紅寺堡酒莊項(xiàng)目規(guī)模：紅寺堡酒莊開發(fā)建設(shè)的該項(xiàng)目,，是寧夏賀蘭山東麓百萬畝葡萄文化長廊建設(shè)規(guī)劃的紅寺堡葡萄酒主題文化城項(xiàng)目,，也是吳忠市紅寺堡區(qū)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目；項(xiàng)目的定位是：帶動和打造紅寺堡葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的明星產(chǎn)區(qū),，以葡萄產(chǎn)業(yè)帶動提升旅游產(chǎn)業(yè),，發(fā)揮帶動作用，助推紅寺堡區(qū)脫貧攻堅(jiān)和經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展,。按照設(shè)計(jì)規(guī)劃,，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植示范園、葡萄主題文化休閑公園,、葡萄酒城一條街,、葡萄文化產(chǎn)業(yè)園。5500畝有機(jī)葡萄種植示范基地基本完成；葡萄文化產(chǎn)業(yè)園建設(shè)葡萄養(yǎng)生酒店,、葡萄酒莊,、5個酒堡、地下藏酒窖,、葡萄酒展示展覽中心,、葡萄酒研發(fā)中心等；產(chǎn)業(yè)園建設(shè)于2015年5月15日開工,，已經(jīng)建成的建筑總面積為23600平方米,，其中3000平方米的酒莊生產(chǎn)釀造車間、3000平米葡萄酒灌裝加工生產(chǎn)車間,，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸,；13400平方米的綜合大樓（地上六層地下一層），3000平米地下酒窖,。并建成20間700平米的員工宿辦用房,。配套購置了葡萄酒釀造前處理設(shè)備、壓榨設(shè)備,、冷凍設(shè)備,、凈化水設(shè)備、溫控設(shè)備,、釀酒設(shè)備,；各種型號發(fā)酵罐、儲酒罐88臺,，橡木桶150個,，富硒土陶罐300個；引進(jìn)了國際前列的意大利BERTOLASO（貝多拉索）灌裝設(shè)備,，錯流設(shè)備,。 作為行業(yè)內(nèi)有名品牌，我們的葡萄酒備受消費(fèi)者喜愛,，享有的市場有名度。深圳白葡萄酒

    干白白葡萄酒的釀造流程：干白白葡萄酒：普通白葡萄酒習(xí)慣上使用,、去皮的白葡萄經(jīng)過壓榨,、發(fā)酵制成；但是也可以使用紫葡萄,，只是在壓榨的過程中要更仔細(xì),。尚未發(fā)酵的葡萄汁要經(jīng)過沉淀或過濾，發(fā)酵槽的溫度要比制作紅酒低一些,，這樣做的目的是為了更好地保護(hù)白葡萄酒的果香味和新鮮口感,。具體過程如下：1．一旦采摘開始，葡萄就應(yīng)盡快送到釀酒場地，所使用的葡萄都不要被擠破,。2．將葡萄珠分離出,，除去果枝、果核,，然后在榨出的汁內(nèi)放入酵母,。3．為了更好地保存白葡萄的果香，在發(fā)酵前讓葡萄皮浸泡在果汁中12到48小時,。4．使用水平的葡萄壓榨機(jī),，制成的白葡萄酒更鮮更香。壓榨的過程要快速進(jìn)行以防止葡萄的氧化,。酒曲的獲取和保留水果酒釀制過程中,，為了加快酒的發(fā)酵速度，酒曲是很重要的一環(huán),。在家庭釀造葡萄酒的時候,，次發(fā)酵后容器底部的白色沉淀，可以收集并保留,，成為下次釀造葡萄酒的酒曲,；該酒曲也可以用作釀造其他水果酒。 廣州赤霞珠干紅葡萄酒我們的品牌在行業(yè)內(nèi)擁有的合作伙伴和渠道資源,，為消費(fèi)者提供了更多的選擇,。

