說(shuō)到浪漫,,總會(huì)讓人聯(lián)想到鮮花,、美酒、巧克力,。要說(shuō)有浪漫色彩的酒是什么,,九歌會(huì)心一笑:紅酒,。年輕人喜歡暢飲啤酒,整杯干,;中年人喜歡白酒,,感情深一口悶;而紅酒,,更適合情侶和三五知己,,搖晃著紅酒杯,淺聞香,,慢嘗酒,,喝的是紅酒,聊的是天地,,品的是情調(diào),。慢品細(xì)研究,有朋友發(fā)現(xiàn)紅酒酒標(biāo)上的保質(zhì)期是:10年,。紅酒作為酒精飲品,,既是飲料也是食品,保質(zhì)期有10年那么長(zhǎng)嗎,?這意味著紅酒能放10年嗎,?家里放了很多年的葡萄酒,過(guò)沒(méi)過(guò)期,,還能放心喝嗎,?一、葡萄酒保質(zhì)期有多久,?曾經(jīng),,在一段比較長(zhǎng)的過(guò)渡期里,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的紅酒,,會(huì)在中文背標(biāo)上打上保質(zhì)期10年,。而在國(guó)外生活過(guò)的朋友則發(fā)現(xiàn),國(guó)外紅酒酒標(biāo)上標(biāo)注了年份和裝瓶日期,,并不標(biāo)保質(zhì)期,。為什么有這樣的差異?其實(shí),,這屬于中“國(guó)”特色,。后來(lái)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》出臺(tái)新規(guī)定:葡萄酒酒精含量超過(guò)10%的可免除標(biāo)示保質(zhì)期。而90%以上的葡萄酒,,酒精度超過(guò)10%,,也就不用標(biāo)保質(zhì)期了。但由于歷史原因和消費(fèi)習(xí)慣,,部分酒商為避免解釋?zhuān)詷?biāo)注保質(zhì)期10年,。二,、放了10年的紅酒還能喝嗎?“酒越陳越香”,,可能受老酒香,、女兒紅等潛移默化的影響,很多人也像收藏白酒一樣存紅酒,,存?zhèn)€10年甚至20年,。飲用紅酒可以促進(jìn)人際關(guān)系的交流和溝通,讓你更加自信和有魅力,。天津赤霞珠紅酒推薦
西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史,,是舊世界的老牌產(chǎn)酒國(guó),但常被人忽略,。除了本國(guó)酒商并不重視營(yíng)銷(xiāo)策略外,,重要的因素就是其漫長(zhǎng)的葡萄酒歷史并沒(méi)有太多的閃光點(diǎn)。西班牙人十分喜愛(ài)葡萄酒,,但對(duì)葡萄酒的質(zhì)量要求并不高,。據(jù)說(shuō),在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人,。不過(guò),,他們只向品質(zhì)和口味都很差的酒中添兌可樂(lè)。盡管西班牙是全世界葡萄種植面積較大的國(guó)家,,葡萄品種也十分多樣,,但其釀酒葡萄卻只有20種左右,包括Tempranillo,、Albarino,、Garnacha、Palomino,、Airen、Macabeo,、Parellada,、Xarel·lo、Carinena和Monastrell等,。隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展,,西班牙人逐漸意識(shí)到對(duì)本國(guó)葡萄酒進(jìn)行法律保護(hù)的重要性,于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度(DenominacióndeOrigen,,DO),,并于1970年作了修訂。該制度同法國(guó)的原產(chǎn)地控制命名制度(Appellationd'originecontrôlée,,AOC),、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度(DenominaçãodeOrigemControlada,,DOC)以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度(Denominazionedioriginecontrollata,DOC)有許多相似之處,。截止到2009年,,西班牙共有77個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。西班牙葡萄酒種類(lèi)豐富,,有名的葡萄酒要數(shù)Sherry,。 吳忠紅酒莊園飲用紅酒可以促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)心血管系統(tǒng)的功能,,讓你擁有更加健康的生活,。
