你好,！關(guān)于營養(yǎng)健康你關(guān)心的是什么？先對營養(yǎng)與健康的關(guān)系,，以及營養(yǎng)健康,，有一個認知？營養(yǎng)是身體健康的物質(zhì)基礎(chǔ),，是身體健康的必備條件,。但失去健康的因素，不一定是營養(yǎng)問題,，可能是環(huán)境,，行為，習慣,，情緒,，性格，壓力,，,，傷害等因素。什么是營養(yǎng),？營養(yǎng)就是食物當中對人體有用的,，構(gòu)成人體物質(zhì)結(jié)構(gòu)，支持人體正常運作,，維持生命需要的物質(zhì),。食物中對人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)包括六大類:蛋白質(zhì)，脂肪,，碳水化合物,，維生素,，礦物質(zhì)。再可以細分為四十種營養(yǎng)素,，包括:一種不飽和脂肪酸,，十種氨基酸，十五種維生素,，十四種礦物質(zhì),。營養(yǎng)健康關(guān)心的是什么？關(guān)心的是日常飲食營養(yǎng)是否:均衡,，及時,，足量，完整,。身體每天是否得到均衡,，及時，足量,，完整的原材料(營養(yǎng))支持,。作者：莫先生momo鏈接：/question//answer/來源：知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán),，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處,。吃素，除了能獲取天然純凈的均衡營養(yǎng)外,，同時其中蘊含的返璞歸真文化理念,。青浦區(qū)口碑好的健康咨詢收費套餐

    與食欲相反，人們喝水的欲望不太強烈,。大多數(shù)人飲水不足,，因為體液含量降到影響正常功能的水平以下時，才會口渴,。體內(nèi)滲透壓升高或胞外液體積減少刺激口渴機制,。只有產(chǎn)生輕度脫水時才會產(chǎn)生口渴。適宜氣候下的室外工作,，每小時通過出汗損失2-4磅的水,，意味著一個160磅的人每小時很容易損失掉體重的2%。如果活動更強烈,，或環(huán)境更嚴酷,，液體的損失會更大。如果不補充損失掉的液體,，人們?nèi)菀灼冢瑒趧幽芰档?，長期的健康也受到威脅,。損失體重10%的水分就會損害工作能力，出現(xiàn)惡心、虛弱,、譫妄,、發(fā)高熱的臨床癥狀。損失水分超過體重20%時就會危及生命,。在高熱,、過度出汗時，口渴常常落在實際水需要的后面,。只有丟失2%體重的水分才會感到口渴,，而此時已經(jīng)影響到生理功能的正常發(fā)揮。一旦口渴滿足后,，就停止飲水,，人們只會得到所需要水量的一半。脫水易感人群是嬰兒,、老人和運動員,，這些人不能充分表達渴感，或者不能感覺到口渴,。身體脫水時產(chǎn)生許多的癥狀,，早期的脫水癥狀有：疲勞、食欲損失,、皮膚潮紅,、胃部發(fā)熱、輕微頭疼,、,、口干、嗓子干,、熱耐受不良,、尿黑顏色深。浦東新區(qū)標準健康咨詢專業(yè)服務(wù)人體每天通過飲食獲取水分,，又通過排尿,、呼氣和體表蒸發(fā)將廢水排除體外，這就構(gòu)成了人體的水循環(huán),。

    由于傳統(tǒng)飲食習慣,，我國居民對豬肉情有獨鐘，雖然近些年豬肉消費部分被其它肉類所替代,，豬肉消費仍占到我國居民肉類消費50%以上,。總體看,，我國居民肉類消費中,，紅肉消費比例仍超過70%,，相當一部分人群紅肉消費量超過了實際需要量。據(jù)《英國醫(yī)學雜志》刊登的一項新研究發(fā)現(xiàn),，紅肉吃得過多,，患、心臟病,、呼吸道疾病,、中風、糖尿病,、阿爾茨海默病,、腎病、肝病等9種疾病的死亡風險增高,。而白肉則相反,，日本進行了約5萬人的調(diào)查，結(jié)果表明,，吃魚,、貝類越多，患糖尿病的風險越低,，與攝入量少的組相比,，吃多組的風險降低了三成。其原因是,，魚中含有大量的長鏈多不飽和脂肪酸和維生素D,，他們可以改善胰島素的敏感性和分泌。此外,，水產(chǎn)品等白肉中富含蛋白,，脂肪含量相對豬肉等紅肉低，加上富含多不飽和脂肪酸,，有助于促進大腦發(fā)育,。大約20多年前，我看了一本書叫《吃魚健腦》,，把二戰(zhàn)后日本人素質(zhì)的提升部分歸功于多吃魚,。