    喝葡萄酒的好處：助消化作用：蛋白質(zhì)比較好良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升,。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,，調(diào)整結(jié)腸的功能,。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,，有助消化,，防止。作用：一些葡萄酒中,，酒石酸鉀,、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,，具作用,，可防止水腫維持體內(nèi)酸堿平衡。殺菌作用：很早以前,，人們就認(rèn)識到葡萄酒的殺菌作用,。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的物質(zhì)對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,，打入一個雞蛋,，攪拌一下，即停止加熱,，稍涼后飲用,。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì),。

    葡萄酒活性氣味分類可分為：對葡萄酒香氣成分的分類選用Spurrier辦法,，將香氣首要分為以下8種類型：（1）動物氣味：麝香味及老酒的脂肪味和肉味等。（2）香脂氣味：首要是各種樹脂的氣味,。（3）燒焦氣味：各種焦和煙熏等氣味,，還有由于葡萄酒陳釀所產(chǎn)生的丹寧的變化或橡木桶中的物質(zhì)溶解于酒中所構(gòu)成的香氣。（4）化學(xué)氣味：葡萄酒中較為常見的硫味,、醋味,、氧化味等不良?xì)馕叮@些氣味均會不同程度地下降葡萄酒的質(zhì)量,。（5）香料氣味：首要有月桂,、胡椒、甘草和薄荷等氣味,，香料氣味多見于陳釀時刻較久的質(zhì)量的葡萄酒中,。（6）花香：一切花香，多見的有山楂,、玫瑰,、茉莉、鶯尾,、天竺葵,、鍛樹及葡萄花等花香。（7）果香：一切果香,，遍及的是覆盆子,、櫻桃、石榴,、醋栗,、杏,、梨、香蕉,、核桃和無花果等果香,。（8）植物與礦藏氣味：首要包括青草、落葉、塊根,、濕禾稈及泥土等氣味,。后三種香氣物質(zhì)在新葡萄酒中比較常見。 紅寺堡酒莊葡萄基地栽植的赤霞珠,、梅鹿輒等質(zhì)量名貴釀酒葡萄品種,。

紅寺堡酒莊的區(qū)位優(yōu)勢有哪些：紅寺堡產(chǎn)區(qū)與法國波爾多產(chǎn)區(qū)同處于世界釀酒葡萄種植的黃金地帶，是“世界的質(zhì)量,、有機(jī),、荒漠葡萄產(chǎn)區(qū)”，被世界OIV組織評為寧夏質(zhì)量釀酒葡萄明星產(chǎn)區(qū)的精品區(qū),，2010年被國家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)納入賀蘭山東麓釀酒葡萄國家地理標(biāo)識保護(hù)范圍,，榮獲“中國葡萄酒鎮(zhèn)”、“中國相當(dāng)有發(fā)展?jié)摿ζ咸丫飘a(chǎn)區(qū)”等國字號稱謂,。列為自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域,，已得到全國葡萄界人士及世界葡萄行業(yè)人士的普遍認(rèn)同。詳情請咨詢葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒,。吉安赤霞珠干紅葡萄酒廠家

桃紅葡萄酒：用帶色的紅葡萄帶皮發(fā)酵或分離發(fā)酵制成,。深圳白葡萄酒

紅寺堡酒莊項(xiàng)目占地8730畝，其中葡萄園占地5500畝,；文化產(chǎn)業(yè)園占地133.26畝,；葡萄主題文化觀光園占地3097畝；葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)園已建成14000平米葡萄酒展示展覽中心,、葡萄酒會展服務(wù)中心,、葡萄酒養(yǎng)生酒店，3000平米的地下酒窖,，6000平米的酒莊發(fā)酵生產(chǎn),、灌裝車間，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸,；引進(jìn)了國際前列的意大利BERTOLASO（貝多拉索）灌裝設(shè)備,，錯流設(shè)備，配套了全自動灌裝生產(chǎn)線,；為打造酒莊游,，酒莊的綠化、亮化,、美化,，環(huán)湖旅游硬化、亮化,，停車場,，游客服務(wù)中心配套已建成,。項(xiàng)目主體建設(shè)內(nèi)容已完成，固定資產(chǎn)市值已達(dá)7.16億元,。深圳白葡萄酒

吳忠市紅寺堡酒莊有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司,，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖，在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**吳忠市紅寺堡酒莊供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！