美味和健康如何兼得？《中國居民膳食指南》建議,，“每周吃魚280-525g,，畜禽肉280-525g，蛋類280-350g,，平均每天攝入總量120-200g,。優(yōu)先選擇魚和禽?！边@里并沒有對紅白肉攝入比例做具體指導，但明確提出了要優(yōu)先選擇白肉食用,。就我國情看,，應(yīng)大力發(fā)展雞肉和雞蛋生產(chǎn)，既可增加白肉和蛋白的供給,，又能提高糧食及其飼料的利用效率,。當然，我們不能將紅肉“妖魔化”,，豬肉仍是我國居民飲食“愛”,，只要控制好攝入量也是健康的。尤其貧血的人或是在經(jīng)期的女性,，更加需要攝取紅肉補充鐵元素,。營養(yǎng)**認為，對于一個偏愛豬肉的成年人,，每天紅肉食用不超過75克也是合適的,。在日常飲食過程中，建議大家根據(jù)自己的身體狀況,、飲食習慣和支付能力,，合理選擇適合自己的肉類食物，適量地用各種水產(chǎn)品和禽類替代一部分豬牛羊肉,，讓餐桌的“顏色”豐富起來,，讓我們的生活更加精彩,。當前，在全力防控疫病過程中,，要適量增加瘦肉,、魚類、牛奶和雞蛋等消費,。因為,，質(zhì)量蛋白質(zhì)有助于維持人體正常，增強組織細胞的修復(fù)能力,。營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇,食譜編制,膳食營養(yǎng)評價,營養(yǎng)教育和指導等營養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員,。虹口區(qū)第三方健康咨詢專業(yè)服務(wù)

    水是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體對水的需要次于氧氣,。身體內(nèi)各種代謝過程均需要水的參與,。人體每天通過飲食獲取水分，又通過排尿,、呼氣和體表蒸發(fā)將廢水排除體外,，這就構(gòu)成了人體的水循環(huán)。人的排尿量約1000~1500毫升,，再加上出汗,、呼氣時所產(chǎn)生的水氣、皮膚上蒸發(fā)的水分和隨糞便排出的水分等等,，每天排出的水分總量約2500毫升,。排出的這些水應(yīng)得到及時等量的補充，才能維持身體正常的水循環(huán),。啊?喝白水也有這么多問題!水對于我們的身體如此重要,，但是在這樣一個食品安全發(fā)生危機的時代，我們什么都不相信了,，水也變得好像不那么安全了,，這日子到底要怎么過?營養(yǎng)和健康方面的**們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。白開水檔案燒好的白開水,，去掉了不健康的隱患,，但是保留了水質(zhì)中的礦物質(zhì)，對身體和健康都有益處,。質(zhì)疑白開水“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢,，難道不會對身體有危害嗎?平時喝什么水健康呢?簡單的就是好的。沒錯,，白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒,，這種方法推廣至今已經(jīng)有100多年了。氯氣與水結(jié)合會生成次氯酸和鹽酸，次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留,，鹽酸在水中的濃度極低,。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸。閔行區(qū)電話健康咨詢成年人營養(yǎng)不良,，應(yīng)該怎么樣補充營養(yǎng),。

    那么，怎樣才是科學的營養(yǎng)呢,？用一句話來表示,，就是平衡而個體化的營養(yǎng)。營養(yǎng)首先要求平衡,。平衡營養(yǎng)講的是共性,，即從總的方面來說，大家都應(yīng)當注意營養(yǎng)的平衡,。平衡營養(yǎng)的內(nèi)容：1.營養(yǎng)素在體內(nèi)保持一定的適宜量,；2.每種營養(yǎng)素要保持供應(yīng)量和消耗量的平衡；3.各種營養(yǎng)素在體內(nèi)保持一定的比例,。平衡營養(yǎng)與營養(yǎng)的個體化并不矛盾,，個體化營養(yǎng)的目的還是要達到具體個人的營養(yǎng)平衡，只不過他們對營養(yǎng)素的需求量可能和一般的標準有所不同,。把每個人營養(yǎng)木桶上短的木條接長,，力求這些木桶都能達到比較大的盛水量。世界著名的營養(yǎng)生物化學家杰弗里,？布蘭德認為：“推薦日攝食量與每個人營養(yǎng)需求的確定是毫不相關(guān)的,。它們只是恒定的標準，雖然這些標準理論上可以滿足所有健康人群抵御已知的營養(yǎng)紊亂病癥的需要,，但是它與西方社會常見的營養(yǎng)紊亂現(xiàn)象沒有任何關(guān)系。

