泰和烏雞進(jìn)貢深宮后,，在眾多珍禽異鳥中，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,，被稱作“白鳳仙子”,。泰和烏雞屬于特小型的雞種，成年的母雞月1.05kg左右,，公雞約1.35kg左右,。與雜交烏雞不同，泰和烏雞生長周期較長,，約5-6個(gè)月,，5個(gè)多月時(shí)開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋不到100枚,，折合約3天產(chǎn)1枚蛋,，每枚雞蛋不超過33g左右，只為普通雞蛋的一半多一點(diǎn),。隨著天齡的增長,，泰和烏雞具有更好的營養(yǎng)價(jià)值，不飽和脂肪酸,，鐵,、鋅等微量元素含量明顯升高。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,，易于消化,，適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用,，有健脾開胃的作用,。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)

泰和烏雞:名揚(yáng)古今清朝乾隆年間，泰和縣汪陂村民涂氏將泰和烏雞進(jìn)貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見泰和烏雞不僅外貌超群而且肉質(zhì)細(xì)嫩,，奇香味美,，視為奇珍異品，并賜名“武山雞”,，列為貢雞,，并命人將其置于后宮飼養(yǎng)，專門提供皇后,、妃子們觀賞,。泰和烏雞進(jìn)貢深宮后，在眾多珍禽異鳥中,，以超塵脫俗的神韻氣質(zhì)傾倒后宮佳人,，被稱作“白鳳仙子”。1.原產(chǎn)地保護(hù)泰和古稱西昌,，因“地產(chǎn)嘉禾,，和氣而生”而得名，自古享有“聲名文物之邦”美譽(yù),。泰和物產(chǎn)豐饒,，是全國首批商品糧、商品?；乜h,，也是世界珍禽——中國泰和烏雞的發(fā)源地?！安伙嬏┖退?，不是泰和雞”。2004年,，泰和烏雞成為中國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,。2010年，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對“泰和烏雞”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)泰和烏雞體型嬌小玲瓏,，外觀有十個(gè)特征，即叢冠,、纓頭,、綠耳、胡須,、絲毛,、烏皮、烏骨,、烏肉,、毛腳,、五爪,。

泰和烏雞成品色澤誘人,，其肉質(zhì)酥爛透香，湯味甘醇,，鮮美可口,。長時(shí)間的燉煮讓雞肉充分吸收了黨參、紅棗等食材的香氣,，使得味道更加濃郁,。這道菜不僅美味，還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效,。泰和烏雞源于江西泰和縣,，具有悠久的歷史。自古以來,，泰和烏雞就被視為滋補(bǔ)佳品,，具有很高的藥用價(jià)值。在清乾隆年間,，泰和烏雞因其獨(dú)特的外貌和口感被列為“貢雞”,，成為皇室貢品，聲名遠(yuǎn)播,。如今,，泰和烏雞已成為一道獨(dú)具特色的美食，承載著濃厚的地域文化,。

泰和烏雞營養(yǎng)價(jià)值超高,。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品,。是高蛋白,、低脂肪、低糖的堿性食品,，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,，維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍,，鋅的含量是大豆的3.3倍,，同時(shí)還含有較高的磷、鈣,、鎂,、銅、錳等多種礦物質(zhì),。它的烹飪難度,，簡單,。非常適合用于藥膳的燉湯，冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身,。肉質(zhì)鮮嫩,，藥用成分使得湯汁更為滋補(bǔ)，口感獨(dú)特,。泰和是中國烏雞之鄉(xiāng),，也是發(fā)源地。被譽(yù)為十全珍禽,。1915年,，在巴拿馬萬國博覽會(huì)榮獲觀賞雞種金獎(jiǎng)。2002年,，被寵上天的泰和烏雞蛋,，作為神舟三號(hào)搭載的開始有生命禽種進(jìn)入太空。收錄于《中國家禽品種志》,。泰和烏雞已經(jīng)成為地方經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,，其良好的品質(zhì)深受消費(fèi)者的喜愛。

烏雞尤其地道的是泰和烏雞,，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村,，此地有類于陶淵明筆下的桃花源，落英繽紛,，山好水美,，烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲、渴飲山泉,，幸福感極高,，因此生得一身好骨好肉。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地,，但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富,，異地引種三代之內(nèi)必然退化，如今已成國家認(rèn)可的地理品牌,，享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價(jià),。《西游記》第36回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國,。烏雞國王,，好善齋僧，如來差文殊來度他歸西早證金身,。文殊化做凡僧,，問他化齋，故意言語相難,，烏雞國王一怒捆了文殊,，在御水河中浸了三日三夜,，多虧六甲金身相救。如來遂遣怪到此處推他下井,，浸他三年,，以報(bào)三日水災(zāi)之恨，于是有了烏雞國這一難,?？茖W(xué)管理是烏雞養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)

慢養(yǎng)180天齡以上,，五谷飼喂，湯鮮味美,。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)

“我們泰和烏雞,，雖然烏皮、烏肉,、烏骨,，但自古以來，就以白毛者為上品,?！痹诮骷蔡┖涂h馬市鎮(zhèn)汪陂村的“烏雞園”，看著三五成群在竹林間“踱著方步”的小雞,，鎮(zhèn)長吳亞萍解說道：“頭上有‘鳳冠’,，下頜長胡須，耳朵碧綠像翡翠,，腿上白毛似蒲扇……你再仔細(xì)看,，普通雞的爪子是四趾，而泰和烏雞,，是五趾……”武山腳下的汪陂村是泰和烏雞的原產(chǎn)地,。這里的烏雞都在湖畔生態(tài)竹林中散養(yǎng)，渾身上下被蓬松雪白的如絲絨毛包裹,，顯得格外雍容華貴,，配上搖搖擺擺的步態(tài)，萌寵感十足,。怎樣泰和烏雞售后服務(wù)