作為一個酒店管理人員,，自身的形象極為重要，首先必須給人留下比較嚴(yán)肅而親近的感覺,，那么就要不斷提升自己的形象,，頭發(fā)要干凈整潔,，不應(yīng)該留長指甲，保持職業(yè)可人的笑容,。酒店一再強(qiáng)調(diào)不要吸煙,，目的除了要管理者保持良好的健康習(xí)慣保持身體健康外，更加是為了規(guī)范管理者的自身形象,，更加好的為員工做表率,，為客人服務(wù)，試想,，一個滿身***味的服務(wù)者如何為客人服務(wù)呢,？作為酒店的管理人員，每天必須不斷的和客人,，領(lǐng)導(dǎo)，同事以及下級員工交流,，那么對管理人員的溝通能力要求就很高,，管理人員的每一句話都要慎重,，什么話在什么場合說，怎么說,？說的話有沒有影響力,？ 全世界已有17個國際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充,。江蘇電子酒店財務(wù)管理要求

    一個合格的酒店管理者的素質(zhì)可以包括三個方面：基本素質(zhì),、專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì)。⑴管理者要有健康的身魄,，良好的職業(yè)道德,；有良好的心理素質(zhì)，酒店行業(yè)是一個工作時間長,，工作壓力大的職業(yè),，沒有良好的承受挫折能力和適應(yīng)性是很難在這個行業(yè)里有大的作為的，更加不可能成為***的管理干部,。管理者還要有寬廣的胸懷,、開放的心態(tài)、堅韌的毅力和意志力,、個人的自我控制力,。⑵專業(yè)技術(shù)素質(zhì)。作為一個部門的管理者,，應(yīng)該對本部門的專業(yè)知識和工作流程非常熟悉,。如果一個前廳的干部不熟悉前臺的操作，管客房的沒有做過房間,，要想把這個部門管好是非常不容易的,。⑶管理素質(zhì)。必須熟悉管理的五大要素：計劃,、組織,、協(xié)調(diào)、控制和激勵,，需要具備質(zhì)量管理,、財務(wù)管理、人力資源管理等業(yè)務(wù)管理知識,，還要了解酒店知識,。能熟練運(yùn)用公司管理中的計劃、組織,、領(lǐng)導(dǎo),、激勵、溝通,、創(chuàng)新,、危機(jī)管理,、團(tuán)隊合作等技能。 長寧區(qū)口碑好的酒店財務(wù)管理誠信合作在該管理體制中,，任何一級領(lǐng)導(dǎo),、管理人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍,。

    總之,，服務(wù)人員要根據(jù)崗位責(zé)任制的規(guī)定，明確自己的職責(zé)范圍,、服務(wù)程序,、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)該具備的服務(wù)技能及理論知識，向主管（領(lǐng)班）負(fù)責(zé),。⑵督導(dǎo)層主管（領(lǐng)班）主要負(fù)責(zé)安排日常工作,，監(jiān)督本班組服務(wù)員的服務(wù)工作，隨時檢查其服務(wù)是否符合本酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。作為主管（領(lǐng)班）還要隨時地協(xié)助本班服務(wù)員進(jìn)行工作或是代班服務(wù),。特別是在服務(wù)高峰的時候，或是服務(wù)人員缺少的情況下,，領(lǐng)班要親自參加服務(wù)工作,，因此領(lǐng)班必須具有較高的服務(wù)技能和服務(wù)技巧，是本班服務(wù)員的榜樣,，是服務(wù)現(xiàn)場的組織者和指揮者,。否則他就不具備領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員的**。⑷總經(jīng)理決策層酒店的總經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制訂企業(yè)的經(jīng)營方針,，確定和尋找酒店的客源市場和發(fā)展目標(biāo),，酒店管理的原則：酒店是面向社會的服務(wù)行業(yè)，要完成對客服務(wù)工作,，需要各個部門的密切合作,，由各個崗位共同來完成。這就需要有統(tǒng)一的管理原則來維護(hù)酒店的運(yùn)作,。