    水是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體對水的需要次于氧氣,。身體內(nèi)各種代謝過程均需要水的參與,。人體每天通過飲食獲取水分，又通過排尿,、呼氣和體表蒸發(fā)將廢水排除體外,，這就構(gòu)成了人體的水循環(huán)。人的排尿量約1000~1500毫升,，再加上出汗,、呼氣時所產(chǎn)生的水氣,、皮膚上蒸發(fā)的水分和隨糞便排出的水分等等，每天排出的水分總量約2500毫升,。排出的這些水應(yīng)得到及時等量的補充，才能維持身體正常的水循環(huán),。啊?喝白水也有這么多問題!水對于我們的身體如此重要,，但是在這樣一個食品安全發(fā)生危機的時代，我們什么都不相信了,，水也變得好像不那么安全了,，這日子到底要怎么過?營養(yǎng)和健康方面的**們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。白開水檔案燒好的白開水,，去掉了不健康的隱患,，但是保留了水質(zhì)中的礦物質(zhì)，對身體和健康都有益處,。質(zhì)疑白開水“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢,，難道不會對身體有危害嗎?平時喝什么水健康呢?簡單的就是好的。沒錯,，白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒,，這種方法推廣至今已經(jīng)有100多年了。氯氣與水結(jié)合會生成次氯酸和鹽酸,，次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留,，鹽酸在水中的濃度極低。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸,。營養(yǎng)是身體健康的物質(zhì)基礎(chǔ),，是身體健康的必備條件。

    實際上中華文明幾干年的傳承中重要的一部分就是有關(guān)養(yǎng)生的經(jīng)驗,，正是它使得中華民族幾千年來生息繁衍,，人口保持了世界的水平。這不是靠藥物來實現(xiàn)的,，也不是靠醫(yī)療手段來實現(xiàn)的,！現(xiàn)在全世界都共認一個理念:食物是好的藥物。上醫(yī)醫(yī)未病,。我現(xiàn)在關(guān)心的就是如何能讓人意識到亞健康無關(guān)緊要的概念是會害死人的,！這絕不是危言聳聽而是血淋淋的現(xiàn)實！實際上亞健康就是病了,，只不過是病的程度不同而已,。有關(guān)健康體態(tài)是營養(yǎng)元素決定的應(yīng)該是目前中西醫(yī)都達成共識的。中醫(yī)的氣血陰陽水谷精微和西醫(yī)的陽光空氣水分營養(yǎng)素并不矛盾,，這些東西才能保障健康遠離疾病,。與其著火(生病)了找消防隊(醫(yī)院)不如及早消除火災(zāi)隱患,。也就是上醫(yī)醫(yī)未病。所以建立正確的健康觀念通過均衡營養(yǎng),，合理運動樂觀心態(tài)充足睡眠的良好生活及飲食習慣以保障自己有可能生存在一種佳狀態(tài)之中才是對親人對社會有責任感的,。營養(yǎng)學是一門研究機體與食物之間的關(guān)系的學科。浦東新區(qū)標準健康咨詢專業(yè)服務(wù)

營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇,食譜編制,膳食營養(yǎng)評價,營養(yǎng)教育和指導等營養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員,。青浦區(qū)口碑好的健康咨詢收費套餐

    美味和健康如何兼得,？《中國居民膳食指南》建議，“每周吃魚280-525g,，畜禽肉280-525g,，蛋類280-350g，平均每天攝入總量120-200g,。優(yōu)先選擇魚和禽,。”這里并沒有對紅白肉攝入比例做具體指導,，但明確提出了要優(yōu)先選擇白肉食用,。就我國情看，應(yīng)大力發(fā)展雞肉和雞蛋生產(chǎn),，既可增加白肉和蛋白的供給,，又能提高糧食及其飼料的利用效率。當然,，我們不能將紅肉“妖魔化”,，豬肉仍是我國居民飲食“愛”，只要控制好攝入量也是健康的,。尤其貧血的人或是在經(jīng)期的女性,，更加需要攝取紅肉補充鐵元素。營養(yǎng)**認為,，對于一個偏愛豬肉的成年人,，每天紅肉食用不超過75克也是合適的。在日常飲食過程中,，建議大家根據(jù)自己的身體狀況,、飲食習慣和支付能力，合理選擇適合自己的肉類食物,，適量地用各種水產(chǎn)品和禽類替代一部分豬牛羊肉,，讓餐桌的“顏色”豐富起來，讓我們的生活更加精彩,。當前,，在全力防控疫病過程中，要適量增加瘦肉、魚類,、牛奶和雞蛋等消費,。因為，質(zhì)量蛋白質(zhì)有助于維持人體正常,，增強組織細胞的修復能力,。青浦區(qū)口碑好的健康咨詢收費套餐

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