所以,，若想提取結(jié)構(gòu)完整,、使用安全的膠原蛋白，很少采用此方法,。有關(guān)單獨(dú)采用堿法提取膠原蛋白的報(bào)道不多,，一般是堿法提取和酸法提法結(jié)合使用。比如在4℃條件下,，魚(yú)骨用0.1moL/L的NaOH浸泡6h,，再用2.5%NaCl浸泡6h去除雜蛋白，用10%的異丙醇溶液去除脂肪,，0.1moL/L的檸檬酸浸泡3d,，現(xiàn)在得到無(wú)色無(wú)味的膠原蛋白，提取率為11.87%,。注意,，無(wú)論酸法或堿法,，均可有效地提取膠原蛋白，有人分別采用醋酸-鹽酸的混合酸液（pH3.0）和NaOH溶液（pH12.0）提取骨膠原蛋白,，提取率基本相當(dāng),。但是，這兩種方法提取膠原蛋白不僅容易影響膠原蛋白的生物活性,，而且提取后產(chǎn)生的酸性或堿性廢液必須進(jìn)行適當(dāng)處理,，以避免對(duì)環(huán)境造成污染。所以是各國(guó)女性較為認(rèn)可的魚(yú)類膠原蛋白,。重慶魚(yú)膠原蛋白飲品

臨床大量的資料證實(shí),，牡蠣具有提高男性血清睪酮水平、****,、抑制血小板聚集,、改善血糖高癥狀、提高人體抵抗力,、促進(jìn)新陳代謝等功能,，對(duì)抗ai和防止ai細(xì)胞擴(kuò)散也有一定效果。預(yù)防心腦血管病癥牡蠣糖胺聚糖對(duì)過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的血管內(nèi)皮細(xì)胞氧化損傷有保護(hù)作用,，能有效的防止因血管內(nèi)皮損傷而引起的血壓高,、動(dòng)脈硬化、腦卒中等多種心血管疾病的發(fā)生,?？箊honh。瘤作用牡蠣天然活性肽（BPO）,，能有效抑制胃aiBCC-823細(xì)胞增殖活動(dòng)，有明顯的ai細(xì)胞誘導(dǎo)凋亡作用,。重慶大豆膠原蛋白廠家羥脯氨酸殘基可通過(guò)形成分子內(nèi)氫鍵穩(wěn)定膠原蛋白分子,。

膠原蛋白由動(dòng)物皮提取，皮中除膠原蛋白外還含有透明質(zhì)酸,、硫酸軟骨素等蛋白多糖,，它們含有大量極性基團(tuán)，是保濕因子,，且有阻止皮膚中的酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素的作用,，故膠原蛋白有天然保濕、美白,、防皺,、淡斑等作用，可廣泛應(yīng)用于美容用品中,。膠原蛋白的化學(xué)組成,、結(jié)構(gòu)賦予了它是美容的基礎(chǔ)。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結(jié)構(gòu)相似，為非水溶性纖維狀含糖蛋白質(zhì),，分子中富含大量氨基酸和親水基,，具有一定的表面活性和很好的相容性，同時(shí)由于其分子中含有大量的羥基,，因此它有著相當(dāng)好的保濕作用,。在相對(duì)濕度70%時(shí)，仍可保持其自身重量45%的水分,。試驗(yàn)證明：0.01%的膠原蛋白純?nèi)芤壕湍苄纬珊芎玫谋Ｋ畬?，供給皮膚所需要的全部水分。

海南省華上生物科技有限公司專業(yè)從事海洋肽與諾麗酵素及其相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā),、生產(chǎn)和推廣應(yīng)用,，擁有相關(guān)發(fā)明專利。肽麗素由諾麗酵素原液,、小分子魚(yú)膠原蛋白肽,、益生元（菊粉）、蝦青素,、透明質(zhì)酸鈉,、γ-氨基丁酸等配料組成，不加水,、蔗糖,，不加防腐劑、香精等有害添加劑,，真材實(shí)料,，口感甜酸適中，風(fēng)味濃郁獨(dú)特,，是微肽科技傾力研發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品,，誠(chéng)望為社會(huì)大眾帶來(lái)幸福安康和青春活力。取海洋肽的“肽”和諾麗酵素的“麗”,，再加上體現(xiàn)本色和純潔的“素”,，肽麗素由此得名。膠原蛋白保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,，改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,。

    膠原蛋白是一類蛋白質(zhì)家族，已至少發(fā)現(xiàn)了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,，可以形成16種以上的膠原蛋白分子,，根據(jù)其結(jié)構(gòu)，可以分為纖維膠原,、基膜膠原,、微纖維膠原,、錨定膠原、六邊網(wǎng)狀膠原,、非纖維膠原,、跨膜膠原等。根據(jù)它們?cè)隗w內(nèi)的分布和功能特點(diǎn),，可以將膠原分成間質(zhì)膠原,、基底膜膠原和細(xì)胞外周膠原。間質(zhì)型膠原蛋白分子占整個(gè)機(jī)體膠原的絕大部分,，包括Ⅰ,、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,，Ⅰ型膠原蛋白主要分布于皮膚,、肌腱等組織，也是水產(chǎn)品加工廢棄物（皮,、骨和鱗）含量較多的蛋白質(zhì),，占全部膠原蛋白含量的80%～90%左右，在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用較為比較廣,。Ⅰ型膠原在魚(yú)類膠原中一個(gè)較明顯的的特點(diǎn)是熱穩(wěn)定性比較低,，并呈現(xiàn)有魚(yú)種的特異性。Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細(xì)胞產(chǎn)生,；基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白,，其主要分布于基底膜；細(xì)胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白,，在結(jié)締組織中大量存在,。按功能，可將膠原分為兩組,，首先組是成纖維膠原,，包括第Ⅰ、Ⅱ,、Ⅲ、Ⅺ,、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原,；其余是第二組，非成纖維膠原,。非成纖維膠原的α-鏈既含有三螺旋域（膠原域,，COL），還含有非三螺旋域（非膠原域,，NC）,，其中成纖維膠原約占膠原總數(shù)的90%,。 溫度過(guò)高會(huì)引起酶的失活和膠原蛋白的變性。河北深海鱈魚(yú)膠原蛋白肽

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膠原蛋白是生物高分子,，動(dòng)物結(jié)締組織中的主要成分,，也是哺乳動(dòng)物體內(nèi)含量較多、分布較廣的功能性蛋白,，占蛋白質(zhì)總量的25%～30%,，某些生物體甚至高達(dá)80%以上。 畜禽源動(dòng)物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,，但由于相關(guān)畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對(duì)陸生哺乳動(dòng)物膠原蛋白及其制品的使用,，現(xiàn)今正在逐步轉(zhuǎn)向海洋生物中開(kāi)發(fā)。歐洲食品安全局（EFSA）已證實(shí)了即使是動(dòng)物骨骼來(lái)源的膠原蛋白也不存在傳染瘋牛病和其它相關(guān)疾病的可能,。重慶魚(yú)膠原蛋白飲品

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