一個(gè)合格的酒店管理者的素質(zhì)可以包括三個(gè)方面：基本素質(zhì),、專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì),。⑴管理者要有健康的身魄，良好的職業(yè)道德,；有良好的心理素質(zhì),，酒店行業(yè)是一個(gè)工作時(shí)間長(zhǎng)，工作壓力大的職業(yè),，沒(méi)有良好的承受挫折能力和適應(yīng)性是很難在這個(gè)行業(yè)里有大的作為的,，更加不可能成為***的管理干部。管理者還要有寬廣的胸懷,、開(kāi)放的心態(tài),、堅(jiān)韌的毅力和意志力、個(gè)人的自我控制力,。⑵專業(yè)技術(shù)素質(zhì),。作為一個(gè)部門的管理者，應(yīng)該對(duì)本部門的專業(yè)知識(shí)和工作流程非常熟悉,。如果一個(gè)前廳的干部不熟悉前臺(tái)的操作,，管客房的沒(méi)有做過(guò)房間，要想把這個(gè)部門管好是非常不容易的,。⑶管理素質(zhì),。必須熟悉管理的五大要素：計(jì)劃、組織,、協(xié)調(diào),、控制和激勵(lì)，需要具備質(zhì)量管理,、財(cái)務(wù)管理,、人力資源管理等業(yè)務(wù)管理知識(shí)，還要了解酒店知識(shí),。能熟練運(yùn)用公司管理中的計(jì)劃,、組織、領(lǐng)導(dǎo),、激勵(lì),、溝通、創(chuàng)新,、危機(jī)管理,、團(tuán)隊(duì)合作等技能。⒈3酒店基層員工的特點(diǎn)與情感管理***,，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢(shì),。靜安區(qū)信息酒店管理

酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理,、酒店心理學(xué),、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理,、餐飲服務(wù)與管理,、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ),、現(xiàn)代酒店?duì)I銷,、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理,、康樂(lè)服務(wù)與管理,。主干課程：大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ),、旅游日語(yǔ),、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī),、飯店會(huì)計(jì),、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理,、客房服務(wù)與管理,、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù),、旅行社管理,、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷,、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用,。培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)***掌握酒店的經(jīng)營(yíng)管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù),，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理中實(shí)際問(wèn)題的**管理人員和技術(shù)骨干,。各類證書(shū)：餐廳服務(wù)員中級(jí)證、客房服務(wù)員中級(jí)資格證,、普通話導(dǎo)游證,、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語(yǔ)等級(jí)三,、四級(jí)證,、普通話二級(jí)證。就業(yè)方向：面向星級(jí)酒店,、移動(dòng)公司,、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè),。松江區(qū)酒店管理信息推薦這需要酒店內(nèi)部形成良好的工作氛圍和融洽的人際關(guān)系,。

協(xié)同性。酒店員工在為客人提供服務(wù)時(shí),，需要部門內(nèi)部以及部門之間的良好溝通和協(xié)作,。如需要在房間用餐的顧客要求客房服務(wù)員為其聯(lián)系餐飲部送餐，客房部員工則需要和餐飲部員工進(jìn)行溝通,，共同完成客人的這項(xiàng)需求任務(wù),。要提供快捷質(zhì)量的服務(wù)，酒店員工在工作中必須共同協(xié)作,，這需要酒店內(nèi)部形成良好的工作氛圍和融洽的人際關(guān)系,。研究表明，積極的情感易使個(gè)體與他人建立積極的人際關(guān)系,。⒈3酒店基層員工的特點(diǎn)與情感管理***,，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢(shì),。由于青年自我意識(shí)的發(fā)展，自尊心增強(qiáng),，一部分人具有隱藏自己內(nèi)心情感的傾向,。

作為一個(gè)酒店管理人員，自身的形象極為重要,，首先必須給人留下比較嚴(yán)肅而親近的感覺(jué)，那么就要不斷提升自己的形象,，頭發(fā)要干凈整潔,，不應(yīng)該留長(zhǎng)指甲，保持職業(yè)可人的笑容,。酒店一再?gòu)?qiáng)調(diào)不要吸煙,，目的除了要管理者保持良好的健康習(xí)慣保持身體健康外，更加是為了規(guī)范管理者的自身形象,，更加好的為員工做表率,，為客人服務(wù)，試想,，一個(gè)滿身***味的服務(wù)者如何為客人服務(wù)呢,？作為酒店的管理人員，每天必須不斷的和客人,，領(lǐng)導(dǎo),，同事以及下級(jí)員工交流，那么對(duì)管理人員的溝通能力要求就很高,。共同完成客人的這項(xiàng)需求任務(wù),。

酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂,，由寬到窄,。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大,，管理幅度越往下層,，管理的幅度越小。國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)的酒店管理是直線職能制管理,，在該管理體制中,，任何一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、管理人員,、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍,、工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識(shí)。酒店一般分為四個(gè)層次：⑴服務(wù)員操作層酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),，必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn),。因此,，服務(wù)員的素質(zhì)、個(gè)人形象,、禮儀,、禮貌、語(yǔ)言交際能力,、應(yīng)變能力,、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等，是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件,。要提供快捷質(zhì)量的服務(wù),，酒店員工在工作中必須共同協(xié)作。楊浦區(qū)數(shù)據(jù)酒店管理服務(wù)電話

由直接上司來(lái)指揮安排,、檢查和督導(dǎo)屬下的工作,。靜安區(qū)信息酒店管理

全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,，對(duì)人才的需求也不斷增加,，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才，高級(jí)酒店管理人才也已成為國(guó)內(nèi)職場(chǎng)上熱門的高薪階層,。國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員,，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國(guó)**百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六,。酒店,、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。專業(yè)前景⒈隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展,，酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè),。⒉全球很多***大學(xué)均開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些***的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生,。⒊酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升,。⒋2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展⒌中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,，其**與社會(huì)投資將不斷增加，將會(huì)是中國(guó)相當(dāng)有活力的行業(yè),。靜安區(qū)信息酒店管理

上海職達(dá)酒店管理有限公司位于上海市徐匯區(qū)石龍路569號(hào)3號(hào)樓 ,。公司業(yè)務(wù)分為青年旅社，上海住宿,，員工宿舍,，員工宿舍等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司從事商務(wù)服務(wù)多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。職達(dá)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品,、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。