剛開始的米酒肯定是帶糟的,，而且酒糟和酒液一起飲用。晉朝時還是如此,，只有生活講究的士大夫階層,，他們飲酒時，會臨時用絹布過濾,?！端螘ぬ諠搨鳌酚涊d：“潛素真率，郡守候潛,，酒熟,，取頭上葛巾漉酒,，畢,，還復(fù)著之?！碧諟Y明嗜酒，以致用頭巾濾酒,，濾后又照舊戴上。對此,，李白《戲贈鄭溧陽》詩云：“陶令日日醉,，不知五柳春,，素琴本無弦,，漉酒用葛巾,?！饼嬭T《漉酒圖》詩也說：“自得酒中趣,，豈問頭上冠,，誰作漉酒圖,，清風(fēng)起毫端”,。但是,，大多數(shù)老百姓還是酒與糟一起飲用,，而且這種酒和糟一起吃的歷史在浙江紹興人的口語中也留存了下來。紹興人不說喝酒,，而講吃酒,，如吃喜酒,、吃壽酒，不講飲喜酒或者喝喜酒,。可見,，古時候人們尚不知道黃酒勾兌后更好喝這一事實，也不會有勾兌這一工藝,。就中國黃酒而言,，在其釀造和貯藏過程中,，氣候,、原料、發(fā)酵,、貯酒容器和環(huán)境等多種因素都會影響酒的品質(zhì),，因此，作為成品出廠的酒必須進行勾兌,。黃酒貯存的過程,，也就是黃酒老熟的過程，通常稱為“陳釀”,。湖南特色黃酒好喝嗎

黃酒與白酒都是我國傳統(tǒng)的地方酒,，但是論起資歷來，黃酒可以說是白酒的始祖,，在我國黃酒有著近3000余年的歷史,，而白酒則短短的數(shù)百年，無論是在資歷還是在釀造工藝成熟程度上黃酒都更顯得略勝一籌,。黃酒釀造所用的原料多以小米,、黍米、糯米,、大米幾種，白酒所用原料主要以大米,、玉米、小麥,、高粱等，在釀造工藝方面,，黃酒采用的是低溫冷發(fā)酵的工藝,，黃酒一般發(fā)酵都是三個月以上,，白酒采用的是短時間發(fā)酵加蒸餾技術(shù),，在釀造方面黃酒的更原始,，而白酒的蒸餾技術(shù)則屬于較為先進的釀造工藝。湖南特色黃酒好喝嗎經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展,，黃酒品種已經(jīng)是琳瑯滿目,。

因為采用比較古老的發(fā)酵手法,，黃酒很大限度的保留了釀造原料中的營養(yǎng)成分，同時經(jīng)過漫長的發(fā)酵過程,，很多營養(yǎng)成分化合,、分解成為有利于身體吸收的營養(yǎng)物質(zhì),，更為重要的是黃酒屬于低酒精度酒類,，可以保證黃酒中的益生菌的生長,，使得營養(yǎng)更加的豐富,。但是白酒經(jīng)過多重蒸餾之后,，酒精度數(shù)得到了明顯的提高,，缺點便是營養(yǎng)成分殘留在酒糟之內(nèi),，不能與白酒相互的融合,，同時由于白酒的酒精度數(shù)普遍在45度以上,，在這個環(huán)境下,，很多益生菌都被酒精抑制，不能正常的生長,，所以在營養(yǎng)方面也稍顯遜色,。

黃酒有正式文字記載是在春秋時期越王句踐時代,?！秶Z》的“越語上”篇中記載越王為增加國家人口補充兵力和勞力,，曾采用過一系列獎勵生育的政策和措施,，記載道：“生丈夫,，二壺酒,，一犬,；生女子,，二壺酒,，一豚,。”《呂氏春秋》是秦國宰相呂不韋主持編撰的綜合性史書,。在“卷九季秋紀(jì)第九順民”篇中,，有“越王苦會稽之恥,，欲深得民心……有酒流之江,，與民同之”的記載,。黃酒有文字記載至少2500多年歷史的說法，就是以上兩部史書中來的,。 中國黃酒產(chǎn)地較廣,，品種很多,，有名的有紹興加飯酒,、福建老酒,、江西九江封缸酒,、江蘇丹陽封缸酒,、廣東珍珠紅酒,、山東即墨老酒、蘭陵美酒等等,。但是被中國釀酒界公認(rèn)的，較具有名度,、較能表示中國黃酒總體特色的,，首推紹興酒,。成品壇裝酒貯存期應(yīng)長些,，以2年以上為好,。

