為什么一直沒(méi)有人指出來(lái),，為什么汾酒現(xiàn)在才說(shuō)?的確如此,，對(duì)存在的浮躁現(xiàn)象，汾酒確有責(zé)任,。這么多年沉默寡言,，有的沒(méi)有說(shuō)，有的說(shuō)了,，但聲音不大?，F(xiàn)在，汾酒應(yīng)該有所擔(dān)當(dāng),，應(yīng)該把顛倒了的歷史顛倒過(guò)來(lái),，應(yīng)該撥亂反正?！崩钋锵舱J(rèn)為,，針對(duì)關(guān)于巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)的新聞發(fā)布會(huì)，可以說(shuō)是汾酒文化復(fù)興的一個(gè)起點(diǎn),，是中國(guó)酒業(yè)**價(jià)值體系回歸與重建的起點(diǎn),，也是中國(guó)酒魂時(shí)代的起點(diǎn)。顯而易見(jiàn),，這個(gè)擔(dān)當(dāng)是有很大風(fēng)險(xiǎn)的,，需要一種實(shí)事求是的勇氣，需要一種“舍我其誰(shuí)”的精神,，需要有一付錚錚鐵骨,，可能會(huì)有**，會(huì)有代價(jià),，會(huì)有非議，但這個(gè)擔(dān)當(dāng)又是必須的,。否則中國(guó)酒業(yè)的**價(jià)值體系將難以回歸,，也將無(wú)法重建,。以中國(guó)現(xiàn)在的“酒文化亂局”去開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),，會(huì)讓國(guó)際消費(fèi)者看笑話的。酒有“水的外形,、火的性格”,，激情與夢(mèng)想是酒本身具有的精神特質(zhì)。中國(guó)酒魂時(shí)代,，應(yīng)該是激情與夢(mèng)想的時(shí)代。中國(guó)酒魂,，如果論人,，李秋喜認(rèn)為應(yīng)該是大詩(shī)人李白。中國(guó)臺(tái)灣詩(shī)人余光中歌頌李白有這樣的詩(shī)句：“酒入愁腸,，三分化作劍氣,，七分釀成月光,。繡口一吐，就半個(gè)盛唐,?！边@是何等的大氣磅礴!劍氣就是英雄氣概，月光就是浪漫情懷,，這樣的中國(guó)酒魂,、中國(guó)詩(shī)魂才能楷模百代，光耀古今,。中國(guó)酒魂,。白酒的主要化學(xué)成分是什么?上海白酒哪些好

亦好亦壞,，亦正亦邪。因?yàn)榫?，留下了無(wú)數(shù)婦孺皆知的故事，比如：商紂王的以酒為池,，懸肉為林,，三國(guó)時(shí)曹操的煮酒論英雄，關(guān)羽溫酒斬華雄,，趙匡胤的杯酒釋兵權(quán)-----凡此種種,，無(wú)不與酒緊相關(guān)聯(lián),。因?yàn)榫?，才傳承了太多耳熟能詳?shù)拿烂钤?shī)文，比如：李白的“舉杯邀明月,，對(duì)飲成三人”,，杜甫的“舉杯消愁愁更愁,，抽刀斷水水更流”，蘇軾的“把酒問(wèn)青天,，不知天上宮闕,，今夕是何年”,，王維的”勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人“,，王翰的”酒臥沙場(chǎng)君莫笑,，古人征戰(zhàn)能幾回“,，-----不勝枚舉，無(wú)不因酒而感發(fā),。因?yàn)榫?，才?huì)在給我們留下些名垂千古的藝術(shù)精品，比如：書(shū)圣王羲之的《蘭亭序》,，就是在游蘭亭時(shí),，因?yàn)榫谱碇畷r(shí)才揮毫如瀉，怪人鄭板橋也常在酒醉后乘著酒興揮毫潑墨,，鑄就了“難得糊涂”,，畫(huà)圣吳道子也是酣飲大醉方可動(dòng)筆，醉后為畫(huà),。如果沒(méi)有酒,，他們的靈感就不能這樣靈動(dòng)飛揚(yáng),，情懷就不能這樣灑脫豪放，咱們自然也就欣賞不到“筆落驚風(fēng)雨,，詩(shī)成泣鬼神”詩(shī)章,，看不到這些畫(huà)家鬼斧神工的神來(lái)之作了。傳統(tǒng)是不可能輕易改變的,，先祖?zhèn)儗?duì)酒情有獨(dú)鐘,，一代代傳承下來(lái)。到如今,，很多人依然喜愛(ài)喝酒,，品酒，醉酒,，在酒中回味人生,，在酒中醉生夢(mèng)死紙醉金迷，在酒中出丑誤事出格,。衢州苦蕎酒答疑解惑高度白酒：這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,，酒度在41度以上，多在55度以上,，一般不超過(guò)65度,。