    營養(yǎng)可以說對我們的壽命也是有著直接的影響的,。人到了60歲左右就進入了老年期,，這是大自然的規(guī)律。但是現(xiàn)在我們身邊很多人在45歲左右的年紀就出現(xiàn)了兩鬢斑白,、記憶力減退等現(xiàn)象,，工作效率也是慢慢降低。這其實是一種早衰的現(xiàn)象,。研究發(fā)現(xiàn),，如果能夠做到合理營養(yǎng)的平衡膳食，推遲衰老是完全有可能的,。很多科學家對不同群體的壽命調(diào)查結(jié)果也表明,，從事營養(yǎng)工作的人的平均壽命是比較高的。幫助別人獲得健康的同時獲得財富當今社會，醫(yī)院越來越多,，醫(yī)療設(shè)備越來越先進,，但疾病越來越多，越來越年輕化,，很多人遭受著病痛的折磨,，大部分時候就會病急亂投醫(yī)。而學習營養(yǎng)學的我們,，可以幫助這些人了解健康,，少花冤枉錢，同時自己也能憑借專業(yè)的知識獲得財富,。吃素,，除了能獲取天然純凈的均衡營養(yǎng)外，同時其中蘊含的返璞歸真文化理念,。

    營養(yǎng)是指人體攝取,、消化、吸收和利用食物中營養(yǎng)物質(zhì)以滿足機體生理需要的生物學過程,。營養(yǎng)學就是研究膳食,、營養(yǎng)與人體健康關(guān)系的科學。營養(yǎng)素是指食物中可給人體提供能量,、機體構(gòu)成成分和組織修復(fù)以及生理調(diào)節(jié)功能的化學成分,。決不能只把營養(yǎng)缺乏視為營養(yǎng)不良，營養(yǎng)過剩也是營養(yǎng)不良,，或者叫營養(yǎng)失衡,。世界衛(wèi)生組織認為：營養(yǎng)過剩比營養(yǎng)缺乏的危害更大，造成的疾病和死亡更多,。按照營養(yǎng)平衡的原則,，我們現(xiàn)在的飲食是很不合理的。一方面是營養(yǎng)過剩,，高蛋白,、高脂肪、高熱量,；另一方面則是營養(yǎng)缺乏,。2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況綜合報告中指出，動物性食物和油脂的供能比急劇上升,，谷類和蔬菜的消費減少,，導致膳食中有益健康的因素如膳食纖維、B族維生素,、維生素C以及微量元素的攝入降低,。奶及豆制品攝入量低,，造成居民中鈣攝入量普遍偏低！營養(yǎng)是身體健康的物質(zhì)基礎(chǔ),，是身體健康的必備條件,。嘉定區(qū)品質(zhì)健康咨詢公司

人體所需蛋白質(zhì)主要靠動物肉類及豆科等植物提供。虹口區(qū)第三方健康咨詢專業(yè)服務(wù)

    你好,！關(guān)于營養(yǎng)健康你關(guān)心的是什么,？先對營養(yǎng)與健康的關(guān)系，以及營養(yǎng)健康,，有一個認知,？營養(yǎng)是身體健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，是身體健康的必備條件,。但失去健康的因素,，不一定是營養(yǎng)問題，可能是環(huán)境,，行為,，習慣，情緒,，性格,，壓力，,，傷害等因素,。什么是營養(yǎng)？營養(yǎng)就是食物當中對人體有用的,，構(gòu)成人體物質(zhì)結(jié)構(gòu),，支持人體正常運作，維持生命需要的物質(zhì),。食物中對人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)包括六大類:蛋白質(zhì),，脂肪，碳水化合物,，維生素,，礦物質(zhì)。再可以細分為四十種營養(yǎng)素,，包括:一種不飽和脂肪酸,，十種氨基酸,，十五種維生素,，十四種礦物質(zhì)。營養(yǎng)健康關(guān)心的是什么,？關(guān)心的是日常飲食營養(yǎng)是否:均衡,，及時，足量，完整,。身體每天是否得到均衡,，及時，足量,，完整的原材料(營養(yǎng))支持,。作者：莫先生momo鏈接：/question//answer/來源：知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán),，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處,。虹口區(qū)第三方健康咨詢專業(yè)服務(wù)

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