手工黃酒的發(fā)酵一般在傳統(tǒng)的陶質(zhì)器皿中利用自然溫度慢慢進行，而機械化黃酒則在不銹鋼大罐中完成。當(dāng)然手工做的酒一般口感更豐富,，滋味更細(xì)膩,，層次感也多，適合陳釀轉(zhuǎn)化,。而機制黃酒生產(chǎn)效率高,，成本低,，便于推廣,。一般情況下，手工黃酒的價格要高許多,。而且黃酒歷來是保健酒,，這是公認(rèn)的。黃酒的氨基酸含量不但高而且種類多,，有20多種，是各種釀造酒之冠,，營養(yǎng)價值比啤酒和葡萄酒高得多,?！侗静菥V目》里記載,，黃酒能通血脈，厚腸胃,，潤皮膚，散濕氣,，養(yǎng)脾氣,，扶肝，除風(fēng)下氣,。黃酒主要生產(chǎn)于中國南方地區(qū),。河南香雪黃酒年份

黃酒是中國的漢族特產(chǎn),，屬于釀造酒。在世界三大釀造酒中占有重要的一席,。湖南特色黃酒好喝嗎

當(dāng)今消費者希望能有更多健康,、環(huán)保的飲料產(chǎn)品可選，這一需求或?qū)⒗^續(xù)推動食品銷售,；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,；互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù)；一般項目：供應(yīng)鏈管理服務(wù),；包裝材料及制品銷售,；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā),、技術(shù)咨詢,、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣,；云計算裝備技術(shù)服務(wù)；貨物進出口,；信息技術(shù)咨詢服務(wù),；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),。以下限分支機構(gòu)經(jīng)營：許可項目：餐飲服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)),。企業(yè)行業(yè)的重大變革,。他們更看重對其價值觀的肯定、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),、真實性和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng),。隨著中國經(jīng)濟進入“新常態(tài)”后，也進入了低速增長期,。盡管如此,，我國銷售行業(yè)仍具有發(fā)展?jié)摿Γ哔|(zhì)量產(chǎn)品依舊發(fā)展前景巨大,。中國工業(yè)協(xié)會此前預(yù)測,，“十二五”規(guī)劃中銷售的產(chǎn)量年均增速預(yù)計為12-15%,預(yù)計“十三五”規(guī)劃將繼續(xù)強調(diào)供給端挖掘消費潛力，建立擴大消費需求的長效機制,。不少企業(yè)近幾年貿(mào)易型一直較為穩(wěn)健,，基本面和業(yè)績持續(xù)向好，行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)過前幾年高速增長后,，增速正?；芈?，但動銷節(jié)奏和消費者品牌認(rèn)知明顯提升，未來兩年公司繼續(xù)采用跟隨戰(zhàn)略,，產(chǎn)品長期價格空間大,。湖南特色黃酒好喝嗎

浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn),、銷售相結(jié)合的貿(mào)易型企業(yè),。公司成立于2019-12-10，自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略,。公司具有狀元紅黃酒,，狀元紅白酒,，其他酒類等多種產(chǎn)品,，根據(jù)客戶不同的需求，提供不同類型的產(chǎn)品,。公司擁有一批熱情敬業(yè),、經(jīng)驗豐富的服務(wù)團隊，為客戶提供服務(wù),。狀元紅以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),，并始終如一地堅守這一原則，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,，產(chǎn)品獲得市場及消費者的高度認(rèn)可,。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供狀元紅黃酒，狀元紅白酒,，其他酒類產(chǎn)品售前服務(wù),，為客戶提供周到的售后服務(wù)。價格低廉優(yōu)惠,，服務(wù)周到,，歡迎您的來電！