紅酒飲用場(chǎng)合:作為開(kāi)胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,和朋友一起欣賞DVD時(shí)喝的葡萄酒也不一樣,。除了在平日飲用外,,紅酒在喜宴、派對(duì)上都很受歡迎,,但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有分別,。假如在派對(duì)上會(huì)大量飲用紅酒的話,價(jià)錢(qián)就可以便宜點(diǎn),,酒的種類(lèi)可以較普及,,避免浪費(fèi)。有較多女士的話,,再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒,、香檳酒。菜肴搭配:選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來(lái)講,,奶油雞適合白葡萄酒,,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉,、白酒白肉,,一般來(lái)說(shuō),紅葡萄酒適合紅肉,,醬汁類(lèi),,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚(yú)類(lèi)和蔬菜類(lèi),。
醒酒:紅酒由于紅酒被喻為有生命力的液體,,是由于紅酒當(dāng)中含有單寧酸(TannicAcid)的成分,單寧酸跟空氣接觸之后所產(chǎn)生的變化是非常豐富的,。而要分辨一瓶酒的變化較好的方式是開(kāi)瓶后應(yīng)該倒2杯,,而先飲用一杯,另一杯則放置至后才飲用,,就能很清楚地感覺(jué)出來(lái),。過(guò)酒:紅酒過(guò)酒的方式,,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動(dòng)作稱(chēng)為過(guò)酒,但過(guò)酒的目的到底何在?其實(shí)有二,,一是藉此將陳置多年的沉淀物去除,。雖然喝下這些沉淀物并無(wú)任何大礙,但有損葡萄酒的風(fēng)味,,所以必須去除,。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風(fēng)味,從沉睡中蘇醒過(guò)來(lái),。因?yàn)槠咸丫茣?huì)因過(guò)酒的動(dòng)作而有機(jī)會(huì)與空氣接觸,,此時(shí)沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變得圓潤(rùn)了,。 紅酒的口感豐富,,從輕盈的酸澀到濃郁的果香,讓人不禁為之沉醉,。
對(duì)于“水客”“螞蟻搬家”走“私”紅酒入境行為,。海關(guān)將予以嚴(yán)厲打擊,維持國(guó)內(nèi)酒類(lèi)市場(chǎng)的正常秩序,。03火車(chē)帶酒怎么帶,?老張的兒子在北京工作,2020年的春節(jié)要加班,,就讓老張兩口子從云南到北京去過(guò)春節(jié),。云南人愛(ài)打散酒喝,老張也不例外,,他這次去北京就從村里帶了一礦泉水瓶的散酒,,準(zhǔn)備火車(chē)上喝一點(diǎn),結(jié)果火車(chē)安檢被攔了下來(lái),?;疖?chē)不能帶酒嗎?可以帶,,但要按規(guī)定帶,。火車(chē)帶酒規(guī)定:1,、散酒不能上火車(chē):包裝完好嚴(yán)密、包裝上有符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定的完整的酒類(lèi)標(biāo)識(shí)的酒才能上火車(chē),;2,、酒精度在50%vol以下有完好包裝和標(biāo)識(shí)的酒,可以帶4瓶3,、酒精度在50%vol以上有完好包裝和標(biāo)識(shí)的酒,,可以帶2瓶,。03長(zhǎng)途汽車(chē)長(zhǎng)途汽車(chē)帶酒各地略有不同,在春運(yùn)這種客流量大的時(shí)候,,汽車(chē)站的規(guī)定根據(jù)實(shí)際情況從嚴(yán)要求,。1、攜帶的酒產(chǎn)品必須包裝完好,,散裝酒或者已開(kāi)瓶的酒,,不允許攜帶。2,、酒精度在50度以上的白酒,,限帶1公斤;按照一瓶500ml來(lái)算,,多帶2瓶,;酒精度在50度以下的白酒,限帶2公斤,;必須標(biāo)識(shí)清晰,,沒(méi)有開(kāi)封。04快遞正常情況下,,順豐,、申通、韻達(dá),、中通,、圓通等大部分快遞公司都可以提供大陸地區(qū)酒水類(lèi)物品收寄服務(wù)。1,、所有酒類(lèi)包裝必須嚴(yán)格按照物流要求執(zhí)行,。 選購(gòu)好喝的葡萄酒就到紅寺堡酒莊。湖南美樂(lè)紅酒供應(yīng)商
紅酒中的葡萄糖可以補(bǔ)充身體所需的能量物質(zhì),,讓你擁有更加健康的身體,。天津赤霞珠紅酒推薦
紅酒中的酒精還可以刺激人體的新陳代謝,加速血液循環(huán),,提高身體各臟器的功能,。同時(shí),紅酒中的氨基酸和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)心臟病病人有軟化血管,、促進(jìn)血液循環(huán)等好處,,可以緩解心臟不適的癥狀,血壓降低,,維持心臟供血,,促進(jìn)心臟健康。適量飲用紅酒還有助于提高食欲和促進(jìn)消化。紅酒中的酒精可以刺激胃液分泌,,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),,幫助食物消化。同時(shí),,紅酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)還可以增強(qiáng)口腔唾液的分泌,,增強(qiáng)食物的口感和美味度,讓人更加享受美食的滋味,。天津赤霞珠紅酒推薦