    這都是管理人員必須認(rèn)真考慮和斟酌的問題,。溝通很重要的一點就是語氣的控制，一句話用不同的語氣說出來,，會收到不同的效果,。而語言水平另外一方面是有關(guān)外語水平的，作為酒店行業(yè)的管理者,，隨著全球一體化的不斷加深,，地球上不同國家和地區(qū)的人們的交往越來越密切，沒有掌握一定的外語交際能力,，在服務(wù)其他國家和地區(qū)客人的時候,，變成了“啞巴”,，服務(wù)效果肯定會**的打了折扣,。而在交流另外一方面就是不要處處耍領(lǐng)導(dǎo)的派頭,，“我命令”“你必須”之類生硬，蠻橫的話語在管理者的字典中要慎之又慎的使用,，對這點我自己有深刻的體會,，凡事多用商量和客氣的口吻講，事情會出人意料的順利,。你的職務(wù)越高,，你的態(tài)度越謙虛，你的形象就反而越高大,，聽的人和服的人就越多,。 工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識。

    開罰單懲罰基層員工,。酒店制度管理中動輒用罰單來懲罰員工過失和控制成本,，使員工承受的壓力大，心理安全得不到有效保障,。**員工工資本來就低,，這種開罰單的制度管理方式無疑讓員工心理產(chǎn)生不平衡感。2酒店基層員工情感管理的基本途徑⒉1酒店基層員工招聘和培訓(xùn)期間的情感管理⑴招聘易于進(jìn)行情感勞動的員工：酒店的服務(wù)產(chǎn)品需要基層員工付出情感勞動,，要提供質(zhì)量的服務(wù)必須要有***的員工,。酒店應(yīng)根據(jù)各個基層崗位的特點，對各個崗位員工的素質(zhì),、性格的要求招聘員工,。⑵培訓(xùn)酒店基層員工的情感勞動：酒店基層員工進(jìn)行成功的情感勞動需要經(jīng)過一定的培訓(xùn)，特別是深層表演這種形式的情感勞動,。⒉2酒店基層員工在職期間的情感管理⑴尊重和肯定酒店基層員工：根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,，任何人都有被尊重和肯定的需要，尊重和信任員工是情感管理的基礎(chǔ),。尊重和肯定員工,，不僅體現(xiàn)在對員工的尊重，對員工人格的尊重,，也體現(xiàn)在對員工工作的肯定和對員工意見的尊重,。⑵加強(qiáng)與員工之間的情感交流與溝通：酒店在情感管理中，管理者要對下屬充滿熱情,，以情感人,，用親切的"情"與員工進(jìn)行情感交流，用"情"溝通,，在溝通時要注意青年員工的自尊心強(qiáng),、易沖動等特點,。 酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂,，由寬到窄,。安徽信息化酒店財務(wù)管理服務(wù)價格

必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。因此,，服務(wù)員的素質(zhì),、個人形象、禮儀,、禮貌,、語言交際能力。江蘇電子酒店財務(wù)管理要求

    協(xié)同性,。酒店員工在為客人提供服務(wù)時,，需要部門內(nèi)部以及部門之間的良好溝通和協(xié)作。如需要在房間用餐的顧客要求客房服務(wù)員為其聯(lián)系餐飲部送餐,，客房部員工則需要和餐飲部員工進(jìn)行溝通,，共同完成客人的這項需求任務(wù)。要提供快捷質(zhì)量的服務(wù),，酒店員工在工作中必須共同協(xié)作,，這需要酒店內(nèi)部形成良好的工作氛圍和融洽的人際關(guān)系。研究表明,，積極的情感易使個體與他人建立積極的人際關(guān)系,。⒈3酒店基層員工的特點與情感管理***，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢,。由于青年自我意識的發(fā)展,，自尊心增強(qiáng)，一部分人具有隱藏自己內(nèi)心情感的傾向,。 江蘇電子酒店財務(wù)管理要求

上海職達(dá)酒店管理有限公司致力于商務(wù)服務(wù),，是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來,，以質(zhì)量為發(fā)展,，讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié)，公司旗下青年旅社,，上海住宿,，員工宿舍，員工宿舍深受客戶的喜愛,。公司注重以質(zhì)量為中心,，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造商務(wù)服務(wù)良好品牌,。職達(dá)立足于全國市場,，依托強(qiáng)大的研發(fā)實力，融合前沿的技術(shù)理念,，飛快響應(yīng)客戶的變化需求,。