    中國(guó)人為什么喜歡白酒？白酒對(duì)身體有害嗎,？二,、醬香型白酒、濃香型白酒,、清香型白酒哪種好,？三、買(mǎi)白酒的理由四,、不同香型,、銷(xiāo)量高的品牌白酒推薦五、總結(jié)中國(guó)人為什么喜歡白酒,？白酒對(duì)身體有害嗎,？國(guó)人喜歡白酒的原因可能主要還是酒文化的傳承，中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，早在殷商時(shí)間就出現(xiàn)了酒,。“葡萄美酒夜光杯”古詩(shī)詞中對(duì)酒的描述很多,，可見(jiàn)酒文化的影響深遠(yuǎn),。不能說(shuō)酒有多少，只能說(shuō)是一種傳承,，一種愛(ài)好吧,。酒還是一種很神奇的東西,，聚會(huì)的時(shí)候沒(méi)有酒似乎缺了點(diǎn)什么。對(duì)于喜歡喝酒的人,，幾天不喝酒就會(huì)想著喝酒,。酒一直被認(rèn)為是傷害身體的，過(guò)量飲酒肯定傷身,，但適量飲酒我認(rèn)為是不會(huì)傷身體的,。別的不說(shuō)，就說(shuō)我外公吧,，從我記事開(kāi)始就知道我外公每天都要喝一杯高度白酒,，他只喝一杯，他的杯子很小的,，我查了一下大概就10ml的那種杯子,，每天晚餐都要飲一小杯，我外公喝酒很慢,，一杯10ml的酒差不多喝一個(gè)小時(shí),。我外公活到86歲，一生都沒(méi)有什么病痛,，自然老去的,。這個(gè)例子不能說(shuō)明白酒好，但至少能說(shuō)明白酒適量飲用,，應(yīng)該不會(huì)傷害身體,。醬香型白酒、濃香型白酒,、清香型白酒哪種好,？白酒的香型主要分五種：醬香型白酒、濃香型白酒,、清香型白酒,、米香型白酒、其他香型,。

    它的酒分子和外界并沒(méi)有完全的隔絕，分子和分子之間是能夠有一定程度的接觸和相互滲透的,，如果酒長(zhǎng)期和酒糟接觸,，酒體酒就會(huì)被酒糟給污染、如果長(zhǎng)期和泥土接觸,，酒就會(huì)變得有泥腥味,。如果有人舍得用酒糟來(lái)埋藏它的酒，只能說(shuō)明他的酒味道還不如酒糟,；如果舍得埋藏在泥土里面,，說(shuō)明他的酒還不如泥土珍貴,。也只有爛得不能再爛的酒（酒精酒），才會(huì)舍得用酒糟去埋,、用泥土去埋,！價(jià)格上也很明顯的假得離譜。茅臺(tái)鎮(zhèn)的**醬香酒,，用5年的基礎(chǔ)酒來(lái)分析,，它的基本糧食成本、人工成本,、管理成本,、資金財(cái)務(wù)成本、營(yíng)銷(xiāo)成本,、老酒成本等加在一起,，每一斤醬香酒的綜合成本**少也在160元以上了，所以說(shuō),，低于200元1斤的酒,，是買(mǎi)不到捆籽酒的。哪怕是次等的碎沙酒,，綜合成本也在60-70元/斤左右,，所以低于100元/斤，也沒(méi)有人會(huì)愿意賣(mài)給你,。而那些所謂“洞藏”,、“酒糟埋藏”、“泥土埋藏”了十年甚至二十年的“老酒”,，居然只賣(mài)98一壇（一箱）,，198一箱還買(mǎi)一送一。所以一般來(lái)說(shuō),，看到價(jià)格明顯低得離譜的,，基本上可以判斷是假酒，酒精酒,，因?yàn)橹挥芯凭?，才能做得出?lái)這樣的成本。從陳靜事件,、洞藏酒事件來(lái)看,，不止是需要有人走在前方打假除惡。正確飲用白酒的方法,。

