,，很大一部分來自廚師的撈功。用中國泰和烏雞煲的雞湯就是這么任性——不油膩,，讓你從此告別撈時代,。農(nóng)村泰和烏雞有害嗎烏骨雞性平、味甘,； 具有滋陰清熱,、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用,。

2002年3月25日,，3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間，成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,，一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng),。據(jù)悉，太空歸來的泰和烏雞在保有營養(yǎng)價值的同時,，性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,，500天產(chǎn)蛋183枚,，遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量，而且生長期短,，80天即可長到1公斤,，而普通烏雞需要110天。兩年后,，中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋,，讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大，到現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)有超過六代的嫡傳子孫了,，可謂子孫滿堂,。

泰和烏雞的做法，泰和烏雞母雞不放血,，去毛凈膛,，去雞尾，肝,、肫,、心、腸留用,，整只置沙鍋內(nèi),，加清水1000克，旺火燒10分鐘,，撈凈水沫,，文火清燉40分鐘（母雞爛熟），?；馉F鍋10分鐘,，起鍋加精鹽20克，即可食用,。用高壓鍋：整只置高壓鍋內(nèi),，加熱后，沖氣7-10分鐘,，停火燜鍋,，起鍋加精鹽20克,，即可食用。泰和烏雞雄雞放血,，去毛凈膛,，去雞尾，肝,、肫,、心,、腸留用，用鹽遍搓雞體,，留置20-30分鐘,，整只置沙鍋內(nèi)，加清水1000克,，旺火燒10分鐘,，撈凈水沫，文火清燉60分鐘,，?；馉F鍋10分鐘，起鍋加精鹽20克,，即可食用,。用高壓鍋：高壓鍋加熱后，沖氣7-10分鐘,，?；馉F鍋，起鍋加精鹽20克,，即可食用,。它的特點(diǎn)就是清香可口，湯鮮味美,，脫肉脫骨,。泰和烏雞距今泰和烏雞是集滋補(bǔ)、觀賞于一體的世界珍禽品種,， 記載于李時珍《本草綱目》的藥膳.

泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部,，?泰和縣，?這個地方以山清水秀,、?空氣清新著稱,。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可以追溯到唐代，?到明清時期,，?隨著其藥用價值的不斷傳播,，?泰和烏雞聲名鵲起,。?清代宮廷太醫(yī)院還以泰和烏雞為原料修訂了“烏雞白鳳丸”,，?使其成為經(jīng)典流傳至今。泰和烏雞不僅是一種食材,，?還承載了豐富的文化意義,。?2002年，?9枚泰和烏雞種蛋曾搭乘“神舟三號”在太空遨游一周,，?這一事件不僅展示了泰和烏雞的特殊性,，?也提升了其文化價值,。烏雞中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞，提高工作和學(xué)習(xí)效率,。特色泰和烏雞保護(hù)

烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,，易于消化，適合脾胃虛弱,、食欲不振的人群食用,，有健脾開胃的作用。江西有機(jī)泰和烏雞怎么收費(fèi)

贛中明珠,，吉美泰和,。傲昕泰和烏雞廣告的入駐，不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,，白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計理念,，更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實(shí)物形象,，加深對泰和烏雞的初始印象,，提升泰和烏雞的潛在影響力；同時增強(qiáng)大家對于傲昕的認(rèn)知度,，提升消費(fèi)者對傲昕的信任度,、忠誠度。

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