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有甜甜圈預(yù)拌粉嗎,?

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成都元泰德恩貿(mào)易有限公司2024-11-13

當(dāng)然,,有焙之璽品牌的甜甜圈預(yù)拌粉,并附上甜甜圈的制作配方與制作方法,。

成都元泰德恩貿(mào)易有限公司
成都元泰德恩貿(mào)易有限公司
簡(jiǎn)介:成都元泰德恩貿(mào)易有限公司是一家銷售烘焙原輔料及設(shè)備的供應(yīng)商,。選擇我們:上乘品質(zhì)、工廠價(jià)格,、貼心服務(wù),。
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丘比雞蛋沙拉風(fēng)味醬(金黃型)
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其余 2 條回答

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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-11-13

    配方: 甑選甜甜圈面包預(yù)拌粉(歐芙森)1000g酵母40g水450g色拉油60g

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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-11-16

    制作方法:1、將預(yù)拌粉,、酵母,、水倒入攪拌缸,慢速攪拌3分鐘至粉末完全溶化,,快速攪拌15分鐘至面團(tuán)完全起筋,,加入色拉油慢速攪拌2分鐘再快速攪拌2分鐘,結(jié)束面溫約26℃,;2,、面團(tuán)壓平至約1cm厚,刻膜,,單個(gè)面團(tuán)45-50g,;3、溫度37濕度80醒發(fā)30分鐘,;4、油溫180-190℃,,正反面各炸50秒至甜甜圈金黃熟透,。

  • 乳脂含量83%
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  • 大米面包預(yù)拌粉
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  • 紅絲絨蛋糕預(yù)拌粉
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