    ***的成品酒則是這樣定義的：理化,、衛(wèi)生和感官指標(biāo)全部達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)鑒定合格可以出廠銷(xiāo)售的酒,。根據(jù)這一**的標(biāo)準(zhǔn),，以茅臺(tái)酒為典型**的醬香型白酒是不存在原漿酒這一說(shuō)法的,。為什么呢？因?yàn)槲唇?jīng)勾調(diào)達(dá)到53度,，符合醬香酒風(fēng)格特色,，茅臺(tái)也就不稱(chēng)之為茅臺(tái)。所以這個(gè)世界上根本沒(méi)有成品茅臺(tái)原漿酒的存在,。按國(guó)家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,，成品茅臺(tái)（醬香型白酒）確實(shí)不存在原漿酒，其他香型則不然,。因?yàn)樵瓌t上,，原度（漿）酒和基礎(chǔ)酒可歸入原酒大類(lèi)，一種原酒加入同類(lèi)別的相同原酒,，也稱(chēng)為原酒,。對(duì)清香型白酒來(lái)說(shuō)，由于其香型風(fēng)格相較醬香型而言,，比較單純,、清爽，在基礎(chǔ)酒階段就能達(dá)到較高的風(fēng)格和質(zhì)量水平,。因此,，大曲、小曲清香型白酒,，其成品酒是可以有原酒/原漿一說(shuō)的,。要選市面上的原漿酒，就要對(duì)照這香型來(lái)看,，看到醬香型原漿白酒果斷跳過(guò),，清香型原漿白酒則可以考慮?！凹t酒”只是“葡萄酒”的一種,。上海白酒哪些好

賞花歸去馬如飛，立馬如飛酒力微,，酒力微醒時(shí)已暮,，時(shí)已暮與賞花歸。上海白酒哪些好

    二：發(fā)酵容器不同醬香型的采用石窖泥低,，濃香型多用泥窖,，而清香型的多選擇地缸來(lái)進(jìn)項(xiàng)發(fā)酵。三：接種劑不同醬香型白酒多用高溫曲,，濃香型則為中溫曲,，而清香型白酒用的一般是低溫曲,。四：感受的不同醬香型白酒：酒色微黃而透明,，醬香,、焦香、糊香配合諧調(diào),，口味細(xì)膩,、優(yōu)雅，空杯留香持久,。以茅臺(tái)酒,、郎酒、武陵酒為**,。濃香型白酒：窖香濃郁,，口味豐滿(mǎn)，入口綿甜干凈,，**,。如以瀘州特曲、五糧液,、劍南春,、全興大曲、沱牌曲酒為**的四川派,，以洋河,、雙溝、古井,、宋河糧液為**的純濃派,。清香型白酒：酒色清亮透明，口味特別凈,，清香**,，后味很甜。以汾酒,、黃鶴樓酒和寶豐酒為**,。五：氣候條件不同這是很重要也是無(wú)法改變的一點(diǎn)，有人曾經(jīng)流傳茅臺(tái)之所以質(zhì)量與茅臺(tái)鎮(zhèn)的自然優(yōu)勢(shì)也是分不開(kāi)的,，曾經(jīng)茅臺(tái)酒廠也自己做出研究,，將酒在其他地方釀制，看是否有相同的口味,，結(jié)果以失敗告終,。加上各個(gè)地區(qū)獨(dú)特的氣候條件，就造成了釀酒微生物的不同,，以及相同微生物代謝的差異,。也就導(dǎo)致品質(zhì)、口味的不同。綜合以上的幾點(diǎn),，形成了風(fēng)格特異的不同香型白酒,，他們之間也有很多的聯(lián)系，并沒(méi)有一個(gè)明確的界限來(lái)劃分他們,，作為一名消費(fèi)者則感覺(jué),，清香也罷，濃香也好,，只要質(zhì)量,。上海白酒哪些好

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